第788章 苔菜馅饼!老邬,你也不想让老戴他们听到吧?【求订阅】
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“林兄弟这粥熬得真是没的说!”
邬守业原本对喝粥不太感兴趣,他已经想好了跟林旭喝两杯,再加深一下感情,但当红糖黄米粥端到面前时,看得他还真想尝尝味道。
跟北方常见的稀饭不同,这次真是粥,熬得粘稠有胶质,红糖不仅让粥的色泽更诱人,而且那股子蔗糖的甜香味儿,也直往鼻孔里钻。
舀一勺送进嘴里,口感绵滑香软,这说明火候已经够了。
喝一口粥,夹着桌上的小酱菜或者苔菜花生吃一口,那叫一个过瘾!
他一边吃一边说着宁波人吃苔菜的方式:
“这玩意儿几乎可以说是百搭,可以做苔菜肉饼、苔菜煎饼、苔菜甜饼、苔菜饼干、苔菜年糕、苔菜爆虾……反正能做的超级多。”
想想之前青岛浒苔爆发,耗尽大量物力人力才清理干净的新闻,老邬忍不住痛心疾首,那么好的苔菜就这么嚯嚯了。
这岂止是浪费,简直就是浪费!
沉佳悦没想到苔菜还有这么多吃法,忍不住看向了林旭。
林旭自然心领神会:
“不忙了都给你做一遍,顺便教教你苔菜饼干的做法。”
“好哇好哇,我就想研究一下饼干的做法呢。”
沉佳悦美滋滋吃着桌上的美食,顺便再喝一口甜滋滋的红糖黄米粥,感觉真是舒坦。
哼哼,虽然没有出去旅游,但我有特供版美食,就问你们羡不羡慕!
晚饭过后,林旭把邬守业和何宝庆送走,又在店里呆了一会儿,打包了一些苔菜,带着老婆孩子下班。
回到家里,沉佳悦盘腿坐在沙发上,美滋滋的在群里发着红糖黄米粥和苔菜花生等菜品:
“吼吼,也不知道无人区有没有这种美食。”
陈燕随即发了一张满是肉的照片反击:
“稀饭米粥什么的确实不常见,我们这边只有手抓牦牛肉这种上不得台面的食物,蘸着辣椒蒜汁,也就勉强凑合吃点吧。”
为了反击胜利,她还特意拍了段抓着牦牛肉配着蘸汁吃到满嘴流油的短视频,看起来很馋人。
姐妹俩正斗法时,曾晓琪发了苔菜饼等美食。
她在舟山,到处都是各种苔菜做的美食,想不吃都难。
很快,肖晴也冒泡了,她发了一堆照片,都是各种婚宴的照片,她这个节日不仅吃够了婚宴,还当够了伴娘。
“我发誓以后再也不当伴娘了,有些人开玩笑没分寸,还有人故意想揩油,被我骂回去了。”
曾晓琪一看这消息就急了:
“那可不行,我还等着你给我当伴娘呢,小晴晴你可不能拒绝我哟!”
群里都是大奶怪,也就34b的肖晴当伴娘不会夺新娘的光彩,这或许也是所有人都找肖晴当伴娘的缘故。
肖晴发了个内衣填充的链接:
“那你结婚的时候,我能垫一下胸吗?”
曾晓琪:“……”
让你来就是当绿叶的,没想到你还想当红花,那我找几个真大胸不就行了,干嘛还找你这个假冒产品呢?
她发了个生气的表情包:
“分手分手,我不喜欢虚伪的女人!”
陈燕趁机扇风点火:
“肖晴别给她当伴娘,俗话说,近朱者赤,近墨者黑,她那么平,你经常跟她在一块儿的话,肯定也会受影响的。”
曾晓琪:“!
!
!
!
!
!”
我天天跟你在一起,还成了你的打工人,也没见有长大啊。
燕宝宝真是越来越喜欢造谣了,咒你垂到肚脐眼!
林旭在厨房里洗了一小筐大樱桃,跟给沉佳悦分了三分之二,自己用碗端了一点去楼上,准备玩会儿游戏。
不过等他坐在电脑前准备点开游戏时,才发现不知道玩什么。
最近没啥新游戏,过去玩的游戏已经被乖宝宝祸祸得够呛,他翻了半天,最终选择了追剧。
最近《漫长的季节热播,据说是今年的神剧,林旭一直没顾上看,现在好歹有了空闲,就感受一下东北话的魅力和彪子的碎嘴子。
“旭宝你在看啥呢?”
正看着,身后突然响起了沉佳悦的说话声,把林旭吓了一跳。
他扭过脸说道:
“《漫长的季节,最近这片不是挺火嘛,我准备看看,省得网友们刷上面的梗,我两眼一抹黑看不懂。”
沉佳悦看了一会儿:
“这到底是悬疑片还是喜剧片?咋看着跟东北一家人似的?”
之前看预告说是碎尸桉什么的,她担心有太血腥恐怖的镜头,就没看,但这会儿看着上面的片段,不就是地道的东北喜剧片嘛。
林旭笑着说道:
“这是一部披着悬疑外衣的悲情苦难喜剧片……让人越笑越沉重那种。”
沉佳悦把另一张电脑椅拖过来,挨着林旭坐下来开始看。
这部剧刚开始还觉得没啥,但越看越上头,小两口一口气看到了晚上十点多,这才依依不舍的关掉了电脑。
回屋休息时,沉佳悦悄悄把平板电脑和蓝牙耳机放在床边,正要去洗漱的林旭一看她这架势就说道:
“晚上不准趁我睡觉了偷偷追剧,否则……哼哼!”
沉佳悦赶紧来了个否认三连:
“不会哒,我也好困,正想被你搂着睡觉觉呢。”
林旭一听,将她的平板电脑和蓝牙耳机放在了旁边的柜子里:
“别熬夜追剧,明天再看吧……明早你还想不想学苔菜饼干了?想学的话就乖乖睡觉,忘了上次熬夜追《狂飙时白天的状态了?”
沉佳悦撅了撅嘴:
“哇啦哇啦哇啦……没想到你娶我是为了管我,再这样我就跟你分床睡,就问你怕不怕!”
“怕”
林旭的回答让这丫头有些惊讶:
“咦?每次老妈这么说话时,老爸都恨不得让她立字据,脸上的笑容完全抑制不住,旭宝你咋没那种反应啊?”
林旭想到老黄、师兄岳父等人的表现,忍不住说道:
“可能我……还没到那个年龄吧。”
“那你啥时候到?”
“可能八十以后吧……赶紧来刷牙,别想着偷摸看视频。”
就这样,某个想偷偷把平板电脑藏起来的乖宝宝,不情不愿的被林旭牵着手去了卫生间,一起刷牙洗脸,上床睡觉。
第二天一早,林旭起床后先去楼上看了看蔬菜,辣椒已经开始长了,豆角和其它蔬菜也在开花,不久的将来,就能吃到自家种的蔬菜了。
林旭活动一下身体,下楼准备做早饭。
今天的早饭很简单,就是用苔菜做美食,再用甜酒煮点儿糯米汤圆,感受一下经典的宁波美食。
他先用面粉和了个面团,又用糯米粉和了个糯米面团。
两个面团分别放在盆里松弛,趁着这个功夫,他炒了点黑芝麻,用研磨机打碎后,和熟猪油、绵白糖拌在一起,做成黑芝麻猪油馅。
事实上,真正的宁波汤圆是用是糖渍的肥肉丁配上黑芝麻包的,这样吃起来更香,更加美味。
但糖渍肥肉丁需要提前好几天准备,所以林旭只得用熟猪油代替。
把馅调好,又焙了一些苔菜,擀成粉末后同样放入猪油、黑芝麻碎,再放入白砂糖、花生碎和一点点食盐。
这就是苔菜饼的馅料了,看起来跟汤圆差不多,但因为放了苔菜,所以这些馅饼不会跟汤圆那样又香又甜,而是变成了比较开胃的甜咸口。
这样的味道配上甜酒煮出来的汤圆,不仅能丰富口感,而且还能有效去腻。
糯米面团松弛好后,林旭在桉板上抹油,拿出来开始揉搓,揉搓好分成小剂子,再将汤圆馅端过来,开始包。
沉佳悦这会儿也起床了,她昨晚打算把林旭哄睡了就偷偷起床追剧,结果没想到自己先累得呼呼大睡,一直到刚刚才睡醒。
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