第513章 V我50,这只烧鹅你先吃!曾晓琪:我要向墩墩告发!【求订阅】
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多汁的鹅肉,除了衬托鹅皮的酥脆之外,还把鲜香的味道完全展露了出来。
这样的口感和味道,再配上酸酸甜甜的酸梅酱,那真是没得说。
鹅肉原本还有些油腻感,但一下子就被酸梅酱给解了。
怪不得很多人都说酸梅酱是烧鹅的灵魂呢,这么搭配着吃,确实非常过瘾,也非常美味。
陈燕她们大呼小叫,不枉费等了这么长时间啊,这味道真是棒,可以说,燕京所有的粤菜馆放马过来,林记都不憷。
曾晓琪也感叹连连,怪不得昨晚林老板就说让立山先生准备好天下第一鹅的墨宝呢,就冲这烧鹅的味道,确实值得这样的赞赏。
“真好吃,太完美了!”
就这样的美味,从明天开始,绝对会成为林记的拳头产品。
而另一张桌上,老黄尝过烧鹅的味道,甚至已经拿着手机在发号施令了
“直接要四十只吧,记得挑一下,太大太小的都不能要,鹅毛剔干净,不要开膛,弄好直接开车来林记,到了请你吃烧鹅……整个燕京最顶级的烧鹅,什么驻京办粤式餐厅,做的烧鹅都没法跟林记相比!”
他给公司员工许诺完,便举起快子夹着烧鹅继续吃了起来。
这么好吃的鹅肉,自然得多吃点,等明天店里开卖,到时候带全家人一块儿来尝尝,甚至过年时候,还得预定几只。
如此美味的烧鹅,绝对能成为亲戚朋友的心头好。
鲜美多汁的鹅肉配上酸梅酱,真堪称绝美,两桌人不管年轻还是上岁数的,全都吃得不亦乐乎。
虽然南北方的口味有着很大的诧异。
但面对真正的美食,这种差距还是抵不过美食的诱惑。
大家一边吃一边感叹,虽然来的时候就做好了大吃一惊的准备,但谁都没想到,烧鹅的味道居然如此出众。
耿立山一边吃,一边将旁边卷起来的书画轴递给了沉佳悦
“悦丫头,我怕用这幅字换十只烧鹅,没问题吧?”
“没问题没问题,您吃是我们的荣幸……”
沉佳悦接过去,笑嘻嘻的回了一记马屁,而舒云则主动问道
“立山先生,烧鹅您什么时候要,我先做个预留,免得耽误您的使用。”
耿立山笑了笑
“过年家里待客用的,不急不急,你接着吃云丫头,我就是随口一说,林小友咋还不出来啊?还等着跟他喝一杯呢。”
他说话的时候,一旁的李强小声问粤利粤
“羊城有比这还好吃的烧鹅吗?”
“可能有吧,但我没吃过,可惜烧鹅不能长途带,不然我真想带一只回去,让我家人感受一下美食荒漠的反击。”
很多羊城人去京城,都一副下乡走穷亲戚的架势,觉得没吃没喝,还天冷风大,反正就没任何好印象。
现在,林记的崛起,正在打破这种刻板印象。
虽然靠一家店让人扭转对一个城市的印象有些难,但至少可以让人知道去京城了到哪吃饭。
林旭斩了八只肥鹅,不光自己人吃,连店里的员工也都人人有份。
至于剩下两只,先放在已经熄了火的炉里热着,等会儿不够吃了继续斩切,至于剩下的,等媛媛姐下班了,给她尝尝,最后将吃不完的带回家,当沉宝宝的宵夜。
嗯,这丫头一顿两顿肯定是吃不腻的。
所以就未雨绸缪提前准备,省得到时候她想吃来不及做。
烧鹅很美味,不少第一次吃的员工都迷上了这种味道和口感,纷纷夸老板的手艺好。
林旭冲老黄问道
“黄老板,明天用的鹅……”
已经帮你预定了四十只,这会儿有点堵车,不过一个半小时内也绝对能送来,到时候怎么摆弄就看你的了。
遇到这种让人省心的供应商,真是幸运。
林旭在心里感慨一声,随即说道
“正好今晚收拾一下,淋好脆皮水挂到晾房中,明天上午慢慢制作,鹅坯晾得越透彻,做出来的烧鹅就越好吃。”
想到这里,他又对舒云和窦雯静说道
“等会儿悦悦把视频剪辑好,就直接上传,公司和粉丝群里同步开启推广宣传,同时接受预定。”
第一天上新烧鹅,不知道销量如何,所以最好用预定模式,提前摸索出顾客的大致数量,这样准备的时候就更有把握了。
“好的老板。”
“等会儿老板娘把视频发出来我们就开始准备。”
两人答应一声,继续抢起了桌上的烧鹅。
林旭在烤炉边被沉佳悦喂了太多薯条,这会儿美食当前,反而被不太饿,吃了几块鹅腿肉之后,便夹着鹅脖子慢慢嗦着。
粤利粤问道
“林老板,既然烧鹅做出来了,那卤鹅、碌鹅、焖鹅白切鹅是不是也都安排一下?这些鹅肉也都非常美味的。”
林旭没有这几种菜品的技能,笑着说道
“年后吧,年前是不准备再上什么菜品了。”
眼下最紧要的任务是筹备婚礼,准备结婚,毕竟结婚的日子越来越近,过两天要提前把喜帖送出去,不能事到临头再通知,那样显得不礼貌。
也不是所有人都需要当面送喜帖的,只有长辈、岁数大的才需要这样,同学之类的,基本上同城快递走起。
而一些经常来店里吃饭的,直接让前台给就行了。
“后天没啥事儿,要不后天咱去送喜帖?”
沉佳悦啃着一块鹅肉,嘴唇上满是油脂。
这丫头明明也吃了一堆薯条,但现在却像一天没吃饭一样,完全不受影响,看得林旭很是感叹。
明明想哄这丫头先吃点东西呢,结果自己却成了受害者。
真是人算不如天算啊。
他说道
“行啊,到时候先去给钓鱼台的邱老爷子送,正好跟他聊聊淮扬菜,看能不能从他那里学一招半式。”
饭后,大家美滋滋喝着解腻的茶水,聊着今天吃的美味佳肴。
曾晓琪跟大家吹了一会儿水,拿着手机给齐思明发了条消息
“让你来你不来,烧鹅超级美味,我自己都吃了小半只。”
“林老板是我领导,去蹭饭不合适,回头不是要上新了吗?等周末不忙了我跟爸妈一块儿去尝尝,顺便看看思亮在店里过得咋样,有没有犯二愣子脾气。”
周末来店里吃?
曾晓琪原本想说咱一块儿吃,却突然想起,要是一块儿吃饭,这不就等于见家长了吗?
不行不行,到时候一定要找个理由躲开。
哼,不向我表白,休想就这么稀里湖涂把我拿下!
为了防止情感方面出现糟心事,曾晓琪把杯中的茶水一饮而尽,悄悄来到楼下。
这会儿墩墩正趴在服务台上玩着一只带羽毛的跳跳球,曾晓琪主动凑过去陪着玩了一阵儿。
等混熟了,这才小声说道
“墩墩,我也算是你姨妈了,你能不能保佑我情感方面一帆风顺?”
墩墩好奇的看了她一眼,眼神中满是不解。
你的情感还是本喵安排的,还能有什么波折不成?
然而它这迟疑的表情,落在曾晓琪眼中,还以为这事儿有苦难呢,便都囔道
“我其实单身也无所谓,最怕遇到感情方面的糟心事,那种甩不脱还惹人烦的感觉真是太难受了,我不喜欢。”
见墩墩还没点头的意思,她想了想,举手说道
“你要保佑我的情感一番风顺,那我就……我就告发你大姨偷偷藏了瓶驱狗喷雾准备对付你,还准备威胁你呢。”
墩墩原本半眯着的眼睛倏然睁圆。
喵了个咪的,大姨这是嫌她最近过得太顺了吗?
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好想吃烧鹅啊,特怀念2020年去广州没吃完的那盘烧鹅……本章5200字,月票留到月底双倍再投哈!
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