馋嘴小猫咪提示您:看后求收藏(第343章 强哥的死亡冲锋式表白!做法繁琐的银丝鲊汤,鲜!【求月票】,不装了,我是厨神我摊牌了!,馋嘴小猫咪,笔趣阁免费小说),接着再看更方便。

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

厨房里。

林旭把绑在鱼身上的稻谷仔细解开。

之前封着的时候,鲜味丝丝缕缕的,不太明显。

此时解开,味道变得浓郁了许多,不仅有鱼的鲜味,同时还有食材发酵的酸味以及酒味。

再配上澹澹的鱼腥味,让人闻一口,精神不由一振。

这……不会就是古人用来做醒酒汤的原因所在吧?

把稻草拿开,林旭将鱼放进盆里,开始清理表面粘着的糯米。

虽然最近气温不高,但糯米依然发酵了,跟刚蒸好的相比,这些糯米有了酒味和酸味,而且黏性更高,湿度也更大。

小心的把糯米扒拉下来,鱼身显现了出来。

鲜味和腥味变得更加浓郁,酸味和酒味减少了一些,但也不是没有。

整条鱼看起来跟现杀的好像没什么区别,只不过肉好像缩水了一些,不再有弹性,而且鱼身软软的,没有现杀的鲤鱼那么挺直。

林旭检查一遍,感觉像是鱼肉中水分减少造成的。

当时腌制的时候,鱼身表面涂抹了一层食盐,食盐具有很强的脱水性,鱼肉中的水分应该就是这样被杀出去的。

鱼身表面的糯米扒拉干净后,林旭又将鱼肚子里塞的糯米扒拉了出来。

古代人吃鲊,要么生吃,要么烤一下再吃。

林旭不敢生吃,他过不去心里那道坎,不过烤着吃,这个倒是可以试试。

他将鱼的后半截连带鱼尾巴切下来,鱼皮表面打上一些花刀,再喷一些高度白酒,然后送到烤箱中进行烤制。

“嚯,这鱼肉够白的啊。”

刚上班的朱勇围着林旭切剩下的鱼身看了看,断口处的鱼肉并没有出现腌制特有的那种酱色和黄色,反而呈现出了白色。

林旭看了两眼,这才明白叫银丝的原因了。

颜色这么白,切成细丝后确实跟银丝很相似。

对于什么东西都要用一堆花团锦簇的词汇来称赞的古代人来说,用银丝称呼鱼丝倒挺写实的,没有夸张。

没多久,烤箱里的鱼尾已经烤得表面金黄。

打开烤箱,一股好闻的鲜香味从里面飘了出来。

这股味道很特别,跟之前烤鱼片的味道有点相似,但香味儿却更浓郁一些,而且还夹杂着一些酒味以及别的气味。

总之,挺好闻的。

用手撕下一条鱼肉送进嘴里,林旭首先品尝到了一股咸香的味道,接着是鱼肉的鲜美滋味。

跟新鲜的烤鱼不同,这种被腌制过的鱼烤制后,口感会变得稍稍劲道。

配上鱼肉的咸香味儿,林旭觉得这玩意儿挺适合用来下酒的。

这么烤一下就能吃,下酒又下饭,加上味道咸香,一小块就能吃一顿……这大概就是明朝落魄文人喜欢吃鲊的原因吧。

便宜、耐放、性价比高……没理由不选择这种美食啊。

今天中午的聚会既然跟鲊有关,那中午用炭火烤一些鱼鲊块吧,让教授学者们尝一下明朝文人的的日常美食。

吃了两块后,林旭觉得咸味越来越重,便没有再吃。

不过来上班的朱勇和魏乾倒是吃得津津有味。

两人将鱼尾上的肉撕成条,再用油饼卷起来吃,咸香的鱼肉配上喧软的油饼,居然挺搭。

来到外面,几位老人已经吃完走了,临走前每人都扫着桌上贴的付款码支付了早餐的费用。

沉宝宝捧着碗咕噜咕噜喝了一大口青菜瘦肉粥,拿起手机给陈燕发了条语音消息

“燕宝燕宝,今天中午店里有一场文人聚会,好像要品尝旭宝做的银丝鲊汤,你可以过来混个脸熟啊,以后公司需要文化人撑场面的时候,也不至于一个人都找不到。”

沉宝宝是欢乐传媒的小股东,虽然从没管过事儿,但这种混脸熟的场合多参与一下是没错的。

而且陈燕老自诩全家学历最高。

那今天就找个高学历扎堆儿的场合让她清醒清醒。

陈燕貌似还没睡醒,好一会儿才回了条睡意惺忪的语音

“行啊,我中午正好去混一顿饭。”

听着陈燕慵懒的声调,沉宝宝夹了块泡萝卜送进嘴里,咯吱咯吱的嚼了两口,按着语音发送按钮回复道

“你还没睡醒啊,那接着睡吧,我继续吃早餐了。”

早餐?

正缩在被窝里不想动弹的陈燕当即被这两个字给吸引住了。

她坐起来开始穿衣服,打算去店里吃早餐。

而另一边,窦雯静领着公司的摄像师,开车来到店门口,准备开始拍摄姜片糖的做法,继续给这道小吃预热。

上午九点。

西二旗的一幢写字楼中。

提着一罐姜片糖的李强打完卡走进公司。

昨晚他尝了几片老板娘送的姜片糖,觉得挺适合放在办公室吃的,今早出门时,就顺手带上了。

来到技术部的办公区,发现戚盼盼已经到了,正站在办公区入口冷冷的朝自己打量。

很明显,这又是准备找茬挑刺儿呢。

看着她冷冰冰的表情,李强心里一动。

准备试试粤利粤教的方法。

嗯,赶在这位冷面女上司开口前表白,省得再听她的唠叨。

想到这里,他快走几步。

在戚盼盼即将开口时说道

“戚经理,有句话在我心里已经藏了很久,今天我想说出来。”

正准备训斥李强的戚盼盼满脸问号。

什么情况?

这家伙平时跟个鹌鹑一样,一说话就缩脖子,今天咋像换了个人一样啊?

她冷冷问道

“什么话?你尽管说。”

走到戚盼盼面前时,李强心里多少有些胆怯。

主要是这位女上司的气场太强,让他有点张不开口。

不过此时已经箭在弦上,加上实在受够了这段时间的唠叨和指责,他双手捧着姜片糖的罐子给自己壮了壮胆,张口说道

“戚经理,我喜欢你,从你来咱公司的第一天起,我就迷上你了。”

里面正在偷偷啃包子的同事们“!

!”

我去,什么情况?

强哥这是被戚经理虐出感情了?

隔壁办公区的同事们“!

!”

哇噻,技术部的二把手和一把手玩这么大吗?

而当事人戚盼盼,更是被李强这一手给搞懵逼了,完全没想到这狗东西居然会这么说。

她四处一看,发现周围的同事都一副看热闹的架势,忍不住抬起高跟鞋在李强脚上踩了一下

“你神经病啊!

说完夺过李强手中的罐子去了自己的办公室。

李强??????

你骂就骂,踩就踩,你干嘛抢我零食呢?

那不是给你的啊!

他有心去要回来,但此时技术部的同事已经开始起哄,李强那几位室友更是激动得踩在椅子上鼓掌打呼哨。

对于枯燥的程序员来说,这场面简直太刺激了。

李强冲大家挥挥手

“干活儿干活儿,别看热闹了。”

回到座位上后,没有时刻被人盯着挑刺的感觉真是爽。

但最后把零食夺走是怎么回事?

他摁了下电脑的开机键,随即拿着手机,点开【林记美食高端客户群】,在里面哒哒哒的发了条消息

“兄弟们,刚刚我表白了。”

原本死寂的群顿时像摁下开机键的电脑一样,启动了。

耿乐乐看到消息我啪的一下就点进来了,很快啊!

粤利粤强哥你太勇了,战况如何?

曾晓琪刚上班就冲人家表白,不会甩了你一巴掌吧?

窦雯静快说快说,真好奇你的同事们是什么反应。

沉宝宝小板凳已经备好,强哥加油!

……

大家你一言我一语的说着,就连平时潜水的沉大叔都冒泡说了句小强好样的,也不知道是夸李强脸皮厚,还是感叹他被人一忽悠就敢来真的。

李强四处看了看,这才在群里发了条消息

“我表白过后,她骂我神经病,然后用高跟鞋踩了我一脚。”

本章未完,点击下一页继续阅读。

都市豪门小说相关阅读More+

九叔世界之我能无限转职

绘风摹雨

苟在修魔界成大佬

寒门天下

元宇宙:穿越后自己做系统

剑舞中原

重返非主流时代

最后的非主流

人在海军,卧底的我不想做元帅

多若

大秦:我的辉煌从商鞅变法开始

燚眼万年