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方囡琪替吴前答道,一脸自信,她的自信可不是装的,并且意犹未尽,接着说道。</p>
“同时,叶日适合浇水,花日应让葡萄藤自由生长,根日则适合进行翻耕或剪枝。”</p>
说完,方囡琪侧身对吴前道:“老板,这些知识你以前跟我说过,不知道我回答得对不对。”</p>
吴前哪里知道对不对,不过他眼角余光看到奥伯特带着笑意微微点了点头,他反手就给看方囡琪一个赞。</p>
“不错,说得很对,举一反三懂得归纳总结,值得表扬!”</p>
奥伯特脸上挂起了笑容,能回答出生物动力法,至少可以确定不是门外汉,他笑道:“澳大利亚有许多古老的葡萄树,树龄最高的有百年以上,在勃艮第产区所说的老藤葡萄树,树龄是多少?”</p>
罗曼尼·康帝酒庄出了名喜欢采用老藤产的葡萄酿酒,产量低质量高,别的酒庄一株葡萄藤就能酿一瓶酒,康帝酒庄要两到三株葡萄藤的葡萄。</p>
方囡琪和吴前对视了一眼,接着转头看向奥伯特。</p>
“迄今为止,国际上对‘老藤’的具体年龄没有明确规定,美国加州和澳大利亚等气候较为干旱的地区,葡萄生长较为缓慢,葡萄树年龄达到八十年甚至一百年才能被称为老藤。”</p>
“气候较为潮湿的波尔多地区,葡萄园经常重新种植,树龄达三四十年便可称为老藤。”</p>
“至于勃艮第……康帝园中的树藤年龄大约在五十五到六十年之间,我想,这个年份足以被称作为老藤。”</p>
奥比特这一次没有笑,反倒是微微皱起眉头,倒不是因为方囡琪回答得不好,而是实在太到位了,而且知识面很广泛,这一题可以得到附加分。</p>
“居然难不倒……看来是有备而来,这样不行!”这是奥伯特心中的独白。</p>
“葡萄酒中的小晶状物是什么,对葡萄酒有什么影响?”</p>
“那是酒石酸结晶,对葡萄酒的口感和品质没有任何影响!”</p>
“勃艮第采用什么方法避免冰雹侵袭?”</p>
“会往云层上发射微粒阻止冰雹形成,从根本上杜绝灾害!”</p>
“有些酒庄会在葡萄园里引进绵羊,为什么?!”</p>
“吃杂草,拉粪便,肥沃土地!”</p>
……</p>
真是一场别开生面的股东见面会。</p>
整个会议室中,只剩下两道声音,所有人的脑袋都随着声音来回晃动,一会看看奥伯特,一会看看方囡琪。</p>
奥伯特越说越激动,方囡琪回答得越来越快,两人的声音逐渐加大,说到后面,两人都站起身,手撑在会议桌上,身子前倾,脸色微微发红。</p>
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