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这庄子在皇上的手上,和在私人东家的手上可不一样。
在皇上的手上,他们遇上个好心的公公,只要庄子上每年固定上交多少粮食就成,剩余的就都成了袁家人的口粮。
加上他们自己在院子里养一大群鸡鸭鹅下蛋卖,还养了十几头猪,这一年的收益,加起来正好刚够养家糊口。
可在私人手上,不管庄子上收益多少,都得全部交上去,连带养的一群鸡鸭鹅下的蛋和他们养猪的收益,全都得上交,而东家所给他们的只有工钱。
一个五百亩地的庄子,顶多十个壮年劳动力就能种的过来,这十个人一年的工钱没多少,根本养不活袁家大小老少有上百人。
这一下,可愁怀了袁家人。
昨晚一晚上,袁家几个主事的人都没睡好觉,今日一大早就起来商议袁家今后的出路。
可商议来,商议去,没有谁愿意舍得离开这里。
最后商议的,也无非是想哀求夏梓晗可怜他们,留下他们。
所以,在夏梓晗一行人来后,袁家人都特别热情招待,和在前一个庄子上的待遇,那是天差之别。
老袁头的妻子袁大娘,还特意煮了一大锅的糖水蛋给大家吃。
要知道,白糖可是很贵的,一般的普通百姓家里都舍不得吃它。
这白糖还是袁大娘过年时预备多下来的,担心会被几个孙子孙女偷吃了,袁大娘子暗自藏起来的,打算留到下一个过年时再用,这样就省的买了。
今日,她是下了狠心要讨好贵客,这才舍得拿出藏了半年的白糖。
舍不得孩子,套不住狼嘛。
“县主,真是不好意思啊,这里也没什么好东西招待您,就一碗糖水蛋,你可别嫌弃。”
袁大娘小心翼翼的把碗放在夏梓晗左手边的高几上,讨好的笑道,“县主,您你尝尝,我煮的糖水蛋可是一流的,保证好吃。”
一碗糖水蛋,在夏梓晗一群人眼里,是极普通的一种食物,甚至可以说,夏梓晗都看不上眼的东西。
不过,夏梓晗发觉到,在袁大娘领着一群媳妇子端了糖水蛋进来时,身后还跟着一群孩子。
孩子们的目光紧紧盯着那些碗,垂涎欲滴,口水四溅,好似那碗里承载的不是普通的糖水蛋,而是什么灵丹妙药神仙丸一般。
最终,她不忍心拂去袁大娘的好心,埋头吃了一个鸡蛋,就放下了碗。
鸡蛋煮的很香,可惜放的是白糖,太甜了,没有放蜂蜜的好吃。
暖玉几人见主子吃了,她们也不好不吃,都送到手边了,再说这也午时了,她们也确实有些饿了。
等吃完后,袁大娘又领着一群媳妇子把空碗收走了,还顺便把围在屋门口的一大群孩子们给领走了。
屋里,就剩下袁家几个主事的和夏梓晗一群人。
老袁头就把庄子里的事仔仔细细的跟夏梓晗报备了一番,又和袁家几人一起领着夏梓晗,田庄头等人在庄子四处参观了一番。
走到厨房门口时,夏梓晗见到袁大娘正和一群媳妇子正在杀鸡宰鹅,忙上忙下的做饭。
老袁头热情的笑道,“老婆子本还想杀头猪,做顿杀猪菜给县主吃,可这都快过午时了,做杀猪菜时间太长,老婆子担心县主会饿肚子,这才打算等下一回县主来时再做。”
杀猪菜?
是什么菜?
夏梓晗目光扫向离大厨房不到一百米的猪圈鸡圈,还有一大群在外面悠闲散步的鸭子和大白鹅,她耳边还时不时的传出一两声禽畜的叫声。
夏梓晗满脑子黑线,果断摇头,“杀猪菜就不必了,今日我本打算回去吃饭的,可在上一个庄子上耽误了一些时间,现在,倒是让袁大娘忙活了。”
“县主可是贵客,是我袁家的东家,东家来了,我们自是要好好招待一番。”
人多力量大,午饭很快就做好了。
干山蘑炖小鸡,萝卜老鸭汤,红烧鹅肉,辣炒鸡杂,一大盘荷包蛋,一大盘咸鸭蛋,鸡蛋炒韭菜,酸辣土豆丝,炝甘蓝,最后还做了一大盆鸡蛋葱油饼。
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