第一百二十四章，交个朋友

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欧炎明终究还是无法忍受刚的手，还是被她拉进了刚手和哑巴留在了酒店里。当然，随之而来的是责任的重担。由于小镇的原因，酒店的厨师在做一些农家菜，只能勉强填饱肚子，没有阳明的口味。在绝望中，他不得不自己做饭。现在，他要做的，令人印象深刻的，是一道家常菜，饺子。饺子，又称饺子，是一种半圆形馅的面食，因为形状微扁，所以也有一个地方叫“扁食”清代稗子笔记上说:&nbp;“有馅的，或者所谓的玉米淀粉和蒸过的食物都可以炒，把汤煮成饺子。”阳明已经走进了小小的世界，在阳泉饭店，学会了一种特殊的饺子练习。

那是虾饺。作为广州的一道特炎菜，虾饺与炎其他地方不同，无论是馅料还是饺子皮。首先，欧炎明煮肥肉，然后用小刀工作，切成小丁，每个都有绿豆大小。

欧炎明将切好的肥肉块切好，放入一碗备用，然后取出菜刀，将虾皮去腥线洗净，再用纸擦干。细节决定成败。如果不把虾排干，搅拌的时候就不容易粘在一起。然后，欧炎明用刀把这些虾片平平地拍了拍，这个过程，欧炎明非常小心，生怕不小心拍得太重，就把虾肉拍成肉酱，就不能好吃了。然后欧炎在背部中间切了一个口子，以确保肉在蒸的过程中更好地蒸熟。

当然，如果只用这些来做填料也行。但这样，饺子的味道就显得太单调了，也容易让人感到无聊。因此，欧炎明也特意准备了马蹄铁。马蹄铁清爽可口，可以改善饺子的口感，还能增加其风味，最是一把双刃剑。欧炎明将马蹄洗净去皮，用小刀工作，切成小而肥大的丁丁大小一致。

接下来，欧炎明把馅料倒进一个大碗里。然后加入盐、鸡粉、糖、芝麻油、白胡椒粉和蛋白。加入切碎的胡萝卜和香菜。欧炎明一边用手，按顺时针方向抓，同时，他一边抓，一边抓，在碗里打。通过这种搅拌，你可以把各种原料的味道，混合到馅料里，也就是通常所说的调味料。

你可以看到，随着时间的推移，原来的清晰填充，经过一点点的搅拌，逐渐合并成一个，我有你，你有我，不能分开彼此。馅料做好后，就轮到饺子皮了。欧炎明会先用清水洗手，专心去除手上的气味，然后才开始包饺子。

因为馅料混合后，需要一段时间的固化，所以它被安排做饺子皮后。至于为什么虾饺和其他饺子不一样？

这就是神秘的开始。因为虾饺的外皮，不仅要用淀粉，还要加入粉末。阳明先放一锅水，把水烧开，立即将澄清的面粉和淀粉放入锅内，用擀面杖快速朝同一方向搅拌。在这个过程中，速度必须要快！

绝对不要慢，否则，整个面粉不能形成球状，很容易散开，然后又要重新开始。面粉非常结实，几乎粘在一起。欧炎明需要用擀面杖一根一根地擀开，放在砧板上，加一些猪油，起到润滑剂的作用，然后揉成光滑的面团。趁热舀出面粉，阳明不敢耽搁时间，迅速开始滚皮。欧炎明拿出一小团面粉，用擀面杖把它擀成薄薄的一团。

因为添加了透明粉末，它看起来几乎是透明的。然后把它包进虾里，阳明在&nbp;yangquan&nbp;的餐厅为这个早已在家的人，一切都是那么的好如流水。

大约在同一时间，他的左手食指皮肤，右手拇指和食指掐掉了孩子。包虾饺和普通包饺子不太一样，一定要小巧精致，即小巧，折叠均匀，避免密集。包好的虾饺一般比其他饺子小一圈。但是相对于其他的饺子，虾饺的皮很薄，而且晶莹剔透，从外面可以清楚地看到里面的肉。

特别是当你看到整只虾的时候，更加开胃，唾液倒挂着。阳明将虾饺包好，充分利用盘子上的空隙，放入几个同心圆的圆圈中，然后放入已经准备好的蒸熟的火锅中。伴随着飘散的云朵，一股清香弥漫开来，更多的人胃口大开，讨厌大多尔快餐。

与此同时，帮派成员在房间里争吵。瘦身猛地一抬桌子，几乎就吼道:&nbp;“既然也，我说过多少次了，我对火的影子的位置没有兴趣”面对这江狮的吼叫，既然也翻耳屎，一脸惊讶。既然也从容地看着这帮人，脸上一副异常严肃的表情，平静的眼神深沉，蕴含着智慧若愚的光芒。说实话，在三代的门徒中，实际上是那个继承了火的意志的人。但是，因为我一直很懒，我不想成为火焰的影子。

这时，他用了非常严肃的语气，建议道:&nbp;“伙计们，不管你们喜不喜欢，这次你们和我必须回去继承火焰的阴影”一帮人手把嘴巴一歪，露出一副笑容似的微笑。”从那以后，你不认为因为我对赌场上瘾，我就不知道团藏对银仁村发动的战争了吗?&nbp;”

”那又怎样?&nbp;”

”你是第一代的孙女，继承了火的影子，名字清楚，不能乱藏动摇”正刚收也想说点什么，从厨房里，孟然来了一条小路的香味。这香气，混合着虾的味道，更让人垂直三尺。黑手摸不到从一个明亮的，鼻子无情地一吮，“好香!&nbp;””这就是阳明的料理?&nbp;”

“真是期待”一方说，瘦手抓住机会摆脱纠缠也，顺着芬芳的方向走。看起来又是一个骗子。看样子，既然也不由苦笑一声，“似乎那帮人把弟弟和加藤折断死了，还是不完全放下啊。”

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