第十五章 外卖发展，强上活动（求订阅推荐月票）

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有人说，历史是任人装扮的小姑娘，其实又何尝只【历史】一种呢！

表现在市场占有率数据上，【吃了么】（348）、【丽团外卖】（312）、【千度外卖】（237），三大外卖公司占据了市场的大半壁江山，而【淘点点】则是彻底掉队。

几大外卖公司拼命烧钱抢夺市场份额，培育市场，自然也吸引越来越多的商家入驻外卖平台。

就连一些世界五百强企业，大型的连锁洋快餐也不能例外，纷纷下场。

【超凡集团】旗下的【神农果园】在华南区域也开始崭露头角。

三大外卖公司自然有上门拜访，希望达成合作。

彼时，外卖行业这么火，苏世贤也有借外卖平台进一步提高【神农果园】销售额的打算，于是认真考察了三家外卖公司。

【千度外卖】之前是主打精品外卖，以服务白领人群为核心，看起来逼格好像高一点，但市场份额是最低的，第一个被苏世贤否决掉。

而【吃了么】因为管理混乱，在早期时候，很多业务经理通过手中权力，贪污腐败，管理层难以解决，于是通过一刀切的政策，来约束业务经理的违规行为，但也带来一个弊端，就是运营比较呆板。

上门拜访的【吃了么】业务经理无法给予苏世贤更大优惠力度，最终苏世贤选择了【丽团外卖】，并签订了所谓的【独家协议】，以此来获得【丽团外卖】的优惠力度。

比如说，一般的店铺抽成是20-23（使用丽团配送的），每单最低抽成4元，而连锁品牌的抽成是15。

而【丽团外卖】给予【神农果园】的抽成力度是13，优惠了两个点。

另外还有排名支持和相关的物料支持之类的。

2015年3月，一百多家【神农果园】入驻【丽团外卖】。

【丽团外卖】虽然抽成，但是外卖平台的出现，确实帮商家拓宽了销售范围，由原来服务三公里之内的人群，扩大到更大的区域。

甚至可以进行全城配送——嗯，一般是蛋糕行业会这么做，不过也很少！

商家扩大了销售范围，自然销售额也会相应增加，这样一来，抽取的佣金也就是无所谓。

再说了，羊毛出在羊身上，【丽团外卖】抽他们公司佣金，抽他们公司服务费，那么他们公司就提高产品售价，把被抽走的利润从消费者身上弥补回来。

总而言之一句话，赚钱是要的，亏钱是别想的。

不仅仅是【神农果园】这么做，很多入驻的商家都是如此！

商家的价格贵，但是【丽团外卖】或者【吃了么】，或者【千度外卖】都是推出红包券或者联合商家推出满减活动或者特价活动。

这么弄下来的话，消费者买到手的外卖价格，也就不至于太贵，偶尔遇上大额红包，还能便宜吃外卖。

【神农果园】一直都是走中高端路线的，逼格还是有那么一点的。

所以【神农果园】上线平台之后，满减活动不参与，平台后台推送的活动也基本不报名参加，反正它就卖那个价格，爱买不买！

嫌贵的客户就宁愿多走几步路去线下购买，而不差钱的客户，更享受送货上门的贴心服务。

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