第二百零二章做菜竟然也这么厉害
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这段时间相处下来,她跟司涯已经有了些感情了。
虽说她一直把司涯当个毛孩子带,但是那毛孩子还是挺让她欣慰的。
她查看了晚宴的食材,有五花肉,还有新鲜的牛羊肉,盆里放着几尾已经杀好了的花鲢鱼,剩下的还有一些配菜。
“阿星师父,我听说你今晚要做菜了。”
姚南香正想着这两个崽,这两个崽就颠颠的跑来了。
司涯看到姚南香就很高兴的凑过来,“阿星师父,你还会做菜呀,我在军营这些日子都快可怜死了,你快给我做些好吃的。”
姜谦跟在他身边,神情有些落寞,眼底带着浓郁的伤心。
姚南香抬手摸了摸他的头,看着司涯,声音温和,“你们去外面的玩会,我给你们做好吃的。”
她知道姜谦是为了以前的伙伴伤心,但是却不知道该怎么安慰。
安慰人这件事情,是她最不擅长的。
“不用,我给阿星师父帮忙吧。”姜谦懂事的对着姚南香笑了笑,只是那笑比哭也好看不了多少。
这个小子这个时候正好是青春期,冒出了些有些尴尬的小胡子,看着着实不是太好看,但是性格却挺好的。
司涯不同,司涯还完完全全是个小屁孩,长相也是偏秀气的那种,气质上也带着几分贵公子的样子,只是性格过于活泼了些。
他听到姜谦说不走,也凑过来,“我也不走,我也在这帮阿星师父。”
“你们不添乱就好了。”姚南香想着能转移姜谦的注意力,便没有拒绝两人。
她准备把这些鱼做个鱼丸汤,然后剩下的做点清蒸红烧,或者鱼头汤什么的。
鱼丸做起来是要费些时间的。
她把姜谦叫过来,手把手的教他怎么把鱼肉片成片。
看着姜谦笨拙的样子,她笑了笑没说什么。
她走到旁边,找到了葱姜,把葱姜切丝,准备一会要用的葱姜水。
看着姜谦把鱼全部切成片,她过去把片好的鱼肉洗净,用刀背将鱼肉敲松,用刀刃将鱼肉刮下,然后将刮下的鱼肉剁成鱼蓉。
“诶,阿星师父,我干什么呀?我还没事情做呢?”
司涯看着两人忙活,他自己在旁边闲着,有些不乐意了。
姚南香看了眼旁边的菜,让他去把菜择了,还拜托旁边看热闹的大叔帮忙教他一下。
大叔也是很乐意帮忙,走过去带着司涯择菜去了。
姚南香没人打扰了,便专心做她的鱼丸了。
她在鱼蓉中加入泡好的姜葱水,倒入点酒拌匀,加了两个鸡蛋清和生粉。
东西放齐了后,再次把鱼肉搅拌均匀,放适量的盐,往一个方向快速搅拌。
姜谦在旁边看着姚南香做菜,满脸的惊讶神情,“阿星师父医术那么好,做菜竟然也这么厉害。”
就这熟练地手法,一看就是个高手。
旁边大叔看着她把鱼肉打碎,也好奇她是要干什么?
他们平时做菜都很家常,味道差不多,能吃饱就行了,还真没有看过这么费事的做鱼的。
姚南香看着姜谦,笑着问道:“多用心,你也可以的。”
“小伙子,你这是要做什么呀?”大叔好奇的看着姚南香。
“做鱼丸,一会做了汤给你们都尝尝。”姚南香笑着看了眼大叔。
她在锅中放入适量水,水里放入姜丝煮开,将鱼蓉团成丸子状,放入锅中煮熟。
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