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翌日。

早上五点,乔主任就亲自开车来接他们。

李海军站在门口,啃着包子,给七小子跟南易一人分一个。

“打起精神来,今天的任务很重。”

乔主任一人给发了一盒烟:“抽根烟精神精神。”

没人跟他客气,都是老烟枪了。

到了地方,大门已经大敞四开。

乔主任带着三人鱼贯而入,李海军也见到了男主人,只是不认识罢了。

善意的点点头,就直接去厨房了。

“乔主任,蒸干粮的人你得准备好啊。”

乔主任:“我媳妇他们一会儿就到,到时候交给她。”

李海军没问题了。

有南易跟七小子在,他也省事,各有各的活,李海军开始调配料包。

七小子先把肘子用火烤一下,然后用刷子刷干净,然后用清水浸泡。

南易开始剁排骨,剔肉,因为送来的是成扇的猪肉。

这个时候,孟夫人带人进来了。

送来了花生,瓜子,糖,烟,茶水。

人家大方,李海军也没客气,不能拒绝了人家好意。

六点半一过,乔主任的媳妇就带着几名妇女来了。

李海军隐约听见,乔主任媳妇喊孟夫人二姑。

李海军这才明白,为什么这两口子这么上心,这是是在亲戚啊。

亲不亲姑表亲。

“李师傅。”

“嫂子来了。”

“李师傅,我带人来帮忙了,您说干什么?”

李海军指着地上的青菜:“先把青菜洗了。”

“七小子,你去杀鸡,然后烧水给鸡退毛。”

七小子去杀鸡,乔主任的媳妇这会分出俩人烧水,准备七小子杀完就开始给鸡退毛。

李海军用煤气灶烧水,给排骨焯水。

原本厨房还算大,但这人一多,就显得拥挤了。

各种青菜洗完,一筐筐的摆在哪里。

“嫂子,分出人来开始和面,发面,蒸干粮。”

“要不等炒菜的时候,就没时间蒸干粮了。”

忙中不乱,李海军指挥南易跟七小子开始切配菜。

光木耳就泡了一大盆,蘑菇也让人去洗干净。

活蹦乱跳的鱼儿,李海军也让乔主任的媳妇把面揉完了,就去杀了,刮鱼鳞,去内脏。

没一会儿,艳阳高照的天,突然下起了瓢泼大雨。

透过厨房就能看到,外面不少人开始在院子里支起了,油毡布。

屋里肯定是坐不下的,有些客人是要坐在院子里吃席的。

不过这都跟李海军没关系,他这边水晶肘子已经出锅了。

每个盘子垫一片生菜叶,上面放着水晶肘子。

妇女那边用一个大锅灶,蒸的第一锅馒头已经好了,开花馒头,里面还放了点白糖,这种碱馒头闻着都香。

接着开始炸肉,炸鱼。

炸完的肉做小酥肉,炸完的鱼做糖醋鱼。

这会儿馒头只能停下了,先可着菜来,不能耽误中午客人吃席。

馒头已经蒸出来一锅了,等主菜做完,再倒出来一个大锅蒸馒头。

屋里屋外都支起了桌子,李海军就开始让人走菜。

不走菜不行,厨房是放不下。

水晶肘子先被端上去,接着是外焦里嫩的糖醋鱼。

粉蒸排骨,小酥肉。

锅包肉,小鸡炖蘑菇。

·····

十一点的时候,所有菜都已经做完,妇女们开始继续蒸馒头。

李海军找到乔主任:“主任,菜都做完了。”

乔主任:“十一点十分开席,还有几分钟,你们三个一会儿抓紧吃饭,要是菜不够,还要继续上菜翻桌。”

李海军:“放心,都准备着呢。”

十一点十分的时候也没能准时开席,因为主人家讲话就耽误了一会儿,没办法客套嘛。

然后挨桌敬酒·······

李海军三人可不管那些,狼吞虎咽,他们是真饿了。

七小子:“喝点?”

李海军:“算了,你看这形式,吃完了赶紧回厨房,继续干活。”

“喝了酒,到时候就变得懒了、”

几个人吃完之后,重新回到厨房。

继续做菜,桌上那些妇女大姐,吃的也不慢,回来继续给帮忙。

“李师傅,你们做饭真好吃。”

李海军笑道:“您秒赞了,咱们就是干这个的,要是做的难吃,客人可是会掀桌子的。”

说说笑笑,继续干活。

有人吃完饭下桌,乔主任就开始让那些喝酒的凑一桌,然后给还没吃饭的人安排座位。

“李师傅,上菜,上菜。”

李海军:“稍等,这就来。”

李海军:“走菜。”

这流水席,到了天黑,吃过晚饭才算结束。

李海军已经累的两腿打颤,整个人快虚脱了。

七小子更是毫无形象的坐在一旁:“南易,抽烟不。”

南易有气无力:“懒得抽。”

这个时候脸红脖子粗的乔主任进来:“收拾收拾,我让司机送你们回家。”

“剩下的食材,你们分了吧,红包就不给你们了!”

李海军:“主任,这也太多了吧?”

乔主任笑道:“没关系,今天大家都很满意。”

“对你们做的菜也是赞不绝口。”

“这个时候你们也知道,没办法给你们红包,所以也只能给些食材了。”

南易:“主任,那我们就不客气了啊。”

主要是给的太多了,南易怕李海军继续客气,到时候到嘴的猪肉再飞了。

光肉就剩下不少,青菜无所谓了。

走的时候,每个人都带走了俩肘子,李海军要了排骨,七小子跟南易要了猪肉。

李海军主动提出要排骨,这俩人还以为李海军是照顾他们呢,殊不知,李海军就稀罕吃排骨。

牛羊肉也是三个人均分,水果也带走了,至于蔬菜,没拿。

因为蔬菜不值钱,正是应季的时候,总不能把厨房都拿空了。

也不好看啊。

木耳,蘑菇这些,李海军都给了七小子跟南易,这些万一他可不缺。

空间里这辈子都吃不完。

回到家里,李海军进了屋就摊在哪里。

六丫头给他倒杯水:“怎么累成这样啊?”

李海军:“别提了,这开了一天的流水席,能不累么。”

“把肘子跟排骨用水泡上,明天咱们做了吃。”

“牛羊肉放冰箱里吧,天热,免得坏了。”

喝了点水,李海军去看了看,孩子们都睡着了。

进了屋里,六丫头跟丁秋楠一个给他揉腿,一个揉胳膊。

李海军缓过来点,翻个身,按肩膀,捏背。

慢慢的发出了,呼噜声。

他太久没有这么疲劳了。

丁秋楠也没看书,关上了灯。

一夜无话,第二天李海军是被人喊醒的。

“醒醒,你今天要去学校接妹子。”

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