第八十七章 古代版自助餐
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苏如姝眉心一闪,“仙人自有妙计,这次必须得让他们知道知道你苏姐我的雷霆手段!”
作为最佳氛围组小组长,莫泽安再次高举小白爪,“呕吼吼,苏姐!”
大黄紧随其后:嗷呜呜~汪汪!
苏如姝捏捏莫泽安瓷娃娃般的小脸,又伸手摸了一把极为捧场的大黄,眼神里闪过从商人士精明的亮光。
“同样的一份翡翠蒸糕,他们要卖一百文钱,咱们为何要随着他们的节奏硬生生去降到五十文钱呢?他们不就是想打这样的价格战吗,那咱们就偏偏搅乱他们的路子来,反其道而行之。”
唐兆辉继续一脸不解的问道,“那你还要提价?”
苏如姝一计暴栗,真的有被这头唐呆驴蠢到。
“她是想要固定一个价格避免去跟思欣轩攀比。”沈千炎眉梢带笑,认真答道。
“对头。”
苏如姝眼底闪过一股心有灵犀,继续朝着众人解释说,“管他什么翡翠蒸糕、鱼肉蒸糕,反正各式各样的蒸糕我们都荟萃到一起供顾客们自己挑选就好。”
她展开手伸出三个指头,继续笑吟吟道,“而且来者每人我们只收三百文钱,这样既能让大家吃到自己任何想吃的,又能带动了栖凤居其他菜品的销量,更何况核算下来其实我们并不亏。”
“对啊,”温朔激动的拍大腿,“而且我敢保证但凡是尝过咱们栖凤居吃食的顾客,保管再咽不下去他思欣轩一口吃的!”
苏如姝笑笑不说话,对于温朔和唐兆辉的厨艺,她也是再相信不过了。
顿时,大家再看向苏如姝的眼底都齐齐划过一丝惊艳,不得不说,这种经营法子在苍圣王朝可谓是前不见古人后不见来者,绝无仅有啊!
苏如姝看着大家越发充满兴趣的目光,缓缓的会心一笑,“我把这种经营方式叫做‘自助餐’怎么样?”
“妙啊!!顾名思义,顾客花钱来酒楼自助取餐,还能根据自己喜好吃自己想吃的,这法子简直为所未闻。”温朔在忍不住在一旁拍案叫绝。
“不过,具体细节方面还要完善一些,比如大家贪多浪费食物可是不允许的,至于自助菜单里出什么甜点吃食和酒水一类,温朔和唐兆辉你们二人今晚大致列出单子,有问题的话沈二火你注意跟进一下,如果没有什么大问题咱们明天下午就开始试运行吧。”
“好!”
“好。”
一行人说干就干,“栖凤居男团”这效率还真不是盖的。
最终,在晚上的时候苏如姝和沈千炎一起敲定了十五道热菜、九道凉菜、点心糕点暂定十种,酒水八样外加各种配菜不计。
沈千炎自己还怕宣传力度不够,特意带着一群猛男小哥们来到城里敲锣打鼓一阵折腾,噱头打得足足的。
导致现在城中很多婆子媳妇小姑娘都认识沈千炎,毕竟长得俊就是活招牌。
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