153浙江名菜
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她现在已经有意识的,开始锻炼自己对所知特色菜的烹饪。
浙江菜是华夏八大菜系之一,其中最有名的应该就是能称得上浙江十大名菜的这些特色菜了。
江鱼味记得,它们分别是
西湖醋鱼和龙井虾仁。
东坡肉和宋嫂鱼羹。
叫化童鸡和冰糖甲鱼。
清汤越鸡和三丝敲鱼。
干炸响铃和荷叶粉蒸肉。
“小鱼儿在念叨什么呢?老远就闻到香气了。”
尉迟敬老爷子笑呵呵的从外面走进来,眼看着江鱼味手脚麻利的做好一道又一道菜,忍不住都想要先尝尝看了。
江鱼味先把做好的西湖醋鱼和龙井虾仁给端出来。
“爷爷,你先把这两个菜端上去,我还要过一会儿才能把剩下的菜给做出来。”
刚刚她回忆了一下,华夏美食实在是太多了。
单是这一个菜系就已经让她有些选择困难了,要不是时间不够,真想一口气做出来整个菜系。
摆一个一百零八道的满汉全席,也不是不可以。
除了最初江鱼味准备做的那几道菜之外,她还额外做了几道出来。
不过,没有端出来就是了。
“多了也吃不完,要是再有人来就好了,可以顺便试试菜。”
现在的江小掌柜做出来菜,也开始变得十分讲究起来。
在没有准备开动之前,她并不想去破坏这一盘完整的菜肴。
不管是基于某种特殊感情,还是就江鱼味本身的厨艺而言,陵游大夫都十分捧场。
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江小鱼就是一个单纯的吃货,虽然她自己都不知道自己有多厉害0
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