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“这位张天小张,是211大学市场营销专业毕业的,之前一直在百货大楼营销部门任职。我和他妈十几年前就认识了,对他的为人和品行都比较了解。”张大姐向关总和关二哥介绍。
关总和关二哥点了点头,什么也没说。
“二哥,你介绍的人什么时候到?”关总看向关二哥。
关二哥打开手机的翻盖,看着屏幕嘟哝了一下嘴,然后又合上翻盖,对着关总道“估计有事来不了,就当作他已经弃权了吧。”
“好!”关总点了点头,然后看向陈伟国和那个来面试的年轻男人。
瞬间,她的眼神变得锋利,气势上也瞬间提了上来。
“二位,简单地说一下你们各自的方案吧。”
说着,关总目光停留在年轻男人身上,说道“你来晚了,那就你先说吧。”
年轻男人点了点头,清咳了一声之后开始说道“我的开业营销方案,第一个是在经过这个路段的公交车和公交站牌上打广告,告诉我们潜在的顾客我们店马上要开张了,在哪里开张,然后有什么优惠活动。”
年轻男人说到这,关大姐点了点头,似乎是对其方案十分满意。
“第二个是在交通广播电台、报纸、百货大楼和电视上做宣传,让更多的人知道我们店,然后。”
“等等!”关总突然打断了年轻男人的话,“不好意思,我打断一下,我觉得你第一条和第二条没区别,就是利用各种媒介给我们店做铺天盖地的宣传。”
年轻男人点头,脸色有些尴尬。
关总眉头一蹙,紧接着转了一下手中的笔,冷冷说道“那你接着讲吧。”
目睹了这一幕之后,陈伟国忽然觉得很紧张。他不明白不就是应聘一个饭店经理而已,怎么弄得跟审判一样。
他默默地吸了一口气,感觉整个人都快要窒息了。
“我觉得以上宣传就差不多了,开业当天肯定会爆满的。”年轻男人说道。
“我也觉得能爆满,”关总接着道,眼神变得愈发犀利,“那回头率呢?你怎么保证客人下一次还会到我们店里面来?”
年轻男人耸了耸肩,回答道“我们店装修有档次,地段也不错,价格上也不算贵,只要味道上有保证,那根本就不用担心这个问题。”
“你的意思是品质决定一切,酒香不怕巷子深,我这么理解没问题吧?”关总又问。
年轻男人点了点头。
关总放下手中的笔,然后左右看了一下,说道“我没什么问题了,大姐和二哥你们说下你们的疑问。”
“小张啊,若真找你说的去做,铺天盖地打宣传,那得要花多少钱呀?”关大姐问道。
“这个我没具体算过,只不过我觉得既然是开业宣传,活动就搞得大些,只要开业做起来了,以后都好做了。”
关大姐点了点头,没有再说什么。
关总看向关二哥,关二哥愣愣地点了点头,然后问年轻男人“小张啊,既然你觉得酒香不怕,为什么还要砸那么多钱去做宣传?”
“我,我,我刚才不完全是这个意思,就是觉得前期宣传一下,后期靠着品质和口碑就行了。”
关二哥笑了笑,没有再说什么。
“陈伟国!”关总突然喊到了陈伟国的名字。
陈伟国心里头咯噔了一下,立马回应了一句“在”。
疑惑地瞪了陈伟国一眼之后,关总问道“你觉得他的方案怎么样?”
为了不得罪人,陈伟国小声回了一句“呃,挺好的呀。”
关总失望地叹了一口气,然后说道“那你说下你的方案吧。”
陈伟国点头,先是深吸了一口气后,然后才打开自己的笔记本。
看着他手抖的样子,关大姐忍不住白了他一眼。
“关于开业当天客流爆满的问题,我想到的活动方案是一起来吃饭的人越多,享受的折扣就越多。”陈伟国道。
“简称折多多。”他立马补充。
“折多多?”关总表现得十分有兴趣,“具体说说活动内容。”
“举个例子,两个人参加,享受九折,三个人参加就八折,就这样人越多折扣越多。宣传方案上我觉得只要到人多的地方发下传单就行了,只要一个人知道了,就会想方设法去告诉其他人。”
当陈伟国说完时,关总脸上露出一抹轻笑,似乎是很满意这个方案。
“像你这么搞,每一桌都是打一折,那我们开业当天岂不是亏惨了?还有,回头率的问题你怎么解决?”关大姐立马提出质疑。
“饭店里十人桌只占了不到五成吧,剩下的都是四人桌或六人桌,到时候不愿意等十人桌的人就会去六人桌,这样也不全是一折啊。”
“何况,跟铺天盖地做宣传比起来,这点钱不算什么吧。”陈伟国又补充。
听他这么说,一旁的年轻男人立马就不高兴了。
“要照你这么说,直接开业当天全场一折不就完了?”年轻男人问道。
“那不一样啊,就像我刚才说的那样,你自己去让十个人知道,跟顾客帮你宣传给十个人,成本和效果上都不一样。”陈伟国反驳。
“而且,我还没说完了,我这打一折,也不完全是一折啊。”
“不完全是一折?”一旁的关二哥看上去很有兴趣,“什么意思呀?”
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