第三百一十六章 食物的保质期
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于明今天带着人准备往江北据点儿运送粮草,结果就发现了粮仓的渗水。
忙的让人开了仓门验看,发现了三个粮仓出了问题。
宋扬一听粮仓出了问题立刻带人前去查看。
站在粮仓边,宋扬眉头紧皱。
这三个粮仓储藏的都是去年的新粮,被水泡了以后,很快就会发芽腐烂。
若在往常,能抢出一些粮食晾晒,多少能减少点儿损失。
但是现在天上还下着雨,虽然不大,但是根本无法晾晒。
“马上把粮食全都起出来!”
“食堂的粮食优先使用这三个仓库!”
“让工坊那边腾出几个厂房,粮食先铺平到厂房里,救一些是一些!”
粮食被一代代的往外抬,越到下面,情况越严重。
到了半仓时,下面已经全都泡在了水里。
工人们只能一桶一桶的往上捞。
就这么捞了一整天,到黄昏了也没有捞干净。
三个粮仓里至少还有三千石粮食。
“连夜干吧!总不能让粮食浪费了!”宋扬皱着眉道。
就这么忙了一夜。
粮窖里的粮食总算全都取出来了。
至于有多少能用的,还得派人去验看。
中午,结果出来了,保住了五千石。
剩下的一万石粮都被水泡严重,现在又不能晾晒,只能眼看着浪费。
“建个烘干仓!把粮食拿去烘干,最后实在抢救不回来的再去喂牲口。”
烘干仓其实很好建,随便个土胚房,通上火道就可以。
只不过烘干的速度也是很慢的。
但这也没办法的办法了。
昨天晚上开始食堂的米粮就换成了泡水的稻米。
这些稻米去壳也废了好大功夫,要先炒干,然后才能脱谷。
到了后面,宋扬干脆让人把粮食分一分,百姓们自己拿回家炒干……
折腾了三天,部分粮食处理完了。
最后仍有三千石发了芽没法吃了,只能拿去喂了牲口。
“王爷。渗水原因查到了。”
洪灾以后,王海便被提升为农政司主管。
算是正是进入了官员的行列。
原来他只能算个小吏。
农政司管着农业、粮仓等事务。
粮仓渗水,这事儿算是王海上任以后的第一件事。
王海带人查了三天,终于找到了原因。
这三个新库是建立在原来老库旁边的。
这边受到之前地震影响严重,地下土层可能有断层下陷的情况。
原本开出粮窖时仔细查看了没有问题。
但是装上五千石粮食,那重量,直接将墙壁压出了下沉缝隙。
雨水就是顺着缝隙流进来的。
“王爷啊。小人有罪!小人有罪啊!”
这三个库都是一个人包干的。
这人是江州的老匠人了,名为秦旭。
前年粮库扩建,有十个粮仓是秦旭负责施工的。
结果今年就有三个出了事。
宋扬面色难看,指着秦旭问道:“其他的粮库会不会有问题!”
“回王爷,就这三处有问题,其他的小人已经仔细验看过,绝对不会再出岔子。”秦旭叩首在地小心翼翼的说着。
宋扬看了看王海。
王海立刻领会道:“王爷。下官仔细查了,应该没有其他问题。”
王海这么说了,宋扬也是信他的。
秦旭如果要在工程质量上动手脚,其他几个库也肯定会遭殃。
再说,如果真的是人为动了手脚,这人早就跑了。
“王海,先把秦旭收押。等天气晴了,让人掘开粮库看看!”
宋扬沉声说道。
一次性损失一万多石粮食,这可不是小事。
宋扬再大度要把事情查的清楚明白。
“小人罪过!小人罪过啊!”
秦旭又重重磕了三个头才被王海带出去。
人带走了。
宋扬微微闭目,现在这个时代的存粮方式几乎只有粮库。
冷库只有极少数富贵人家才建设的起。
至于晒干存贮的各类食物,保质期也都不算太长。
宋扬仔细回想一番,发现江州竟然没有挂面。
所有的面条都是先做现煮。
当然,挂面都没有,干米粉也是没有。
宋扬琢磨着干脆做一些干米粉,挂起来保存。
这样保存个一年半载不是问题。
以后要是能搞出塑料,那保质期就更加大大延长了。
想到延长食物的保质期,宋扬又从挂面干米粉想到了罐头。
罐头这东西要简单的多。
以现在的技术完全能够生产的出来。
想到这里,宋扬立刻拿了纸笔,在草纸上写下了挂面、干米粉、罐头这三样东西。
“去找王大彪来。”放下纸笔宋扬对门口招呼一声。
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