织野梧芽提示您:看后求收藏(第七十二章 价格定,吃货书生恋厨娘,织野梧芽,笔趣阁免费小说),接着再看更方便。
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这行为在陈掌柜自己看来是极其珍贵的品质,但少东家可不会这样认为。为了压那么一小部分银子,而失去更多的客人,谁愿意做这样的买卖。
但将这陈掌柜的一调走,当归酒楼哪儿能那么快就抽出一个能干的掌柜出来,毕竟酒楼在这县城刚开张不到三年,店里的伙计都极年轻。
而其他地方的人,他不愿意再在不明人品的情况下抽调过来了,若人还是不行,自己还得扫尾。中间浪费掉的时间岂是能用金钱衡量的。
这不,就去讨要了杨天明来,并将他带在身旁很长一段时间。杨天明终是对这一行有了些感想,鉴于陈柏的赏识,他当然想要酒楼更上一层楼了。
在这县城里,还真没有人能这么年轻就当上掌柜的。
虽说隔行如隔山,但杨天明才进了布庄两年,学习能力极强,事事俱到,在店中干得很好。几次相处,陈柏也看中了这个不显山不露水的伙子。用人不疑,疑人不用。好在孙肃的布庄人手挺够,新招的伙计也被杨天明带的很好,放他走对店里的影响倒不大。
平日里纵是打打闹闹,兄弟真有难的时候哪儿能不伸手。
听完杨天明的一席话,大家才有所了解。阮玉心道,换个人也好,她相信杨天明的为人,日后打起交道来也放心。买卖嘛,总要双方都做得开心。
随后,阮玉拿出做好的烤鸭和麻辣的鸭肠、鸭胗给杨天明尝。
这一行,终于进入正题。
“嗯?这烤鸭公子曾给我尝过。不过这味道似乎更好了?”杨天明细细咀嚼着烤鸭,外焦里嫩,内里的肉还十分香。不像眼下市面上大多数卖烤鸭的人家,只表层有一点味道,一口咬下去,肉里却是淡淡的。
“不瞒杨大哥说,我们往这烤鸭里加了些东西,好吃了,成本自然也高些。”随后又保证,这东西有益无害的。不将蜂蜜的事情泄露出来,阮玉自然也有所考量。
杨天明颔首,做生意这么久,一分钱一分货的道理他还是懂的。
吃着鸭肠的时候有些被辣到,却舍不得停下,“呼,这东西看着不辣吃起来可真是辣得想哭,可是辣得浑身都舒坦了。”
瞧着他那模样,大家都笑开了。
“这价格如何呢?”杨天明问道。
阮玉也不扯其他的,豪爽回道,“这烤鸭二十文钱一斤,内杂四十文一斤,不议价。”
杨天明咋舌,这烤鸭的价格倒是能接受,“怎么这内杂的价格比鸭肉的价格还高那么多?”更何况,这鸡鸭的内杂本就不值钱,如今倒被她喊出天价来了。便是猪肉的内杂,那也是不知比猪肉便宜多少倍的。
阮玉哂笑,“杨大哥你吃了也知道,若卖自然也是有人舍得买的。”
杨天明点头。
“先不说这内杂清洗起来极为麻烦,这一只也只有那么一点点,这得要杀多少鸭才有一斤?”杨天明脑子里过了一遍这价格,这一斤装进盘子里可分成四五盘,成本便是一盘十文钱左右。欣喜若狂,这样算下来哪里算贵,便是酒楼里寻常的菜了。因菜色不寻常,酒楼甚至可以将价格定得更高……
旁人看他高兴的样子,心道,还是太年轻了,一眼就看出答案了。
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