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晚上,火锅一上桌,众人都呆住了。

这秦霜,真的是个完美主义者,厨子被她指导得叫苦不迭。牛肉、羊肉切得薄薄的,码放得整整齐齐,一层叠上一层,像一朵朵的花。冬瓜、土豆,也都切得一样大小,每盘青菜也配了颜色,黄色的和绿色的,橙色的和绿色的,紫色的和绿色的……菜端上来,已经让人食欲大开。

铜锅里的炭火烧得红红的,翻腾着从锅盖的接缝处冒着蒸气。

其他的食客看着奇怪,这生的东西要怎么吃?

待众人坐定了,萧七发举起酒杯“这就是我将来要和小本一起做的事情。今天,首先请大家一起来品尝一下,要感谢秦霜,在味道之外,为我们的火锅增加了色彩,正是因为她的努力,我们这桌菜,才真的是色香味俱全。”

众人一起举杯。

萧七发示意,冯贵把锅盖打开。锅里的汤,上下翻腾着。这次因为提前有了准备,萧七发没有用清水,提前嘱咐厨房放了红枣和姜,又放了些大骨,所以汤色有些乳白。

萧七发夹起一片肉,在汤汁里涮了涮,待肉完全变色,他夹了一块放到秦霜碗里。

秦霜面上一红“怎么先给了我?”

“第一块肯定是给有功之臣,难道给这些等着吃的人?而且,他们还不会吃,你给他们示范一下。”

秦霜于是把肉夹了,蘸着调料,放入口中,一副很享受的样子。

萧七发又夹了一片,涮好以后,夹给唐小本。

唐小本仿着秦霜的样子,蘸了调料,把肉放入口中。肉一入口,唐小本的表情就变了“好吃好吃,童大哥,你赶快试一下,这真的是好吃啊。肉质鲜嫩,吃到嘴里的感觉爽脆细腻。”

董伍看他们的样子“你们是不是有些夸张啊?就把生肉这么烫一烫,能有多大不同?都像你们这么干,菜馆酒楼的大厨们都不用了。”

唐小宝见他不信,涮了两片肉放到他的碗里“尝尝,尝尝,尝一下,你就知道了”

很快,唐小本为这句话付出了代价。接下来,肉被持续的放到了锅中,只是,还带着血色,就被捞到了董伍的碗里。

“好吃。哎,你说你们这帮人怎么想到呢?”

“等会儿等会儿,肉还没有熟。”

“这样才好吃,肉嫩!”

于是,围着锅的人,自然分成了两部分。董伍独占一面,其他人在另一面。

几盘肉下肚,萧七发让人把桌上每个人面前的蘸料碗换了。

再一吃,味道又是不同。

“还可以这样?”唐小本眼睛睁得大大的“我原本还担心,只吃这样一种味道。虽然菜品很多,吃多了难免会腻,这样就没问题了。辣的吃一会儿,咸的吃一会儿,香的再吃一会儿……虽然食材一样,到嘴里味道却截然不同。”

“萧七发,这个事儿你一定要带上我!这一餐吃得好啊,我这个人,管你说的怎么天花乱坠,就是不见兔子不撒鹰的!今天你让我见到了兔子……”

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