第四百九十八章 烤羊肉串

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“弄到啦~”朱婷立即应道：“我寻思民族大学的食堂肯定有，就找个人上那要了一点。”

杜飞道：“得嘞~那咱们晚上就烤羊肉串吃。”

朱婷却有些担心：“你真烤过？可别忽悠我。”

“是驴是马，咱拉出来溜溜。”杜飞撤着大嘴道：“等会儿吃完了，保准你吃一串想两串，吃两串，想十串。”

朱婷“切”了一声，等杜飞跨上车子，一欠身坐上去：“告诉你，我可把牛给你吹了。今儿下午，我妈特地提前下班，回家去给咱穿串，你可别掉链子。”

因为忙着回去，杜飞今天带着朱婷风驰电掣。

在复兴路上，把马路当间的小汽车都给超过去了。

把朱婷吓得，直让他慢点儿。

等到了大院门口，朱婷从自行车上下来，都觉着有点腿软。

对准杜飞的腰，狠狠掐了一下：“骑那么快干嘛~你吓死我了！”

杜飞嘿嘿一笑，觉着没多快，搁他穿越前，电动车比这快多了。

等俩人回到家。

朱妈还在忙着穿串。

本来寻思俩人的活儿，但下午勤务员小王家里有点急事请假了。

朱妈一个人干，连切肉带穿串，也够忙活的。

杜飞瞅了一眼，羊肉大概有二斤。

这个年代，牛羊肉虽然不如猪肉金贵，但也不好买太多了。

主要是社会风气，崇尚节俭，厌恶奢侈，弄多了也不好看。

除了羊肉，还有一盆洗干净的杂鱼，有池鱼、油扣鱼、河鲫鱼……

杜飞道：“伯母，您跟婷姐先穿，我上后院弄个炉子去。”

朱妈也是兴致勃勃，想起刚结婚那会儿。

在陕北，朱爸下延河去摸鱼，抓上来拢一堆火就烤着吃了。

都没什么佐料，还有股土腥味，也吃的特别香。

杜飞说完，一溜烟跑到后院。

说是后院，其实也没围墙，就是一圈柏树墙。

前院直接对着大院里的马路，太敞阔了。

后院私密一些，也更适合烧烤。

而且今天上午虽然有点阴天，但过了下午又热起来，后院正好背阴。

没有现成的烧烤炉子。

但杜飞早有准备。

找定了地方，顺着后门回到屋里，从随身空间里拿出几块砖头。

搬到外头，地上先垫上砖，再顺着摆成两溜，在中间放上事先在壁炉里烧透的碳，就是一个简易的烧烤炉子。

杜飞搭好了之后，又磨蹭了一会儿才进屋去，免得显得太突元。

果然，多了朱婷，进度快了不少。

穿串的签子，这时候没地儿买去，都是勤务员小王，昨晚上用刀一根根劈出来的。

拿砂纸简单的撸了几下，确保不扎嘴。

等洗干净了，放在水里泡着。

可惜小王没口福，忙活了半天，却没吃上一串。

朱婷屁颠屁颠，拎着小板凳坐在边上，托着下巴看着。

朱妈则拿出两瓶北冰洋，递给杜飞和朱婷。

杜飞接过来，先放一边，开始烤串。

炭火都是烧透的，被他存在随身空间里，现在一拿出来就是文火。

羊肉串并排摆上去，不大一会儿就发出“滋滋”的油声。

杜飞虽然不是啥烤串的大工，但原先也没少自个烤，上手相当熟练。

分成两把，翻面撒盐、碾碎的味精，还有朱婷要来的孜然面和辣椒面。

等那面烤差不多了，拿撒了佐料的去沾没撒佐料的那面……

不大一会儿，第一拨二十串就考好了。

杜飞递给朱婷一把，又给了朱妈一把，跟着又往炉子上摆。

朱婷早就等着了，也不客气，拿来就吃，却被朱妈瞪了一眼，给她往杜飞身上使眼色。

那意思，让她顾着点杜飞。

朱婷撅撅嘴，假装没看见，自个先来一串。

朱妈见状，也懒得理她，拿一串吃了起来。

这个年代，羊肉串还没有泛滥。

朱妈和朱婷都是第一次吃，全都赞不绝口。

等杜飞把生羊肉串摆好了，朱婷给他也递来一串。

杜飞也没伸手，直接张開血盆大口，一口就把一串给撸了。

嚼了几口咽下去，喷吧喷吧滋味兒。

心里合计着，要再来几瓶拔凉拔凉的冰镇啤酒，可就更爽了……

等第二拨羊肉串烤得了，又把小杂鱼摆上去。

烤鱼虽然不如羊肉串好吃，却是另一个口味。

相比起来，朱妈就更爱吃烤鱼，尤其涮了蒜蓉辣酱，再配上烤馒头片。

过了一会儿，朱妈吃完了早早退场。

就剩杜飞跟朱婷在炉子边上越坐越近。

谁知，恰在这时候，来不速之客。

“嘿~我说哪来的香味儿。”朱敏穿着短袖运动装，从屋里冒出来：“原来藏在这儿，偷摸做好吃的呢！”

说着颇为暖昧的看着杜飞跟朱婷。

朱婷脸皮薄，顿时有点脸红，连忙拉着板凳往旁边挪了挪。

杜飞则若无其事，嘿嘿笑道：“大姐来啦~我李哥呢？”

话音没落，在朱敏后边传来李明飞的笑声：“还叫李哥，啥时候改口叫大姐夫？”

李明飞跟着朱敏出来。

朱婷站起来道：“姐夫，您也来啦~”

杜飞则道：“小婷，再拿俩板凳来。”又问李明飞：“李哥，吃了没有？”

李明飞道：“今儿来就是蹭饭来了，没成想跟你碰上了。”

杜飞嘿嘿道：“您别没成想了，基本上您哪天来，我都在这呢~”

李明飞微微意外，最近他正忙着在厂里跟杨厂长顶牛，倒是没太注意杜飞跟朱婷的进展。

一听这话，趁着朱婷去拿板凳，跟杜飞挤眉弄眼的：“你俩这是定了？”

杜飛一边给烤鱼翻面，一边“嗯”了一声，算是认了。

这时朱婷拿了俩板凳从屋里出来，让朱敏和李明飞坐下来。

原本就備了朱爸和小王的份儿。

朱爸意料之中没回来，小王则意外走了。

再加上李明飞跟朱敏，羊肉串虽然捉襟见肘了，但烤杂鱼和烤馒头片却是管够。

美中不足就是，李明飞今天来找朱爸有事，万万不敢喝酒。

但作为美食爱好者，李明飞吃完了仍意犹未尽，跟杜飞约定了，等回头抽空儿，再烤一顿。羊肉串，小啤酒，管够儿~