第九章 不知道也说不清

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“这是五斤麦种，缺啥再跟娘说”

“娘，这些花了多少钱？”

“一斤六文，五斤三十文”

“我再用两斤玉米碎，玉米多少钱一斤？”

“一斤五文，两斤就是十文，咱们那一搯子差不多是一斤”

“那这成本就是四十文，再加上水，柴，人工，就按六十文算吧，我看看到底这些能出多少麦芽糖”

“呀，原来这叫麦芽糖呀，名字还挺好听”

“嗯，这东西不但好吃，还有健脾益胃，止咳润肺的攻效，对肝脏也是有好处的”

罗老太听着她的话，用颤抖的声音问道。

“这些也是你那天醒来后知道的？”

“好象是吧，以前不知道这些事，就是那天撞石之后才这样的”

喜儿心里话，可别吓着娘亲了，一个农村寡居的女人，对突然发生在身边的异事，应该非常害怕。

只见罗老太有些六神无主，她赶紧坐下来，把碗里的白开水一口气灌下去。

“那你还知道些什么？”

喜儿再次摇摇头，“娘，您别害怕，我就是突然懂的多一点，你摸摸，我可是有血有肉的，身上热热乎乎的，我不是妖怪”

罗老太努力的平息了一下自己的情绪“娘可没说你是妖怪，你看看村里象你一般大的姑娘，除了做做针线活，在家里帮着做做家务，根本啥也不懂，就是那些大户人家的小姐，也不见得懂这些，你可千万不要在人前暴露，不然娘怕护不住你”

“娘，不要怕，只要我不做出阁的事，懂的多一点也没什么，时间长了，女儿还要读书识字，他们若要问起，娘就说我从书上琢磨出来”

“你还要读书？”

“对，女儿不想当睁眼瞎，只有读书，才能让女儿懂的更多”

罗老太的心又一哆嗦“那你懂的那些东西里面，有没有包括读书，识字？”

这次喜儿慢慢的点点头，然后小心翼翼的看了看她，生怕她听到后吓晕过去。

果然，罗老太的脸色一白，身子晃了晃，还好没倒下。

“你连字都会识？”

“好象会，那天去县城，看到铺子的名字，一下就能认出来，就是没试着写过字”

罗老太咽咽口水，呼吸有些急促，她紧盯着喜儿说道。

“下次赶集，咱们去镇上，娘给你买启蒙的书本，你就是会了，也要装装样子，对了，做牛车的时候，你就看娘给你买的启蒙书，咱先让人知道你读书识字这事，以后啊，你再学会什么，就没人怀疑你了”

“等女儿赚了钱再说吧，这麦芽糖别人要是问起，您就说是您教给我的”

“嗯嗯，只能如此，不然好好的你在李家不会，来到娘这里就会，很容易让人生疑，尤其是不讲理的李家，到时候说你偷他们的方子，咱娘俩肯定会被他们欺负”

“那您和我一起做吧，这样咱娘俩都会，到时候看谁还说啥”

“行，你做的时候娘给你打下手”

喜儿冲她一笑，看来娘是接受了她这个说法，还想方设法为她打掩护，这样的娘真叫她感动。

她提着麦种来到厨房，罗老太跟在她身后，她一边鼓捣麦种，一边给她讲解着。

“其实做这个真的很简单，等麦子发了芽长到四五厘米长后切碎，再把玉米碎蒸熟，两者拌在一起，发酵两三个时辰，再滤出里面的汁液，然后在火上熬煮至粘稠就可以了。”

“听着倒是不复杂”