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陈凌是匆匆赶去,又匆匆赶回来的。

属于是白担心了一场。

梁红玉那边没什么事。

虽然难免惊讶他知道了,这么晚还跑到家里。

但老太太还是宽慰的告诉他,没啥事,就是性子急,为了京城家里那些狗屁倒灶的事情生气来着,让他不用担心。

陈凌这才放下心来,又简单坐下来聊了聊,去城南小院子看了看真真和二哥二嫂。

就又回到了村里。

这时候王学成家里,大雁快炖出锅了。

看到陈凌回来,都望过来。

“富贵回来了?你姨那边没啥事吧?”

“没事,没事,虚惊一场。”

“没事就好,大雁快出锅了,快坐下来等着吃吧。”

“对了,那鱼你说生吃好吃,俺们还不知道咋弄嘞?你来了正好,要不俺们只能让聚坤哥来烧鱼了。”

“嗨,这个简单,用刀片成生鱼片就行了,我来弄吧。”

陈凌在小青马屁股上拍了一巴掌,让它自己跑回去,自己就撸起袖子去弄鱼。

这时候,王学成跟他爹正在小灶上忙活着做别的菜呢。

今天晚上也叫来了七八人呢,光吃一个铁锅炖大雁跟陈凌带来的鱼,显得菜少单调。

有点拿不出手。

村里人不如城里人讲究,但待客上不含糊,喊人来吃饭了,哪怕菜稍微差点呢,样式也得多点。

显得丰盛。

“这鱼还是得富贵来弄,让俺来弄,俺可没法把鱼肉片得这么薄!”

王聚坤看到陈凌拿着刀,把鱼肉片得又薄又均匀,一时间忍不住咂嘴。

“要不说富贵这样的人少见哩,会吃还会做,做得还比别人强。”

“哈,你们快别夸我了,一会儿给我夸上天了。”

话音刚落,一个从外边鬼鬼祟祟的溜进厨房的小身影,一巴掌拍在陈凌腿上。

扭头一看,是自家臭小子在旁边缩着脑袋,冲他嘿嘿笑。

“嘿,你个小调皮蛋,看你脑袋上的汗。”

陈凌用没沾鱼腥的手背敲了他一下脑袋。

“爸爸,睿睿是狼!嗷呜!嗷呜!”

睿睿仰着脑袋,伸着小手,小脸蛋作出很凶的模样。

他方才就在跟六妮儿他们玩这个,六妮儿大孩子哄着他,配合着他,让他装成狼追他们玩。

把他逗得很高兴。

两条狗也被他追得满院子跑。

臭小子就觉得自己很利害,很威风。

结果呢,看到爸爸回来了居然没跟他说话,也没喊他,就忍不住跑过来,再给他扮一次狼。

“知道了知道了,你是狼,你最厉害了!快出去跟哥哥姐姐们玩吧!”

陈凌无奈笑着,把鱼片装进盘子里,就要端出去。

“睿睿真聪明,先别走,来哥哥给你吃大雁肉。”

王学成掀开锅盖,用勺子兜了两块大雁肉,吹着热气放到碗中:“富贵你给他拿着。”

陈凌转身走回来:“那你多盛几块,外边好几个娃子呢,多盛几块让他们吃去吧!”

老头子王聚坤也说道:“给他们挑几块骨头少的,好啃,这雁斤两可不少,够咱们吃的。”

“行,来,这块不烫了,睿睿先吃。”

王学成笑眯眯的弯下腰,让睿睿伸手去碗里拿。

睿睿也不知道客气,嘴里喊着肉肉,直接就要伸手。

陈凌急忙拦住:“诶,先洗洗手,看你那小爪子脏的。”

就在厨房舀水给这小东西简单洗了一下。

“行了,拿着吃吧。”

睿睿早就等不及了,抓着就往嘴里塞。

咬了一口,就眼睛发亮:“爸爸,好七。”

“这可不是爸爸做的,是这个给你肉吃的学成哥哥做的。”陈凌指着王学成道。

“哈哈,睿睿觉得好吃,下次还跟着你爸爸过来,等你弟弟妹妹会下地跑了,哥哥给你们做一大锅肉。”

王学成给小娃子们盛好了一碗肉,笑道。

睿睿吃的小脸满是油花,腼腆的笑了起来。

他听大人说话也就听个大概。

不知道王学成说啥呢。

陈凌无奈笑笑:“傻小子,走,出去吧,跟六妮儿哥哥他们一块吃去吧。”

“这小娃就是讨人喜欢。”王聚坤站在锅灶旁,一边往钵子里盛着大雁肉,一边笑道。

然后看着王学成说道:“赶紧再要一个吧,趁年轻,罚钱就罚钱吧,实在不行就出去躲躲,家里还是要有个男娃的。”

“哎,俺知道,这不是正好要问问富贵有啥偏方么,秀芬婶子那边给出的也不咋管用。”

“行了,端出去吧。”

王学成‘嗯’了一声,把一大瓷盆香喷喷的大雁肉端出厨房。

招呼大伙开始吃喝。

一旦吃喝起来,院子里更热闹了。

都是说大雁肉好吃,和陈凌家的鱼好吃的。

陈凌家的鱼就不说了,卖的那么贵,好吃的应该的。

哪怕是生吃呢。

这玩意儿主要太贵了。

就算一般,也能吃出不一般的味道来。

而这大雁就不一样了。

往年村里也有人打雁。

但到底不是常吃的,大雁别看那么多,实际上挺难打到的,所以还是吃得少。

“学成这手艺不赖啊,这大雁炖的,都赶得上在富贵家吃的炖鸡了。”

“是啊,富贵家养的那些柴鸡城里人都馋成啥样,你这还真跟着聚坤大哥练出来了。”

这家伙,你一句我一句的,把王学成夸得那叫一个美啊,咧着嘴笑个不停。

差点美得鼻涕泡都出来了。

连忙摆手说不行,就是瞎做的,哪能跟富贵比呢。

“啥不行,你看富贵吃得多香,俺们在这儿夸你,他都不吭声,逮着那大雁腿猛啃。”

“香吧富贵?”

陈凌手拿着大雁腿一边啃一边点头:“嗯嗯嗯,香得很,学成手艺真得可以。”

说完,顺便还竖起一根油乎乎的手指。

今天的铁锅炖大雁确实好吃得很。

主要是炖的时间久。

火候也够了。

要知道,这大雁肉跟野鸡肉一样,野东西相比家养的,肉质更紧实。

比如野鸡,一般要不用高压锅,那就得花时间小火慢炖。

这大雁肉好的一点就是,没野鸡肉那么硬实,但又比野鸡肉香。

也就是说,既没有野鸡的土腥味,也没有野鸭子的水腥气。

“看吧,富贵都竖大拇哥了,学成你这以后能跟着聚坤大哥出去烧席了。”

<div class="contentadv"> “哈哈哈,算了吧,要俺说,俺这真不算啥,俺就等着喝富贵家老二老三的满月酒哩,到时候富贵亲自给咱们烧席,想想就馋得慌。”

王学成一句话,又把话转到陈凌这边了。

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