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然后脱下鞋就丢,等那只鞋远远地飞进草丛后。
对着自家的细狗道:“花花,去把鞋捡回来。”
这细狗也是挺不错的猎犬犬种,有黑娃之前示范,它在旁边看着,也大概明白是啥意思。
就摇着尾巴匆匆跑过去,把鞋给赵大海叼回身前。
好家伙,这下子把赵大海高兴坏了。
激动地搓着手道:“有用啊富贵,这招有用。”
陈凌笑笑:“那你给它点奖励。”
“奖励?”
赵大海拍拍口袋,啥也没带着啊。
到处瞅了瞅,直到看见女儿拿着陈凌家的小零食在啃,就走过去把女儿小衣兜的零食全掏了出来,喂给狗吃。
这下把狗哄高兴了,却把女儿惹的哇一声哭了起来。
赵大海正沉迷训狗的乐趣,也顾不上哄孩子,惹得他媳妇一阵嗔怨。
让其他人瞧着他们两口子也是一阵乐呵。
就这样众人嘻嘻哈哈,一路闹个不停。
慢慢地,进了山林了。
众人先是让王素素领着去采蘑菇。
像以前的时候,王素素是不会把外人往蘑菇窝子领的。
这样的好地方,村民发现了都是会极力掩藏。
每次采完把剩下的菌丝也会保护好,以待再长出来,下次再过来采。
但是现在自家的家底也厚实起来了,平日里不短进项。
相比之下蘑菇等山货都是小钱了。
小媳妇心胸放宽了,带着头来到她以前经常采菇的山林。
快走到的时候,秦秋梅看到一处半腐朽的树桩上有一丛东西,赶紧喊道:“素素,你快看,那里有好大的一堆,是啥蘑菇。”
众人走近一瞧,赵大海立马眼睛放光:“我的亲娘哎,这是灵芝啊!”
就见这个老树桩上长着一丛如同是灵芝模样的东西,不过颜色没有灵芝的艳丽,呈一种棕黄色。
王素素见了摇头道:“这个不是灵芝,是老木菌哩。”
“我们土话也叫它黄底板,或者树舌头,这东西好毒的。”
“啊?有毒?”
两个女人听后连忙把手缩回来。
王素素笑道:“嗯,颜色好看的蘑菇大多数是有毒的,秋梅姐,文霞嫂子,你们不怎么来山里,不知道什么蘑菇有毒,最好戴上手套,不要用光手去乱碰。”
两人立马点头,连说知道了,来的时候就备上了的,刚才以为是灵芝,太激动了。
赵大海也说:“怪不得这么显眼的地方,没人去采,原来有毒。”
然后王素素就告诉众人蘑菇窝子的范围,大家伙就散开,四下寻找起来。
不一会儿就听见赵大海大叫道:“啊呀,啊呀不好啦,我也碰到毒蘑菇了……”
他那狗也在身边汪汪大叫。
众人就慌忙走过去。
赵大海在那儿正指着一丛红色的蘑菇道:“这蘑菇老吓人了,我摘下来就变色了!”
就见附近山毛榉的草丛底下是一从红色的蘑菇,厚实的伞头,模样还挺好看的。
但是走近仔细去看,就会发现蘑菇上面有蓝绿色的指头印儿。
“哎呀,真是变颜色了,这肯定也是毒蘑菇吧。”
“确实是毒蘑菇。”
陈凌点头道:“不过这个虽然也是毒蘑菇,但它却是能吃的毒蘑菇,味道还挺好的。”
“名叫摸到青,或者是见手青,采的时候稍微用力就会变色,吃起来味道好得很,就是注意吃的时候,一定要等全熟,不然吃下去,你就能看到仙女跳舞了。”
陈凌说完,王素素也赞同的点头:“摸到青烧肉老好吃了。”
这话让大家原本的担忧和害怕尽消,反倒不争气的吞起口水来。
这堆摸到青不多。
这个时节,蘑菇本来就慢慢减少。
采完之后,众人再遇到蘑菇,也不敢乱碰了,找到之后就等陈凌两人过去。
“这里,这里,我们又发现了,是很漂亮的小蘑菇。”
秦秋梅叫起来。
这处也是颜色很鲜艳的蘑菇,有几朵小小的,光光的,细腻无毛,像是鸡蛋黄似的黄色菌菇。
陈凌见到后高兴道:“这是好东西啊,叫黄油菇,咱们上次做菌汤火锅,就是用这蘑菇拿的味,调的色。”
赵大海一家三口站在一旁,听完后就指着另一侧道:“那我们两个在那边也看到这黄油菇了,比这边的大,也比这边的多。”
王素素离得近,走去一瞧,就抬头道:“大海哥,这个不是黄油菇啊,是杏黄菇。”
“啥?不是?这明明都一样的啊?”
赵大海瞪着眼走过去。
“不一样的,你看,杏黄菇的蘑菇伞是薄的展开的,跟平菇似的,黄油菇不是,蘑菇伞小,很尖但是很厚。”
王素素摇头道。
“这……”
“这还真是啊。”
赵大海仔细对比了一样,发现真如王素素所说。
愣了片刻,苦着脸叹气道:“真不知道你们两口子怎么分得清这么多蘑菇的,我眼都给看花了。”
“啥有毒啥没毒都说的我晕乎乎的,一会儿有毒不能吃,一会儿有毒也能吃,这家伙,要是把我扔到山里,饿死我我也不敢吃这玩意儿啊。”
秦秋梅和向文霞也跟着深以为然的点点头。
陈凌见到后哈哈大笑:“确实,不是山里长大的娃,是难认得清的,以后你们多来几次就好了。”
“不过对于这种长相风骚艳丽的蘑菇呢,分不清就不去碰是最保险的。”
说着把黄油菇和杏黄菇全部采下来,放进竹筐。
杏黄菇,学名叫鸡油菌,因为有苦杏仁味,颜色是黄色,所以很多人叫它杏黄菇。
但是炒菜的时候非常吸油,能炒出鸡肉味,这个是比黄油菇还要好吃的东西。
然后又跟王素素一块,把采过的蘑菇窝子一一掩盖好,这才继续向前行去。
采菇不伤窝子,才能每年有收获。
靠山吃山,靠水吃水,这是山民们千百年来生存的朴素智慧。
杀鸡取卵,竭泽而渔的做法最是要不得。
山中绕了小半晌,不仅采到了许多蘑菇,还摘到了好吃的野果和草药,如拐枣、山茱萸、狗奶花等。
对赵大海等人来说,累归累,但是新奇又有趣,还能尝到许多品尝不到的山间美味,半天时间都是兴致勃勃的。
直到跟着陈凌沿着溪流,走下山脊,穿过大片的竹林。
慢慢地,等眼前再次开阔的时候,鸟鸣、水声、蓝天映水,白云沉底……
一片无法言喻的山间美景,瞬间闯入视野之中,那种极其强烈的视觉冲击,竟让众人有种窒息之感。
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