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串菜直接就地取材。
放好后,在里面搅一下,绿色的白色的黄色的菜和着红油,分外醒目,接着用两片肉加菜放到锅里加上水煮一个汤。
再把一边把余下的几片肉串好,弄好调料放到火上烤。
不一会。
香味四溢。
烤肉的香是最香的,带着肉香调料香一起,再看肉上面油都流了出来,让人很有食欲很想吃。
当然锅里的肉片汤一样开始发白。
带着肉和菜香。
也是好了。
见可以了,李福儿让春芽熄了火。
春芽一边熄火一边看得眼睛不眨“福姐儿,好香,好香,好好吃,这是什么?”
俺没吃过。
俺。
李福儿告诉了她是什么。
“烤肉,肉片汤解腻的,加上。”
冷串串是李福儿打算卖的。
她让春芽先尝了再说。
她原本想过做麻辣汤,或者火锅,但天太热了,这样的天不适合,就这样,她们身上已经出了很多汗,很不舒服了。
这还是在山边,水边。
有风。
风一吹过就凉一阵。
风过去就热。
“忘了带面和米。”李福儿说到米和面。
李春芽“这些就够了,够俺了。”
李福儿突然伸手,从怀里摸出两张饼来,是早上带的,她和爹本来打算饿了吃,后来在县城吃了面,就留了下来,她也是因为这两张饼才没有带面和炏。
“吃这个吧,不过你看是烤热吃,还是就这样吃,亦或放到汤里。”
她把其中一张给了春芽,说是留下来的,不说没人吃。
“俺,我。”李春芽想说她不吃。
李福儿硬给了她,她把她这张放到一边碗里,再拿起筷子。
“我用汤泡。”
她倒起汤来,倒到碗里。
一边泡饼一边吃。
春芽也跟着。
“行了,尝下,冷串串,这种东西最合适这个季节吃,不热,这东西要是好吃,我们就卖它。”
李福儿片刻让春芽吃冷串串。
“啊,卖这个?”
李春芽看着,不知道福姐儿意思。
李福儿让她吃。
她们这里日常都会用辣椒,所以。
李春芽尝了一口,啊,嘶,好好吃好好吃。
她觉得太好吃。
“俺没吃过这么好吃的,也没听人说过。”
“那就再尝下,这是我想出来的。”
李福儿让她喝汤,再把烤好的肉,一人一串,分给她。
李春芽太久没吃过肉了。
“好吃,福姐儿你怎么能想出这样好吃的东西?”
她只能用这两个字形容。
李福儿看她的样子“多喝汤,很少吃肉的话,你胃不知道受得住,喝汤和吃饼会让你好点,别吃太饱。”
“嗯。”李春芽相信福姐儿,后来只顾点头了。
她吃了不少。
要不是不敢吃得太饱,她要全吃完。
李福儿吃得不多。
用完。
“你觉得冷串串如何,卖的话,我打算在县城开个店,卖这个,春芽你帮我。”
“开店卖,俺能行吗?”
李春芽想不到福姐儿是要在县里开店卖,她对自己没信心。
“我说你行就行。”
李福儿自信的,说她会教她“烤肉也可以。”
“什么时候?”李春芽问了。
“等我和你说。”李福儿看还有没吃完,让她拿回去给家里人吃。
李春芽不要,福姐儿并没吃多少。
她都吃得打饱嗝了。
“俺。”
李福儿给了她,两人收拾好,分开回了家。
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