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店小二把二人领到靠窗的位置上,看跟着的丫鬟也大大咧咧的一屁股坐下,顿时惊讶了,但看两位夫人一副见怪不怪的样子,便也就闭嘴了。

“两位夫人要吃点什么?”店小二热情的问道。

“菜单拿来,我看看。”秦淇莜回道。

“菜单?我们这里没有菜单的,夫人要吃什么我们就给安排。”店小二笑道,看样子是新客人呢,应该是县城新转移出来的,不知道是哪家的夫人。

“好,翡翠白玉,群英荟萃,鱼跃龙门,金鸡报晓,红嘴莺歌。”秦淇莜微笑着说道。

店小二抓着搭在肩膀上的帕子擦擦汗,不好意思的笑道,“抱歉,夫人说的我没有听说过,我们这里有红烧肘子,白切野猪肉,红闷鹿肉,清真鲥鱼”

秦淇莜耐心的听完他报菜,这人一口气说了三十来个菜。

秦淇莜在问了一遍价格。

店小二有点不耐烦的再报了一次价格。

“红烧肘子,五两,白切野猪肉,十两,红闷鹿肉,十五两,清蒸鲥鱼,二十两”

齐文芳惊讶得瞪大了眼睛,这不是抢钱吗?虽然很惊讶,但也不好意思说出来。

她感觉他们四个人能一餐最便宜都要吃十几两银子了,还是一餐啊,最便宜都要十几两银子,折让齐文芳坐的有点不自在,自家豆腐店,一天才卖十几两银子呢。

“好,红焖鹿肉,清蒸鲥鱼,再来一个时蔬,一个你们的招牌菜汤。”那汤叫什么名字秦淇莜没有记住,只是店小二介绍的时候特别的自豪。

“好呢,各位请稍等!”店小二高兴的去厨房报菜去了,幸好不是抠搜的,看那绿色裙子的夫人,一看就是不舍得的,听到抱菜名一副肉疼的样子,她也不想想,现在物价多贵啊,菜价贵不正常吗?

菜上了桌子,还端来四碗精致的白瓷碗装的米饭。

红烧鹿肉用重调料掩盖鹿的腥膻,鲥鱼就普通清蒸,时蔬是一种秦淇莜没有见过的蔬菜,招牌菜汤,秦淇莜气笑了,香菇肉丸子汤,这个要三十两银子!为了避免被人认出香菇的样子,还把香菇剁碎了和肉揉成肉丸子!

“文芳,这个是什么菜你认识吗?”秦淇莜指着那一盘不明所以的菜问道。

文芳惊讶了,夫人怎么会连菘菜都不认识啊?“夫姐姐,这是菘菜。”

“菘菜?白菜的老祖宗?”秦淇莜不敢置信,这古代的菘菜长的她真的认不出来了,不过杆子部分确实是白色的,有些小块的有点黄绿色。

“这是取用了松菜最鲜嫩的菜蕊部分,还真是舍得!”不知道齐文芳说的是正话还是反花,这一盘菘菜价值三两银子。

想想大米都八十文一斤了,这样的高档酒楼收种价格,额,还是不敢认同。

秦淇莜看着周围那些食客顿时眼睛发光,一个个都是她的银钱袋子啊。

匆匆吃了几口,秦淇莜便放下筷子了,香菇肉丸子她一点兴趣都没有,夹起一个啃了一口就不吃了,肉太柴了。

鲥鱼倒是很鲜。这个菘菜还没有自家生菜脆嫩呢,尽然还有一股涩味,为了掩盖这种涩味,菜里加了糖。菘菜的发展史还真是任道重远啊。

鹿肉吃不出什么味道来,重调料下还是盖不住那股腥膻味。

秦央倒是胃口大开,唯独吐槽那菘菜,“这才还没有咱家包菜好吃!”

秦奋最喜欢那一碗香菇丸子。

齐文芳怕浪费,即使不好吃也多吃了几口,将近一百两银子了,不吃多心疼啊。

“文芳,回去我知道空置的铺面干啥用了,看看,这么贵都这么多人来吃,我感觉看到钱景了。”秦淇莜说道。

“难怪姐姐带我们来这里吃饭!”

“哇~”一旁的秦奋大哭起来,原来秦央把最后一个香菇丸子夹走了。

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