第一百二十五章 悟性

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谷縹&ltspa&gt　　众人点点头，宁蔚进到屋里，见祖母睡得安稳，帮她理了理簿被，才轻手轻脚出了屋子。

宁蔚说道“悦娘，你在这儿守着祖母，我去厨房看看。”

悦娘只当她去厨房吩咐中饭的事，“好，大小姐去吧。”

胡锐与枣花要看宁蔚露一手，二话不说跟着宁蔚往厨房走，桑叶见枣花跟过去，也跟在身后。

枣花边走边问，“大小姐，咱们中饭吃什么？”

宁蔚说道“吃饭！今儿我来烧菜。”

宁蔚原本只想去厨房做份点心给她们看看。眼下祖母没有胃口，她想给祖母做些饭菜。

方嬷嬷在门口摘菜，抬头见宁蔚过来了，忙放下手里的菜，站起身来给宁蔚见礼。

宁蔚见方嬷嬷在捡韭菜，说道“今儿吃肉沫韭菜。”

方嬷嬷以为宁蔚想吃肉沫韭菜，笑着说道“好，老奴将韭菜捡好，一会让久娘为小姐做。”

胡锐笑道“嬷嬷，咱们小姐今儿是要自己做。”

方嬷嬷以为自己听出了，“先生说什么？”

枣花笑着接过话来，“嬷嬷，先生说小姐今儿要自己做菜。”

方嬷嬷难以置信的看向宁蔚，“小姐会烧菜。”

宁蔚说道“应该会，你将韭菜捡出来，洗净，放到边上，一会我来处理。”

方嬷嬷虽是满脑子疑问，还是点头应下。

久娘听到外面的动静，正准备出来，见到宁蔚跨门进来，忙上前问好，“小姐过来了，小姐今儿想吃什么？”

枣花接过话来，“久娘，小姐说今儿她来做菜。”

久娘眼前一亮，说道“真的吗？那小的来给小姐打下手。”

胡锐见久娘的神情，心里已经有了答案，小姑娘真的会做菜。

枣花问道“久娘，你不担心小姐将你的厨房毁了？”

久娘笑着说道“怎么可能？小姐对美食极有天赋，只要看一眼就知道怎么做。”

宁蔚没理枣花与桑叶的震惊，问久娘道“有鸡胸肉吗？”

“有的，在这里。”久娘边回话边走到灶台边，端起盘给宁蔚看。

宁蔚上前看了看，点点头，说道“洗米，浸泡两刻钟。给祖母做些鸡丝粥，用我上回教你的方法，这个你来做。”

久娘点头应道“好，小的这就去准备。“

宁蔚看了看置物架上的菜，吩咐道“先生先将猪肘剁成小块，再将这块肉剁成沫。枣花将葱姜洗净，桑叶将大蒜剥好。”

“好！”胡锐挽起袖子，开始动手。

桑叶与枣花见胡锐开始动手，赶忙去做自己的事。

宁蔚见置物架上有梅菜，转头将一块五花肉洗净放入锅里，加葱姜，老酒，加水盖锅盖。

抬头见方嬷嬷端着韭菜进来，说道“嬷嬷帮我烧火。”

方嬷嬷放下盆子，“好，老奴这就来。”

宁蔚转头将梅菜洗净，控水。

胡锐将猪肘剁好，转头看向宁蔚，“小姐，剁好了。”

宁蔚点点头，将剁好的猪肘放入锅里焯水。“嬷嬷，这个灶也要烧火。”

方嬷嬷应道“好。”

宁蔚将猪肘焯水，久娘将粥熬上，过来问道“小姐，这肘子如何做？”

宁蔚回道“红烧吧，你帮我准备些配料。”

“好！”久娘应下，转身去做准备。

宁蔚将肘子焯好水，洗锅下油炒糖色，然后下肘子放进去翻炒。

枣花与桑叶在边上看得目瞪口呆，这还是她家小姐吗？

在她们的印象中，她家小姐是十指不沾阳春水的闺阁姑娘，怎么拿起锅铲这般自如？

宁蔚任她们诧异的打量她，转头问道“家里有豌豆吗？”

久娘点头道“有的，小姐要豌豆做什么？”

宁蔚说道“做些豌豆黄，拿些出来浸泡起来吧。”

“好，小的这就去取。”

胡锐坐到方嬷嬷身边，说道“我来烧火吧。”

方嬷嬷惶恐道“烧火这种粗活，怎能让先生做？老奴来就好。”

胡锐说道“小姐都能烧菜，我这个做先生的，烧烧火有什么不可以？”

方嬷嬷无言以对。

宁蔚说道“嬷嬷，让先生烧火吧，你来帮我将鸡剁好，我要煲锅鸡汤。”

方嬷嬷听了宁蔚的吩咐，起身去剁鸡。胡锐坐到方嬷嬷之前的位置，边烧火边看宁蔚做事。

今日的宁蔚，让她有种看不透的感觉。

宁蔚抬头遇上胡锐的目光，见她在打量自己，朝她微微一笑，然后低下头继续忙自己的。

胡锐见她笑得坦然，到有几分不自在了。

一个时辰的时间，宁蔚做了道红烧肘子，梅菜烧肉，清炒豆角，香葱肉沫豆腐，肉沫韭菜，爽口酱瓜，清炖鸡汤。

宁蔚将做好的菜分一份送到柳苑，一份送到祖母的屋子，一份留在厨房。

另外用两个大碗装好饭菜，放进食盒。

对胡锐道“先生，将这给乔非与乔石送去。”

胡锐点点头，提着食盒离开。

宁蔚回到正屋，钱老夫人已经醒了，坐靠在软榻上。

钱老夫人已经从悦娘嘴里得知，满桌的饭菜都是宁蔚做的。

老夫人心里的震惊不亚于枣花与桑叶。

见宁蔚进来，钱老夫人像看陌生人一般盯着宁蔚，半晌，才开口道“蔚姐儿，这些饭菜是你做的？”

宁蔚点头道“是，祖母尝尝，看看是否适您老的胃口。”

钱老夫人问道“蔚姐儿，你何时学会做菜的？”

宁蔚笑笑，镇定将自己想好的说辞说道“之前在厨房见久娘做了几回，觉得好玩，就上手试了试。”

“看几回就会了？”钱老夫人满脸疑问。

宁蔚点点头，“是，祖母，蔚儿上辈子一定是爱美食的饕客，否则，怎么对做菜这么有悟性？”

宁蔚边玩笑的自嘲，边给钱老夫人盛了碗鸡丝粥，“祖母，尝尝这鸡丝粥。”

悦娘伸手过来接碗，“小姐，让老奴来伺候老夫人。”

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