第31章 51%股份

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想要开好一家店，那么食品安全肯定是最重要的，一定要卫生，不然凭什么那些消费者会来店里消费？

除了肉之外，还有那些蔬菜也必须买新鲜的。

叶思雨想了想，过几天肯定人数会暴增，所以买来的基本都会全部吃完，甚至有可能出现不够的情况。

她又再次问了一句，“之前火锅店生意火爆的时候你备了多少食材？”

李平安微微一愣，思考之后，说道“没有多少食材吧，火锅店一直处于不温不热的状态，就算人数最多的时候，也才准备了那么几百块钱的！”

这么点！

这算哪门子火锅店？

一天也就准备几百块钱的食材。

不过这话又说回来，火锅店不火，人来的不多，就算准备太多的食材也是浪费。

按照他所说的情况，这火锅店的生意也实在是太惨淡了，也不知道一天会亏损多少钱。

“这火锅店实在是太惨了！”

“都已经到了这样亏损的状态，没想到老板还要坚持，简直是个真性情的人，有时间我肯定会来捧场！”

“人家还真是个大情种，我什么时候能够遇到这样的情种啊？”

“不是问题，这都不是问题，现在小雨爷爷来了，那么这个火锅店就可以做大做强，甚至远超那些明星做的火锅店！”

“对，你也不看看小雨爷爷究竟有多厉害，让一个火锅店起死回生，那还不是轻而易举的事情。”

看到叶潇来到了这个地方，这些网友都可以预测这家火锅店的未来了。

绝对会在短时间之内人满人患，而且还是需要预约的那种！

这就是叶潇的实力。

“从现在开始，你每天准备万块钱的食材，而且一定要将供应商找好，随时随地都能够拿到新鲜食材的那种！”

叶潇想都没想，直接就对着李平安下达了命令。

新鲜食材才是最根本的。

但李平安却有一点犹豫，“准备万块钱的食材？”

以现在火锅店的状态，他担心万块钱的食材只会全部亏损。

别说利润，这样做只会越亏越多。

就算会有起色，最开始的时候也肯定会亏很多，还不如先少准备一些食材，等人多的时候才多准备一点。

这样亏得也没有那么多……

叶思雨那能不明白李平安心中想的那些，只能说这年轻人的思想太落后了。

“兄弟，话不是这么说的，做生意哪能不亏钱，只有亏钱才能够做好生意，最后才能赚大钱！”

“现在火锅店还处于宣传工作，每天亏个一万多根本不是问题，慢慢等待时机，保证一个月之内就能够将亏损的钱全部赚回来。”

这还是一个月之内，如果宣传好的话，两三天就能够将所有亏损的全部赚回来，剩下的就是纯盈利了！

被这么一说，李平安好像也放开了一点，他点了点头，“那好吧，我这就去联系我的一个大学同学，她应该可以帮我第一时间搞到最新鲜的食材！”

“等会儿，这件事情还不忙，咱们先把股份合同签一下。”

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