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午后,天空万里无云,树影疏疏落落地点缀着绿油油的草地。古老山村的的一家人在热切的讨论着新出锅的一盘点心,给予了这户人家一丝温暖和希望。
“小丫,鸡蛋做的糕点?这名儿似乎有些平常”
“蛋糕有很多种,这只是其中的一种,那咱们给它想个新名字吧。”
小丫心想,这蛋糕在现代叫戚风蛋糕,可是在这里也没人明白这是什么意思,西点的名字都是音译过来的,如果用原名会让人不明所以。所以小丫只笼统的说叫蛋糕。
郭氏开口道“吃起来像棉花一样柔软,又像云朵一样轻盈,就叫云朵糕吧”
小丫和哥哥一致同意。
“小丫,哥哥看你一个人做了很久,不知道有没有什么哥哥能帮上忙的,这秘方咱们拿出去做买卖连夫子不会怪罪吧?”
“哥,你放心,夫子家世不凡,为人大度,我已经告知夫子我的打算了,夫子并未反对,至于帮忙,这也是个力气活,是很需要哥哥帮忙的,哥哥可别嫌累。”
“怎么会呢,哥哥没别的长处,就是一把子力气”
郭氏严肃地道“咱们虽都觉得不错,但是毕竟咱们见识有限,不知市面上的糕点都有些什么?咱们常买的都是些粗点心,便宜实惠,咱们这云朵糕可不是那些粗点心能比的,但是价格方面也不知道应该怎么定,小丫,你算算本钱”
小丫也收起笑容,恭敬道“娘亲,鸡蛋五个,约三文钱,面粉两文钱,糖五文钱,油一文钱,柴火是哥哥上山砍的,没花钱。总共十一文钱,做成云朵糕两斤。”
郭氏想了一会儿说“现在市面上一斤粗点心十文钱。云朵糕按照这个价格卖,一个也可以挣九文钱,如果真能卖出去,也是很划算的。”
“娘亲,云朵糕大家都没有吃过,一开始不会有人一下子买一整个,咱们可以切开卖,一两两文钱,云朵糕比较轻,一两看起来也是不小的一块了。”
“那这样的话,一整个云朵糕岂不是能卖四十文钱,这样会不会有点贵了。”
“娘一点都不贵,云朵糕做起来很费力气,也耗时间,咱们一天也做不出来几个,咱们今天再做两个,明天赶早去镇上试试看,咱在家里想再多也没有用”
这次小丫带着郭氏和大龙一起做云朵糕,郭氏才明白,这可是真费力气,饶是大龙一个大小伙子连打两盆蛋白,胳膊都酸了,不由更心疼小丫了,只能一家人轮流搅打。
真怀念有电动打蛋器的时代,分分钟搞定。
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