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抚仙湖东岸的路面属于乡村道路,居然是乡村道路,那个道路的保养状况就只能用一般般来形容了。环绕东岸一百多公里的路面,好多路段依然是砂石土路,还有些路面坑坑洼洼的考验车技。
都不说话了,祁景焘正好专心驾驶车辆行走在山脚湖畔的沙土路上向前进。风尘仆仆中,来到抚仙湖唯一的出水口,当地人习惯称之为海口。抚仙湖这个海口附近有一家载满竹子的庭院,那就是祁景焘今天的目的地。
到达这里,祁景焘总算是恢复精气神,打开车门请两位一路沉寂的家花下车。这里,已经归属滇中市桦宁县地盘,离滇中市区足足一百五十多公里。
“秦老板,今天有没有海螺和海里的鲫鱼?”祁景焘一跨进庭院,就貌似熟络地和庭院门口那位富态的中年男子招呼上了。
“哈哈哈,……,欢迎光临,欢迎光临。海螺天天有,鲫鱼没了,中午就被吃完了。不过,你们今天运气好,有大鲤鱼和虾米。”似乎是老食客来了,秦老板乐呵呵对进来就显得熟门熟路的祁景焘介绍着今天的食材。
“多大条大鲤鱼?有没有上次和‘傅正’经理他们来吃那条大?”祁景焘有意无意地提点这位知其姓不知其名的秦老板,自己不是生客,是老熟客,别瞎糊弄自己。
秦老板恍然大悟,笑呵呵地说道:“你们前次来吃到那条大鲤鱼是‘郑副’经理下烟站的时候,亲自从海边带来的海货。金水湾那几个钓鱼老手和‘郑副’经理他们熟着呢,那些人好不容易搞到条四十多公斤的大海鱼,还不得找大金主卖个好价钱?他们卖给我这里的都是几斤,最多二十来斤的湖鱼。今天他们又送鱼来了,几斤到二十来斤的都有,都是湖鱼,鲤鱼有好几条。”
“来得早不如来得巧啊!呵呵,我们今天只来了三人,像那天那样一鱼多吃就搞不成了。两公斤左右就够,做成铜锅鱼,记得加你们用的海葱。再来盘你们拿手的酱爆海螺,。”祁景焘熟稔地报上菜名。一派老饕熟客的派头。
秦老板面对的客人众多,不可能记得每个食客。不是,人家是生意人家,做的是四方客人的生意,有回头客来了自然要招呼好了。秦老板乐呵呵地推荐道:“呵呵呵,今天店里头还有野生菌子,给你们加个干椒炒干巴菌,海葱鱼汤里也加上高山鸡油菌,绝配。”
有野生菌子就更好了,山珍海味都有了。祁景焘闻言大喜,美滋滋地说道:“太好了。那就给我们再加个青椒炒杂菌好了。”
“哈哈哈哈……,都是新鲜的好货,我让厨房用油辣椒给给你们炒。嗯,你们休息下,喝口茶。十来分钟就好。”
既然是熟客,秦老板也不需要客人亲自去鱼池看鱼点鱼,吩咐下去后。让一个小姑娘招呼三人,再领着他们三位一路来到竹林中一间独立的竹屋餐厅里喝茶休息。哪里才是他们这家竹林餐厅吃饭用餐的地点,别具一格。他继续在大门口溜达,等在哪里继续接待来客。
来到竹屋,下车后跟在身后看他和秦老板点餐吗,一直没说话的徐曼丽开口问道:“焘哥,你认识这位秦老板?”
又来了,祁景焘一阵头痛,徐曼丽这妞不能老扔在粮仓河大山洼里呆着,要经常带出去溜溜,见见世面,涨涨姿势。祁景焘装作口渴,低头喝水,等带她们过来那位小姑娘出去,祁景焘才抬起头笑呵呵地说道:“呵呵呵,不认识。和澄江公司那些人来他这里吃过几次鱼,我只知道他姓秦,是这家餐馆的老板。”
徐曼丽似乎忘记车里的尴尬,笑兮兮地说道,“呵呵,看你们说的那么亲热,还以为又是你熟人呢。他们这里的大鲤鱼真有那么好吃?”
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