第二十四章 香茅草烤鱼
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李启益看着竹筒底部薄薄的一层盐,忍不住笑了起来。
他当然知道,这些盐是钾盐,并不能长期食用。
但是没有找到真正的食盐之前,只能用这些钾盐凑合一下。
毕竟荒野可不比都市,只要有钱就能解决绝大多数的问题。
能有盐用,已经非常幸运了,哪能挑三拣四。
李启益伸出手指,在竹筒里面沾了一点盐,放进了嘴里。
齁咸齁咸的滋味,让李启益眯起了眼睛。
还别说,这么多天没尝到咸味,突然尝到了,感觉还不错的样子。
有了盐,李启益立马就准备动手烤鱼。
他提起一条鱼,用石刀在它脑袋上一敲,就把它给敲死了。
刮鳞去鳃破肚,所有的动作一气呵成。
处理完鱼,李启益又找了个竹筒,开始调汁。
烤鱼好不好吃,除了火候之外,最重要的就是调汁了。
可惜他这里能作为调味品的,也就那么几种东西,练出来的烧烤好手艺,并不能更好地展现出来。
李启益往竹筒中挤了小半碗柠檬汁,又弄了点盐进去。
调完汁,李启益将那条鱼的里里外外都抹了一遍,然后往鱼肚子里塞了竹笋和他尝过无毒的几种野菜。
弄完这些,他又捡起了之前捆鱼用的草,清洗干净之后,将其捆在了鱼身上,紧紧裹住鱼腹,才开始烧烤起来。
“主播这是什么烤鱼手法,怎么没见过?”
“还真挺稀罕呢,不过我就不懂最外面捆着的那根草有什么用。”
“那种草我好像见过,叫香茅草,用来烧烤很香的!”
“贫穷限制了我的想象力,原来这种草是用来做烧烤的。”
“羡慕能吃烧烤的人,为什么主播去荒野,反倒像一个富贵人家了!”
“呜呜呜,我也好想吃烧烤啊!”
观众们见李启益烤鱼的方法,觉得很奇怪,因为他们从来没有见过这种烤鱼方式,更不知道那是什么草。
还是有见多识广的观众解释,他们才明白过来,纷纷看着全息投影流口水。
进入宇宙时代,人类的科技自然也有了飞跃一般
的进步,食物不再是人类需要考虑的问题。
即便再穷的人,也不需要为了食物而发愁。
但那些食物,基本是工业手段生产出来的,纯天然的食物,反而更加昂贵了,吃一顿烧烤都成了奢侈的事情。
所以那些观众,即便隔着全息影像看李启益烤鱼,都馋的不行。
其实何止是他们馋啊,李启益闻着烤鱼的香气,也馋的不行。
那位观众看的没错,绑在鱼身上的确实是香茅草。
用香茅草烤鱼的法子,可是李启益用一瓶白酒,找老牧民换来的。
他自己也吃过几次,味道好的让人难以忘怀。
在荒星上找到了香茅草,也让李启益喜出望外,觉得自己有口福了。
香茅草被火烧了之后,一种芬芳的香气便飘散了出来,和鱼肉本身的香味混合在一起,香气扑鼻,让人口水直流。
过了一会儿,鱼肚子里的食材也慢慢被焖熟了,也散发着香气,让人更加想吃。
不过,就在鱼已经烤好,李启益准备开吃的时候,突然听到了一阵奇异的声音。
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