1717 熏鹅
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柯百佳说“你要知道,我之所以远道而来,肯定是知道熏鹅怎么做的。”
柯百佳还装作从桌上倒扣的碗里“拿”出来一片熏鹅肉“尝尝看,这是我自己做的熏鹅,而且我下午吃过你们这边一个养鹅大户做的熏鹅,他做的味道也很不错。”
小姑娘对那位养鹅大户的熏鹅不怎么看得上,但却很认真的品尝了柯百佳做的,又似乎在回味什么其他的味道“您做的很好吃,是我吃过的第二好吃的熏鹅了,可我奶做的熏鹅好吃之处在于……”
柯百佳听她点评,是那么回事,不像造假,心里已经有了几分兴致,但还是希望,她奶能亲自做一次给自己品鉴一二,这样她才好继续交涉。
小姑娘有点着急,底牌都亮出来了。“我奶说,您是内行人,我只要说几个细节,您就能知道我们是行家了。”
“什么细节?”柯百佳愿闻其详。
“鹅的外皮相对于鸡鸭来说更为坚韧肥厚,入味难度更高,可饿的腥臊味不如鸡鸭,在调味上,区别是有的……”林林总总说了好几条,柯百佳是越听越认真,越听越来劲。
现在,只剩下最后一个顾虑了“为什么不白天的时候找我自荐,你放心,我只是需要知道原因,我一个外乡来的,不会插手你们本地的恩恩怨怨。”
小姑娘踌躇片刻,还真的将奶奶和村里的一些纠葛,对柯百佳全数道来。
? ?今日请假,啊,明天又是忙死的一天,希望我明天不用请(因为要花请假条,嘤嘤。)
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(本章完)
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