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“你着急回医院吗?”江芝莲站在马路牙子上走,可还是没有孟青高。
“不着急。”孟青问道:“你还想去哪儿?我陪你去!”
江芝莲笑着说道:“公园北边的批发市场。”
“好,离这儿应该不远吧?”孟青辨别了一下方向,“前面右拐走一段是不是就到了?”
“厉害啊!方向感很不错嘛!”江芝莲从马路牙子上蹦下来,挽住孟青的胳膊,“你是不是对省城挺熟悉的啊?”
孟青:“不算太熟,来过几次,主道和几个标志性的地方我大概知道。”
江芝莲点点头,“我是第一次来,不过这边的城市规划还不错。大道小路都是横平竖直的,不太容易迷失方向。”
“丢了原地等我,我会去找你的。”孟青笑着说道。
江芝莲饶有兴致地问了一句,“那万一找不到了怎么办?”
孟青笃定道:“不会找不到。”
江芝莲挑挑眉梢:“这么自信?”
孟青认真地点了点头,“除非你故意躲起来,否则我一定找得到。”
江芝莲:“我干嘛要故意躲起来。”
孟青笑了笑,没说话。
走了大概二十分钟,他们来到了批发市场。
江芝莲之前已经打听好跛脚师傅在哪里了,上次来的时候人刚好走了不在。
今天运气不错,跛脚师傅正坐在摊位前,听着收音机,悠哉地哼着小曲。
江芝莲走上前,也没打扰他,直接蹲下来看摊上的菜刀和各种锅。
孟青对这些不太了解,也没有什么兴趣,便安静地站在一旁呆着。
跛脚师傅眯缝着眼睛看了江芝莲一眼,没有起身招呼客人。
江芝莲仔仔细细地看完摊上的所有东西之后,才轻轻地唤了一声,“师傅……”
跛脚师傅关掉收音机,坐直了身子,慢悠悠地问道:“买什么呀?”
江芝莲指了指,“我要这两把刀。”
“一共十五块。”跛脚师傅不是热情之人,说话一板一眼的,“小的那把十块,大的那个五块。”
这两把刀是摊位上最好的两把。
一般人看不出来,可江芝莲行走江湖多年,这点眼力和判断力还是有的。
其实刀并不是必须要买的东西。
买下这两把刀,江芝莲只是为了用这种方式告诉对方,自己是个识货的人,不会浪费了做刀之人的心意。
“行!”江芝莲痛快地掏出十五块钱,递了过去。
跛脚师傅收了钱,正准备重新打开收音机时,发现客人还没走,便又问了一句,“还要买什么吗?”
“我听说,您这里可以订做汤锅啊?”江芝莲笑着询问。
跛脚师傅回道:“冬天不做。”
“这样啊……”江芝莲露出遗憾的表情,“那您什么时候接订做的活儿呢?我想要一些特别的锅子。”
跛脚师傅没有问是什么样的锅子,只开口道:“开春再说。”
“开春啊,那要好久呢……”江芝莲抚摸着一口大铁锅的锅沿儿,喃喃自语道:“这铁锅真好啊!用它酱爆茄子,或者春笋,肯定特别好吃。用这种好锅,只要调整好火候,就能把食物本身的味道炒出来了。”
念念叨叨了半晌,江芝莲突然扭过头看向孟青,“咱们买这个锅回去,晚上我给你炒大头菜啊?”
孟青点头,“好!”
“把油烧热,放花椒粒,葱姜蒜,干红辣椒。然后放撕成块儿的大头菜,滋啦——裹着这口大铁锅的锅气,指定喷香四溢。”江芝莲抿抿嘴唇,“光是想一想,都忍不住要流口水了。”
孟青笑着附和道:“说的我都饿了。”
“我也是!肚子都饿得咕咕叫了!”江芝莲握着铁锅的把手,又道:“我跟你说哦,越是这样的好锅,越能把最简单的菜做好。比如炒白菜啊,酸辣土豆丝啊,炒洋葱啊。就是单纯炒个鸡蛋,都能把人勾得不得了!”
跛脚师傅弯弯嘴角,微不可查地笑了一下。
他睁开眼,看向江芝莲,问道:“你想订做什么锅啊?”
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