第101章 咱们建个酱厂吧！

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陈淑芬紧张地问道：“莲娃，怎么了？是不是出啥事儿了？”

吴涛拍了拍媳妇的大腿，让她稍安勿躁，并对江芝莲说道：“不管发生啥事儿，你都先别着急，总是会有办法的。”

江芝莲回来的时候太着急，三轮摩托骑得很猛，又跑了一段，到现在气还没喘匀。

她摆摆手，露出笑容，稳了稳呼吸，“你们别紧张，是好事儿！”

两人面色一松，都微微地叹了一口气。

陈淑芬倒了杯水递过去，笑着嗔怪道：“看你这咋咋呼呼的，把我们吓一跳。赶紧先喝点水，瞧你这喘的！”

吴涛戴着围裙，手上还抓着一把没来得及放下的黄豆。

他笑呵呵地说：“啥好事儿呀，高兴成这样。”

江芝莲一口干下杯中的水，拽了个木凳子坐到他们对面，眼中放着闪耀的光芒，“小姨，前几天你说想跟我学做豆瓣酱，是吧？”

“是啊。”陈淑芬点头道：“你给唐老爷子做的那个豆瓣酱，我和你小姨夫吃着都觉得味道特别好，格外的开胃，蘸黄瓜蘸馒头都好吃得很呐。等你开了饭馆肯定会忙得没有时间，我们想着回了家之后，自己做着吃。我之前看你做，好像不是太复杂，应该挺好学的吧。”

“对！比做豆豉鱼酱简单多了，你们肯定一学就会！”江芝莲显得异乎寻常的兴奋。

吴涛和陈淑芬不太明白她这么激动到底是怎么了，但也感受到了某种莫名的鼓舞。

“等房子盖好搬回去了，你们有什么打算吗？”江芝莲将蓬勃的情绪暂时压了压，缓和着语气问道。

陈淑芬看了吴涛一眼，“还没想好呢，回去看情况再说吧。”

吴涛沉吟片刻，才缓缓地开了口，“我现在身体好多了，打算回去之后揽点散活干干。再找个师傅学点手艺，以后也好多赚点钱。”

“揽散活多不稳定呀！风里来雨里去的，太辛劳了！学手艺也不是一年半载就能学会的。”

话落，江芝莲才觉出好像说得有点太不客气了。

毕竟对面坐的都是长辈，讲话还是得讲究点分寸。

她轻咳两声，见小姨和小姨夫并没有不高兴的样子，才直奔主题，讲出了自己的想法。

“咱们建个酱厂吧！”

陈淑芬：“酱厂？什么酱厂？”

“豆瓣酱厂啊！”江芝莲微微一笑，“你们不是都觉得好吃嘛，经常有人到小摊上问还卖不卖豆豉鱼酱了，说明喜欢吃酱的人多，需求大。我做的豆瓣酱，不比豆豉鱼酱差。这个路子可行的，肯定会卖得很好。”

见两人没应声，她又补充道：“回头我开了小饭馆，肯定需要大量的豆瓣酱。如果咱们有自己的酱厂，就可以从自家的厂子里面进货了，肥水不流外人田，多好的事儿！”

吴涛沉眉考虑了半晌，表情不太明朗，“建厂投入太大了，咱们谁也没干过，不懂这里头的名堂呀。这跟摆摊不是一回事，很容易砸锅翻车的。”

“就是，这都是大老板干的事儿，咱们赚点小钱就行了。”陈淑芬同意丈夫的意见，“想卖酱，在家里做也一样啊。之前豆豉鱼酱不就是在院子里做的嘛，成本不高，风险也小，没必要非得建个什么厂子嘛！”

江芝莲猜想到他们会顾虑重重了，所以也不灰心，耐心地劝道：“没经验可以边做边攒经验嘛，我有做酱的手艺，之前卖豆豉鱼酱和西瓜酱，已经打开销路了，绝对不愁卖不出去。其他方面，咱们可以慢慢琢磨。碰到问题了，再想办法解决问题就行。”

吴涛对江芝莲是有信心的，但他还是不想太冒进，“不如先弄个小作坊吧，这次不是盖了个小二层嘛，房间多，东西也都有地方放了。加上前后院，搞个小作坊，完全能够用。”

江芝莲摇摇头，“一步一个脚印地走，确实更保险，承担的风险更小。但是，小姨夫，你想过没有？现在是承包地的最好时机，以后经济发展起来了，竞争的人就多了，到时候咱们再起步可就晚了。俗话说，先下手为强呀！”