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就是他们吃田螺的水平没有白梦蝶高,白梦蝶拿起一个田螺一吸就能够把螺肉给吸出来。
他们就不行,非得用牙签把螺肉挑出来才能吃到美味。
陈子谦把脑袋伸过来,都快和白梦蝶脸贴脸了,就是为了看她怎么吃田螺,被白梦蝶给推开了。
陈子谦小声嘀咕道:“你的舌头怎么那么灵活?”
白梦蝶欠扁地回了一句:“因为我是学霸啊。”
老爷子费力的挑了一个螺肉送进嘴里,笑眯眯的连连点头:“好吃!”
白爱民在旁边说了一句:“如果再配个小酒就更好了。”
老爷子心情好,让老太太拿了一瓶自家酿的白酒,除了两个在读书的男孩子,其他每个男的都来两杯。
老爷子一边喝着小酒,一边吃着香辣田螺,对白梦蝶道:“这香辣田螺不比小龙虾的味道差,如果你家大排档也卖香辣田螺,肯定有不少人吃。”
三月田螺满肚仔,入秋田螺最肥美。
现在正是吃田螺的好季节,在白梦蝶后世,江城人许多吃货都爱吃田螺。
她也知道这个季节卖田螺肯定赚钱。
可问题来了,现在是1998年,白梦蝶还没有在江城哪家大排档看见有卖香辣田螺的。
不过白梦蝶不介意当第一个吃螃蟹的人,她有信心可以让香辣田螺和香辣小龙虾一样在江城迅速燃爆。
前世正规小吃店或者酒店卖的香辣田螺十几块钱一份,这个年代一块五一斤应该好卖。
只是这玩意价格超低,两毛钱一斤收购都是天价了。
可是一担两百斤,给她们家送一次货哪怕包返路费一次只赚二十块,没人愿意送吧。
高出两毛这个价收购,她们家又不划算了,所以白梦蝶才没动那个心思。
但她又不想打消老爷子的积极性,道:“今年咱们家才开始摸索着做生意,即便想赚钱也不能一口吃成个大胖子。
再说二叔家和我舅舅家在给我们家送小龙虾,也腾不出人手来送田螺。
等以后我们家买得起小卡车了,让爸开车回来运田螺比较划算。”
老爷子惋惜的点了点头。
低头在吃香辣田螺的李玉环忽然抬起头来:“咱们家和你舅舅家不能给你们家送田螺,我可以让我娘家给你们送。”
老爷子的脸色有点阴沉,正在心理思考着该怎么敲打一下老二家的。
记挂她娘家可以,但不要给大房找麻烦。
白梦蝶笑着开口了:“我们家现在人手不够,卖不了香辣田螺,这是一方面。
另一方面,二婶的娘家人跟我们家隔的太远了,让二婶的娘家人给我们家成田螺,我们不好招待。
像我舅舅和胜子哥他们,我们家从来都没有刻意招待过他们,很随便的。”
李玉环听得懂白梦蝶话里的意思,红着脸讪笑着道:“我没考虑周全,不该开这个口的。”
白梦蝶不想她尴尬,转移了话题,看着像小山一样高的红薯问老爷子:“爷爷,这一堆红薯大概有多少斤?”
“少说也有五六千斤。”
“这么多啊!”白梦蝶惊讶道,“那这么多红薯卖给收红薯的贩子能卖多少钱?”
老爷子被李玉环破坏了心情,放下了酒杯:“看今年的行情吧,去年这么多红薯可以卖四五百块钱。”
“这么少?”白梦蝶很是吃惊。
老太太笑着道这种:“这种贱庄稼,你还想要它卖多少钱?”
白梦蝶撇了撇嘴:“卖给红薯贩子一毛钱一斤都没卖到,那还卖个毛?
还不如把红薯卖给我们家烤着卖,一斤还能卖两块五呢,除开煤火,一斤能净赚一块。”
老爷子眼睛一亮:“你估计你们家每天能够卖多少斤红薯?”
白梦蝶胡乱估算道:“一天一百斤没问题吧。”
老太太在一旁皱眉道:“那一个月能够卖三千斤,我们家五亩红薯,就有一两万斤,就得卖六七个月才能卖完。
可问题是红薯放不了那么长时间,只要一开春就很容易烂掉。”
白梦蝶一边吃着香辣田螺,一边沉思,马上有了主意:“那咱们也把红薯加工成粉条卖,不就容易贮藏了吗。”
众人全都愣住。
半晌,老爷子道:“听说加工粉条的机器不便宜。”
白梦蝶笑了:“爷爷没有懂我的意思,我不是说我们家要买设备加工粉条。
我是让爷爷把家里的红薯送到粉条加工作坊加工成粉条,再慢慢卖掉。”
石磊一直在一旁吃着香辣田螺,听着白梦蝶祖孙二人交谈,这时开口道:“小蝶,你有没有想过几万斤的红薯能够加工成多少粉条吗?”
白梦蝶愣住,转头问老爷子:“咱们家的红薯能够加工成多少粉条?”
“看是红心红薯还是白心红薯。”田老汉倒了一杯水,但没急着喝,“如果是红心红薯,七斤才能出一斤红薯粉,如果是白心红薯五斤可以出一斤红薯粉。
像我们家一亩红心红薯,四亩白心红薯,应该能加工三千多斤红薯粉吧。”
石磊看着白梦蝶道:“你知道三千多斤粉条是个什么概念吗?”
白梦蝶虚心求教:“什么概念?”
“得占满两三房才放的下。”
“这么多啊。”白梦蝶指了指以前白爱家一家五口住的那四间房。
现在有两间给了二房,还有两间空的。
白梦蝶道:“可以放到那两间空房里,放不下的先卖掉,所以你别担心加工出来的粉条没地方放。”
老爷子笑着摇了摇头:“小蝶,你太想当然了,如果粉条没有在梅雨季节之前卖掉,是会霉变的。”
陈子谦已经吃了不少香辣田螺,总算停了下来,参加到讨论中来:“那就在梅雨季节之前卖掉不就得了。”
石磊冷哼了一声:“说的容易!”
陈子谦接过白梦蝶给他倒的温开水,一口气喝了大半,才感觉没那么辣了。
他懒洋洋的反驳石磊道:“怎么就不容易了?把加工好的粉条全都拉到常青小区卖,说不定只要半个月的功夫就能全卖完了,要知道常青小区常住人口有十几万。”
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