103、大雪至
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再怎么说也是过年的日子,就连粥铺里的粥都稠了不少,张榛更要好好奖励辛苦了将近一年的家人。
肉是早早就准备好的腊肉,色泽油亮,一直放在一个房间里晾着,张榛每天照看,炒出来油脂肆意,咬到嘴里就是腊香,瘦而不柴,肥而不腻;还有特地弄的腊肠,一节一节放在蒸笼里,等到熟了之后就切开翻炒,加上红辣椒油、姜片、酱油、老抽、味精等,最后在上面撒上一层薄薄的小米椒和葱花,油亮透绿,吃一口就感觉味蕾在跳舞;过小年的大骨汤也是少不了的,从早上就开始熬,一直到了晚上,把大骨里面的钙质都熬了出来,喝一口都是鲜;年年有余,自然少不了酸菜鱼,吉江州特产的鱼刺少肉鲜,鲜嫩的鱼片因为染上了辣椒的红火在汤汁里翻滚,嫩豆腐几乎一入汤就可以吃了,把汤汁完全收进豆腐里……
兜兜的笑脸从早上开始就没有停歇过,不止是因为好吃的,他发现了一个小玩具,是榨汁机,按一下就开始动,里面的切好的果肉立马开始快速翻滚,变成了可口的果汁,让他有一种自己原来可以这么棒的感觉,他也可以像阿爹一样做出好吃的东西……
因为特殊时期,张榛自然是不敢高调的,所以全家三人就在空间厨房里好好庆祝一下,反正这里面还有一个小竹床,温度比外面还适合,现在家里的壁炉已经很少烧了,没有木柴了。
把兜兜放上小竹床,给他想要的小玩具,张榛给小子嘉满上一杯酸奶,又体贴周到帮他布菜,把他喜欢吃的都离他最近。
“小子嘉,试试我的米酒汤圆。”这个是张榛才想起来做的。
白色的小汤圆在米酒汤里翻滚,淡黄色的鸡蛋为米酒增添了醇香,蜂蜜也都是野生的,搅拌在米酒汤圆里营养又好喝。
徐子嘉试了一口,甜而不腻,十分顺口,特别是冬日喝上一口,身体都会随着软绵的汤圆放松下来,米酒酒劲不大,喝起来酸酸甜甜的。
“啊啊。”我也要我也要,兜兜看爹爹和阿爹喝得开心,忍不住让他们重视自己的存在。
张榛看了一眼不知道看场合的孩子,无奈之下还是把他抱过来了,能怎么办呢?就这一个亲生的,喂了一勺米酒汤圆给兜兜的张榛觉得老父亲格外沧桑。
不过大雪在大年前夕终于来了,鹅毛似的雪花片片飘落,屋子里的人们纷纷跑出来迎接今年难得一见的大雪。
雪下了两夜一天,第二天,河面就结了厚厚一层冰,官府抓紧时间去抢修堤坝,但是因为人手不够,又出现了新一轮的问题。最后知州大人定了下来,现在外面下了那么大的雪,城里面那么多人住在温暖的房子里,但是灾民还在忍冻,一家必须出一个壮年人去抢修堤坝,否则要捐五件棉衣给城外受寒的人。
这个条令一出,自然是引起了轩然大波,城里并不是人人都富裕,加上今年特殊情况,家家几乎都没有柴火了,这个时候棉衣实在是太珍贵了,居然要捐出去给别人,自己受冻,不然就要天寒地冻无条件去抢修堤坝,一时间民怨沸腾。
当然,城外的灾民自然是乐意之至的,这知州大人给他们盖房子,还发被子和柴火,连每天的粥都是按时供应,现在更有那么多棉衣要过来,他们还不用去抢堤坝,真是个好人!
方塘带着御史大人到城门上,看着因为他的到来而跪地谢恩的灾民,笑道:“这也是下官为皇上分忧,这样倒让本官受之有愧了。”
御史大人看了他一眼,感叹道:“本官还从未遇见过如此让灾民爱戴的父母官,方大人,当得起这个!”
“不敢当不敢当。”方塘谦虚道,眼里却划过得意。
没想到薅羊毛还真的到了自己身上,张榛现在手里有钱有布,自然是交了棉衣,不过他也知道,现在棉花还没有太普及,估计不少人上交会困难。
“方大人此举不妥啊!”刘问乔坐在家里喝茶,顺便拿眼刀子看那个给夫人捶腿的小丫鬟,不就是捶腿舒服些吗?居然剥夺了自己的位置!他因为堤坝的事情暂时闲赋在家,那些事情基本都参与不到了,这还是看在宣恩候府的面子上,要不然他现在大牢里说不定都去了。
赵浅茗如何不知他的意思,冷笑道:“自掘坟墓!”
刘玉枫坐在下首,没听明白爹和父亲的意思,直言道:“怎么了?我看御史大人挺高兴的啊!”
“说的不是他。”赵浅茗解释很有耐心:“灾民什么都不用做就能不劳而获,说不定比丰收年还过得好,反而是城里的人,被方塘搜刮的彻底,城外的人满意了,城里的人反而过得越来越差,肯定会有不满,等城里人不再因为同情供应东西,你猜,有些心术不正的灾民得到习惯了,会满意吗?”
刘玉枫点点头,他觉得自己还是没太明白,得到了还有啥不满意?但是他怕爹爹又用那种怜爱的眼神看自己,总觉得怪怪的,索性算是知道了吧。
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