1、已经十年了

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凭海县背山临水。

山没有名字，只知道山上树木繁多，郁郁葱葱，即便是在夏季，走到山林深处时，也几乎透不过阳光来。

水则是一条宽阔的大江，名为元江，据说是大铭朝最宽的一条江，也是南海的入海口之一。

凭海县隶属淮安府，下辖一十三个州，是淮安府上最大的治所，也是大铭朝南来北往，水上运输的重要交通要道。

交通便利，过往的商贩便多了，过往的商贩多了，这凭海县的贸易便发达起来。只是贸易再繁荣，货品种类再丰富，人们也躲不过一个吃字。

是以这凭海县里最著名的商铺，还要数王记点心铺。

王记点心铺自王家老爷子创立，至现在传承到第三代，在凭海县也有近七十年的历史。

王记的点心种类丰富，但最有名的还是桂花糖栗粉糕。

它口感绵软，甜而不腻，所以不光是本地人爱吃，就连自凭海县经过的商贾，旅人，都会带一份送给家人。

只不过做这个桂花糖栗粉糕的食材有限，程序又复杂，所以每日都限量供应，想吃还得一早就去排队，若是去得晚了，连糖渣子都没了。

这日清晨，天不过蒙蒙亮，王记的铺子里便有了光亮。

铺子是前店后居的格局。

前面是卖点心的铺子，中间原本是个天井，给改成了两间厨房，一间是许麦秋独自操作的小厨房，另外一间，是伙计们用来做点心的大厨房。

在院子的最后，有四间厢房，住着许麦秋，她婆婆赵氏，还有她两个小叔王长南和王长北。

许麦秋起床简单洗漱后，便去了厨房，从墙上取下围裙系上，开始生火。

待灶膛里的火旺起来时，她往大锅里倒上水，等水开了，就把剥好的秋栗倒了进去。

待板栗煮软后，许麦秋把栗子都捞出来，用勺子碾压成泥，再加入少许油在锅中翻炒，最后盛出来放在一旁晾凉。

在等待栗子泥晾凉的同时，许麦秋又做起桂花冻。

桂花冻的原浆调制好后，也需要静置半个时辰左右，好让它凝结。

借着这个空挡，她另起炉灶，做早饭。

早饭比较简单，新鲜熬制的小米粥，配上一道凉拌紫菜，简简单单又十分爽口。

不过她两位小叔子现下是十四、五岁的半大小伙子，正是能吃的时候，光有小米粥肯定不够。于是她又舀了面粉出来，切了葱花，再打两个鸡蛋进去，手脚麻利地给摊了十来块葱油饼。

早饭做好了，桂花冻也凝结成了型。

许麦秋把新栗泥挖出一半，压入模具内，中间铺上桂花冻，最上面再放上一层栗子泥，最后脱模，切块。

这样，桂花糖栗粉糕就完成了。

栗子性温，味甘，厚肠胃，补肾气；桂花香气柔和，有散结破寒，化痰止咳的功效。

两相结合在一起，口味绵软，甜香怡人，价格合理，是以大人孩子都非常喜欢。

点心铺子每日辰时三刻开门迎客，许麦秋看看日头，手上的动作也加快了些。

赵氏进来的时候，便看到许麦秋在忙着把新鲜做好的桂花糖栗粉糕，一份一份地仔细包装好，再整齐地码在一旁。

她也已经在隔壁厨房忙活了一阵。

不过到底年纪大了，做了一会儿就做不动了，留下伙计们继续做点心，她则到小厨房来吃早饭。

清晨的阳光悄悄从窗外溜进来，将许麦秋包裹在这一层金色中，看不清眉眼，也给她披上一层浅金色的光芒，就连她身上惯穿的，那套素净的藏青色的衣裳，也有了金边的装饰。

这个儿媳妇，赵氏非常满意。

模样好，身体好，做起活来干脆利索，家里铺子里都是一把好手，可惜啊！可惜她那个短命的儿子，没有这个福气！

许麦秋是九年前跟王记的少东家王长东订的亲。

可惜姑娘都还没有娶进门，王长东跟他爹在进货的途中遇难，就这么去了。

只留下赵氏和两个小儿子，孤儿寡母的，差点连铺子都开不下去。

赵氏知道，那时候很多人都劝许麦秋退亲，可她还是嫁进来了，一个姑娘家，硬是把铺子给撑下来了，现在还要供她两个儿子读书，真是苦了她了……

许麦秋一直低着头做活，时间久了脖子都酸了，她抬起头，想转转脖子放松一下，就看见赵氏站在厨房门口，呆呆地看着自己。

许麦秋知道她又想大儿子了。

“娘早啊！”她并未戳破，灿然一笑道：“小米粥都熬好了，您先吃，长南和长北都起了吗？我给他们做了葱油饼。”

不管在外面有多难，大儿媳妇在面对家人时，总是有如此灿烂的笑颜。

赵氏看着许麦秋，心下不止一次地想，若是长东还在，该多好！

这么好的媳妇儿，他怎么就没这个命呢？！

赵氏走到她身边，拍了拍她的手臂，道：“秋儿，娘跟你说，你要好好考虑考虑再嫁的事。你在王家已经做的够好的了，你还年轻，还是姑娘家，一辈子还很长，别耗在这里了。”

她叹了口气，继续说道：“你看我这身子骨，一日不如一日，要是哪天我有个三长两短，你怎么办？你一个大姑娘还指不定被外面那帮狗崽子怎么欺负！你听娘的，找个好男人，有个倚靠。”

又来了！