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走进镜头的是一个三十多岁的男人，皮肤黑而粗糙，一看就是天天在外面风吹日晒的样子。<r/>
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不过他眼睛很大，而且黑白分明，有一种孩童般天真的感觉，非常引人好感。<r/>
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被摄像机这样对着，他明显有点局促，把手里的帽子揉了又揉，过了一会儿才开口道：“我是滇边白云村的人……”<r/>
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他说的是普通话，乡音有点重，不太好懂。但他声音很好听，听起来很舒服，所以稍微适应了一下之后，观众们也就习惯了。<r/>
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他是滇边白云村的人，盛产茶叶，这灶是他们那里的特产，主要还是用来炒茶的。<r/>
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他们那里地理情况很特殊，同一座山，上下可能有五六种不同的气候和地质情况，相应的产出来的茶叶种类也比较奇特，同一个季节和时间段可能有五六种不同的茶叶出产。<r/>
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这在当地，有一山六茶的说法。<r/>
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茶出来了就要炒，有的要发酵成红茶，制作手段多样，需求复杂，于是这种灶就应运而生了。<r/>
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这种灶在他们那里叫南茶灶，不知道是什么时候流传下来的，也就在本地有几座，而且越来越少。<r/>
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到现在为止，还在用的只有一座，其余的已经全坏了。<r/>
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这灶的结构确实有点复杂，修理方法早已失传，所以坏了就只能坏了，没有其他办法。<r/>
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好在现在科技比以前发达得多，各种炉灶有的是，一样能完成制茶工作，也不在乎坏掉的这几个灶，甚至还有人想过把它们拆掉，就是因为种种原因没有动，到现在还放在那里。<r/>
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偶尔也会有人怀念以前的南茶灶，它不知道经由哪位大师之手，专门就是为了这里采茶制茶的特殊情况设计的，要论方便，现代的这些也有不如。<r/>
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如果能修好了就好了……<r/>
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结果他们就迎来了国家文物局的光临。<r/>
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他们不知道是从哪里知道这种灶的存在，就是专门为了它而来的。<r/>
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他们研究考察了剩下的这个南茶灶，摸透了它的结构，顺便把剩下几眼坏掉的灶也全部都修好了。<r/>
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同时，他们发现南茶灶能达到这么好的效果，跟当地的土质关系很大。当地的山土有点类似一种高岭土，烧制之后会硬化，保温透气效果都非常出色。<r/>
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这种土当然不止可以使用在制灶上，还可以拓展它的用途，成为当地的又一产业。<r/>
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——其实，当地茶叶虽然多样，但质量只算一般，早就有点发展不起销路了。文物局这次来，算是给他们打开了新路子，他们完全可以进行全新的尝试了！<r/>
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“又是？”<r/>
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“脱贫致富？”<r/>
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听到这位滇边人的话，不少观众迅速想起了上次流金竹的事情，开始惊讶地在弹幕上七嘴八舌。“真有意思，一边修古建筑，一边让老技术焕发新用途，帮助当地脱贫致富，这感觉，有点牛的啊。”<r/>
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“是的是的，而且这全是当地自己的技术啊，取之于人用之于人……”<r/>
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“宿命的感觉！”<r/>
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或许真是宿命，也或者只是巧合。<r/>
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总之，这次直播又是一次极好的宣传，也帮南茶村打响了名气。<r/>
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从网上可以看出来，很多人甚至已经把那里列入了自己的旅游计划，想看看一山六茶，六茶一灶是什么样的感觉。<r/>
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当晚，范若子正式在五味斋做了顿饭，大家一起围坐在厨房外面的圆桌旁边，热热闹闹地吃了一顿。<r/>
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范大师傅手艺确实是好，满满一桌菜，每样有每样的特色，每样有每样的极致。<r/>
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席上，他盛赞五味斋这厨房好用，不光是南茶灶，别的设施用具也都极其合理，有些设计现代厨房都可以参考，当年设计它的工匠是用了大心思的。<r/>
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不过，许问还是忍不住悄悄跟连林林的手艺比较了一下。谁高谁低他不好说，但他个人觉得林林的手艺更合他的胃口一点……<r/>
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吃完饭，他一个人收拾。<r/>
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范若子宋继开他们也没跟他抢，毕竟这场地用具全是古物，也是许问的私产，用完了，还是要由他亲自保养一下的。<r/>
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收拾完了，他关了灯。是电灯。<r/>
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许宅修复工程一开始就包含了水电网络，修复后的许宅，终究不是以前那个了。<r/>
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今天白天天气不错，晚上云层却很厚，灯一关，屋子里就陷入了彻底的黑暗，伸手不见五指。<r/>
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