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“牛棚就照以前那样重新弄个就成,不过新做的这个得结实些,不能只个草棚子,最好也是建个屋。”
听他们说的差不多,齐三奶奶便开了口:“涛子,你真问了牛咋生小牛了?”
齐涛‘嗯’了一声:“技术员说过一嘴,没给我细说。我想等有时间,自己去书店找书看看。”
齐三奶奶点头:“这种事情估计人家也不会白白告诉咱,不过你要是翻书翻不到,还是去问问,带点东西。”
“您放心,没有十足的把握,我肯定不会尝试。”
一头牛多贵啊,来这儿都一年多,他还没在外头碰见过牛肉呢。
在没有十足的把握之前,他绝对不会在外头配种,起码得在空间里多练练手。
一顿饭吃完,沈雪忽然想起一事。
“齐涛,你看过那十头小猪有多少公的吗?”
“光数数量去了,倒是没观察这个。”齐涛当即想到:“劁猪?”
“嗯,这事儿得趁早,越大伤口也越大。咱们得做万全的准备,你今天去城里应该让你带点药回来。”沈雪拍了拍自己的额头:“我怎么现在才想起来呢。”
齐涛笑着抓住她的手:“明儿再去趟城里,也不是啥大事。”
齐三奶奶收着碗筷:“小雪,你别急,这事儿不是非得去城里。”她转头朝着齐涛道:“你明儿跟村长说说劁猪的事儿,他能在队里找人。”
“咱队里还有这手艺的人?”沈雪惊讶道。
“有,还不止一个。”
沈雪疑惑了:“他们既然有这个手艺,养猪的本事肯定不小,也没听队里谁家养猪很成功的呀?”
齐三奶奶笑道:“前些年人都活不成,谁家还敢养猪?等灾年过去,又定死了养猪的数量,买来的小猪也是人家劁过的,不能繁殖自然就没成功。”
“那这次咱家的猪产了崽,也没人问齐涛这里头的手法呀?”
齐三奶奶笑得更欢了:“你俩要是不送猪给队里,肯定排队的人过来请教。”
沈雪懵了一瞬,看向齐涛。
齐涛回以微笑:“有咱们带头,余下的养猪户如果也产崽,不得跟着咱们走?”
沈雪恍然大悟:“辛辛苦苦养的猪产了崽,自己却留不了,确实不值当。”
猪圈和牛棚在全队老少爷们的忙碌下,只花了十天就建成了。
小猪已经被劁,动手的人手艺不错,小猪安稳度过了这一关。
猪圈和牛棚建成这天,队里人陆陆续续都过来看了下,跟参观似的。
得知小猪得断了奶才能进驻新猪圈,来看猪圈的人都挺遗憾。
不过年关将近,大家都忙活着过年的事,渐渐将这事儿抛之脑后。
家里的母猪因为要喂9奶还不能卖,所以沈雪和齐涛商量,先将那头公猪给卖了,先换点钱。
他们家里的猪都是掺杂着空间的草料养大,比起别人家里的猪来说,要肥上不少。
上缴了指定了斤两后,余下的自然也多。
留下过年必须的的肉,又偷偷送了些大队长家,其余的全都卖给了收购站。
至于那些内脏,自家留了一些,其他都低价换给了队里的人。
沈雪留下一些肥瘦相间的部位后,将余下的肉全都炸成了肉丸子。
肉丸子容易保存,不管是蒸着吃还是煮汤,味道都很好。
“齐涛,你去买年货的时候,如果看到红豆、绿豆、黄豆、糯米这些,多买点。”
沈雪的意思很明确,她更愿意吃自己在家坐的糕点。
齐三奶奶吃着花生:“小雪,你跟着涛子一起去,想买啥就买啥,免得说给他听他又忘记了。家里有我,你安心跟着涛子出去逛逛。”
“可是小月……”
“小月是爱哭了点,但她还影响不到好好,再说还有小花给我帮忙呢。”齐三奶奶低头看着正在吃米糕的小花:“咱们小花也会帮着带妹妹,对不对?”
小花嘴边沾着许多白屑,听了曾祖的话,认真的点了点小脑袋:“小花,帮帮。”
齐三奶奶给她擦了擦嘴角:“嗯,小花最棒棒!”
沈雪见状,想了会儿,最终点头:“行,到时候我和齐涛快去快回。”
“好不容易去趟城里,多逛逛。”
“奶奶,城里就一个供销社能买东西,还是一眼就能看到底。”
齐三奶奶挺久没去城里,但想到现在的情况,肯定没有以前那些小摊小贩,确实没啥可逛,但她话锋一转:“等小花大些,你们有时候也能去省里逛逛,省里肯定热闹。”
沈雪更加可乐了:“奶奶,咱没事儿还是不要去省里了,我更喜欢在家。”
“年轻小姑娘别跟我这老太婆似的整天闷在家里,有空还是得多出去走走。”齐三奶奶瞄了眼正在给沈雪剥瓜子的齐涛:“你和涛子都还年轻,多出去看看总是好的,两个人单独在一起也能增进感情。”
她又瞄了眼两个正在吃手指的娃:“她们都挺乖,我一个人能照顾过来。”
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