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一筐萝卜，分成两个小堆，又拿了两个木盆。
王惠芬的嫂子王二丫，和顾母要了桶，主动去压井边打了水，倒在了两个盆里。"多谢。"叶清宁道了声谢，随后，让围观的众人，排成两队，两人一组，先洗萝卜。
这边洗萝卜，那边，叶清宁让王惠芬和王二丫从厨房里将大桌子搬了一张出来，又章出砧板和菜刀。
但是，只有一组不够。
隔壁的五奶奶，主动回家，拿了砧板和菜刀过来。
前面一组各洗好了一个萝卜，然后，各自拿到砧板上，按照叶清宁的要求，切萝卜丝。后面一组立刻跟上，继续洗萝卜
叶清宁站在两张大桌子中间，她不但要看这些人洗菜是否洗的仔细干净，还要看他们的刀功。切萝卜，谁都会，可是，她的菜是要拿出去卖的，自然这卖相就要好看，不是随便一切就成的。果然，头一组，立刻就分出了胜负。a∶b】
三水娘干活快，可是，那萝卜切的大，不能说是萝卜丝，那应该算是萝卜块了，而且，大概怕输，她切的快，还差点切到手，那萝卜块也溅的到处都是。
胜五媳妇切的还行，但是，显然也不是常做厨房里活的，萝卜丝也不够细，不够匀。
虽说，比三水娘好，但是，也不能让叶清宁满意。接着，第二组开始上刀功，第三组，继续洗萝卜。
一开始，众人还带着玩闹的心情，嘻嘻哈哈的，比了两组之后，大家也都认真对待起来。叶清宁每一组都用心的给了点评，说的大家是心服口服。桑家。
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