第480章 营销手段
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灵机一动,转头对着小厮说到,“有法子了
,往后的这一段时间一直到沈少爷回京,就按照我的这个法子来经营。”
小厮好奇询问慕凉是什么法子,慕凉继续开口说道,“咱们铺子中现在应该是有20道菜品,现在先挑出卖的最不好的五道,下架!
也就是不卖了,停个一周,再重新开始卖,但是这一批菜品重新开始卖,要换另五个之前卖的菜品中最不好的下架,以此轮换。
上五个,下五个,一周一换,分店那边也这么干,而且分店那边开始限制数量。
比如说,叫花鸡一天就卖20只,药膳一天就卖30份,全部限量,数额你来定夺,限量的法子先维持一个月,一个月后再看看生意,若是生意好起来了就解除一周,你可听明白我的意思了。”
小厮掏出了纸笔,将这法子一边写一边重新说了一遍,看着小厮理解的并无出入,慕凉放下心来,叮嘱说道,“我最近事忙,对铺子并未关照到,沈少爷还不在,就全靠你们努力经营了,叶宸会没事便
来看看铺子,若有何事,你们可告知他。”
小厮点头,送走了慕凉,慕凉远远看见了糖葫芦,让夏莲去帮她买了一根儿,吃在嘴里酸酸甜甜的,觉得满足。
不过还没高兴上几分钟,便看着几个夫人模样的女子从对面走来,远远瞧见慕凉,神色立刻变了,好像对慕凉十分嫌弃厌恶。
慕凉自然看见了,将剩下的糖葫芦吃完,拿出帕子擦了擦嘴角,好像没有看到她们一样正常向前走,与她们擦肩而过并未打招呼。
这帮夫人惊讶的回过了身,调高了声音,一看便是要打架,手直接指向了慕凉,让她站住。
“呦!世子妃如今这般目中无人了吗?不过是得了两柄太后赏赐的灵芝,这尾巴都要翘上天啦。”
“哎呀,是我们几位夫人比不上世子妃地位啦,世子妃瞧不上,连个招呼都懒得打,姐姐又何必多说,岂不是自讨没趣儿。”
三个夫人拿起帕子捂着脸,说起了酸话,慕凉这才回身学着她们的语调开口说道,“哎呦!几位夫人这是说什么呢?没想到夫人们认识慕凉,只不过慕凉记性不太好,却是觉得没见过几位夫人,不知几位夫人是哪个府上的?慕凉记一遍。”
慕凉这话虽说的谦逊,但是学了这几个夫人的语调,便带着几丝挑衅的意味,眼神盯着这几个夫人,更有几分狠厉。
中间的夫人好像是觉察出慕凉故意学她们,立刻换了脸色,有些生气的往前凑了凑。
“世子妃你又何必故意耍这种腔调,我们平日里是没什么交集,不过到底也是世子妃你的长辈,世子妃就这么对待我等吗?当真是不知礼数。”
慕凉听了这话,掏了帕子捂嘴笑了笑,“哎呦,这位夫人这怎么就怒上了?慕凉觉着并没有说些什么呀?夫人这话说的可让慕凉不知所措,夫人们还没回答慕凉到底是哪个府上的,慕凉如今还云里雾里呢。”
这个夫人更气,往慕凉眼前凑了,被身后其他夫人拉了一把,一个夫人开口说道,“我乃户部尚书的三夫人。”
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