第069章 臭豆腐
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其他人都十分之同情地看着他,仿佛感同身受一般。
然而,令众人没有想到的是,很快就看见如风两眼发光,又惊又喜地把剩下的半块臭豆腐又塞进了嘴里。
“好香啊,这,这太不可思议了,少夫人,方才我闻着明明觉得很臭,但为什么吃的时候就只闻得到香而完全闻不见臭味了呢?”
慕凉露出自豪地笑容说道:“这就是臭豆腐的特色啊,闻起来臭,吃起来香,现在相信了吧?本大厨的手艺几时失过水准?”
如风抓了抓头发,傻呵呵地赔笑道:“对不起少夫人,如风不该那样说您,我还想再吃一块。”
其他人震惊得差点掉了下巴,不敢置信地看着如风把第二块又吃下去。
“这东西真的好吃么?会不会是如风大哥为了讨好少夫人故意这么说的?”有人窃窃私语议论道,对如风的行为表示质疑。
宁少柏毕竟是个资深的吃货,见如风一块又一块地,吃得津津有味,他便也忍不住想试一试。
直接上手拿起一小块,凑到鼻端闻了闻,再观察一遍它的样子,再三犹豫才决定送进嘴里。
结果,跟如风的反应一样,一面吃一面赞不绝口。
见此状况,其他人也不禁跃跃欲试。
慕凉便笑道:“你们也快尝尝看吧!”
众人各领了一块,品尝过后,皆赞叹不已。于是乎,装着臭豆腐的大盘子很快就见了底。
“少夫人,虽然这臭豆腐的确是道美食,可没吃过的人一闻着臭味就不会想尝试了,要是拿出去卖的话,恐怕不会卖得太好。”
大家一顿夸赞过后,终于有人提出问题。
慕凉点点头说:“是啊,这一点也正是我最大的顾虑,不过,卖不好也没关系,横竖这也并不是我主推的特色。”
臭豆腐虽然是一道传统的特色小吃,但毕竟还是更适合于摆在街边小摊,要搬上大餐桌的话,难免有人觉得不雅,说白了,就是上不得台面,慕凉没有准备送到秦氏酒楼去售卖,只是因自己喜欢,想跟这个时代的人分享罢了。
接下来,慕凉又先后做了艾窝窝,五香驴肉和烤乳猪,给府上的人品尝,不出意外地都收到好评。
之后,就是拿到店里去进行试卖。
正如慕凉所料,除臭豆腐之外,其他的三道吃食都卖得极好,开卖后的第三天,门口便排了长队,甚至还有不少客人上门争相订货。
臭豆腐的味美,不是短时间内能让人体会到的,慕凉并不着急,依旧每天向客人推荐,但把重心放在了另外三样上面。
因为生意好,慕凉一个人忙不过来,于是她在府里挑了四个机灵的下人做帮手,可随着订单越来越多,人手还是不足,她便向外雇人,与之前的四人加起来,正好十个人,男女各半,劳动力总算充足了。
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