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“转的速度慢一点,这边再刷油。”

“刷酱的时候,刷子每次用这么多就好。”

言然指挥,贺谨睿翻译,其他几个厨师奉命行事。

阿瑜盖耶这时才发现主厨居然是一个二十多岁的年轻人,而且这个年轻人看起来不像厨师,更像是一名艺人明星。

“厨师这么年轻?外国人?”阿瑜盖耶问道。

“对,他是华夏人,您别看他年轻,他的厨艺很厉害的。”尼恩说道。

言然他们在做烤羊的时候,他就过来看过,而且还吃了一个烤蛋,特别好吃!

他当时就确信言然做的烤全驼一定很好吃。

“华夏人?”阿瑜盖耶好奇心更重了。

华夏美食在全世界都是出了名的,即使泰国本身也有不少美食,但相对比拥有深厚美食底蕴的华夏来说,还是有些小巫见大巫。

“叔叔今天没什么事吧?”尼恩问。

“没事,事都办好了。”阿瑜盖耶说道。

“那今晚就留在这里吃饭吧!试试这烤骆驼的味道。”尼恩说道。

“行。”阿瑜盖耶爽快地点头。

好不好吃先放一边,这样整只骆驼一起烤,本身就充满了趣味。

他绕着烤骆驼看了几圈,便觉得热浪滚滚,浑身上下被烫得难受,只好退了几步,远离火堆。

“叔叔,这骆驼还得烤很久,咱们先进去聊天休息一下。”尼恩说道。

阿瑜盖耶点了点头,跟尼恩一块进去。

“你热不热?要不你先进去。”言然见贺谨睿满头大汗,关切地说。

“没事,我不热。”贺谨睿轻轻摇头。

说完,他拿起毛巾给言然擦了擦额头上的汗。

“仔细想想,做厨师真的辛苦,像这么热的天,还得烤火。”贺谨睿说道。

“也没啥,都习惯了,我在宝华不也天天这样,虽然泰国的确热了点。”言然笑呵呵地说。

“我去给你弄点冰水,贴贴额头降降温,免得中暑了。”贺谨睿说道。

“不用……”言然话没说完,贺谨睿已经跑去厨房了。

————

太阳渐渐落山,烤骆驼也慢慢到了收成的时候了。

“把火调小,用余热保温就行了。”言然吩咐道。

贺谨睿帮着翻译,其他厨师们听完马上把烤架上的木材迅速取下,只留了一小部分烧红的木炭保温。

“可以去跟王子说烤全驼做好了。”言然跟灿潘说道。

灿潘点头应好,转身去跟管家汇报。

过了一会儿,就见到尼恩和阿瑜盖耶、哈克图姆三人缓步走来。

三人在河畔的餐桌边坐下。

尼恩冲管家挥了挥手,管家立刻过来让言然等人上菜。

一道烤全驼足够二三十个人吃到饱,让尼恩他们一边吃一边切显然不太合适,那样极有可能吃饱了还没切到里面的烤全羊,更不要说再里面的鸡和鱼了。

所以言然让灿潘等人把烤全驼搬到餐桌上,然后亲自动手给尼恩他们切肉。

言然的刀功十分了得,切骆驼肉并不需要太多的技巧,因此他摆弄起来就显得格外娴熟。

刀子在骆驼胸腹部几纵几横,一整片肋骨肉就被切了下来,同时露出里面的烤全羊。

阿瑜盖耶看到骆驼腹中居然另有乾坤,不禁感到十分惊喜。

“这里面是什么?小骆驼?”阿瑜盖耶问。

“是烤全羊。”尼恩笑着回道。

“骆驼里面还有烤全羊?这怎么烤?能烤熟吗?”阿瑜盖耶问。

“这是我们中东的烤全驼,里面不仅有烤全羊,羊里面还有鸡,鸡里面有鱼,鱼里面有蛋,是从里面的开始烤,烤熟了再套上一层接着烤。”哈克图姆跟阿瑜盖耶解释道。

虽然还没有吃,但这道烤全驼的香味已经让他生出了非常强烈的惊喜和期待。

“中东的?他不是华夏人吗?所以他是王子你带来的厨师?”阿瑜盖耶有些疑惑。

“不是不是,这是尼恩请来的厨师,我也是第一次吃华夏厨师做的烤全驼。”哈克图姆说道。

阿瑜盖耶听完又多看了言然几眼,显然这个华夏的年轻厨师让他感到十分好奇。

言然正在把烤全羊腹中的鸡取出来。

阿瑜盖耶看到里面真的有鸡,觉得很神奇,脸上堆满笑容。

“先别说了,先吃吧,不然凉了就不好吃了。”尼恩笑着说道。

“先吃先吃。”哈克图姆拿起了刀叉。

哈克图姆叉起一块骆驼肉送进嘴里。

嗯!这味道……

哈克图姆眨了眨眼睛,脸上露出几分惊奇。

嚼了几下,酱料的浓香裹着骆驼肉本身的酥香鲜嫩……

这个华夏厨师的手艺不错呀!哈克图姆心想。

言然切了一些鸡肉给他。

哈克图姆又尝了一块鸡肉,然后他愣住了,这鸡肉居然鸡肉味这么浓!

不是他精神错乱,而是鸡肉塞入羊腹,然后又塞入骆驼腹中炙烤,因为高温的原因,里面的东西难免串味,尤其是越往里的食材就越难保持原味。

然而,言然做的烤全驼居然能够让鸡肉保留原味。

哈克图姆惊愕莫名,言然对火候的控制能力简直匪夷所思。

他国内的大厨都没法做出这样的烤全驼!!!

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