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顾元祎讲究薄利多销,开店大吉,七日之内,凡是来店吃饭的,都会赠送一碟小菜。要是点了全家福的,还会另送一杯果汁。

“客官,这是本店赠送的果汁和辣豆芽,请慢用。”

顾野将赠送的辣豆芽和果汁端到王公子他们的餐桌上,又去把辣豆芽端给了只点了纯素麻辣烫的客人们。

这麻辣烫本来就便宜量大,现在还送小菜和果汁,不论是公子们还是普通百姓们,都道一句顾掌柜的良心。

顾元祎在现代的时候开了好几年的店,自然懂得顾客的心理。今天来的两波客人,一波代表富贵人家,一波代表普通百姓。她这麻辣烫店本就是可以满足不同消费水平的人前来消费的,顾元祎想,她可以把在现代的那套制度,用到古代这麻辣烫店里。

“顾掌柜,你这麻辣烫味道真不错。最主要的是可以根据自己的口味自行选择,价格实惠,我回去后会帮你多多宣传的,让我的亲朋好友都来尝尝!”

王公子擦了擦嘴,他吃的大汗淋漓,却十分畅快。出了这么一身汗,虽然不舒服,可里里外外都通透了。

其他的客人也附和道,这麻辣烫那么多口味,他们可以多来几次,尝尝别的组合搭配。

“那我就在这里谢过诸位了,小店要是能开的越来越好,全都仰仗诸位帮忙宣传了。”

顾元祎对着十位客人抱拳,她这客气的一番话,赢得了在座人的好感。

客人们吃的心满意足,笑着离开了麻辣烫店。

顾野看客人都走了,走到顾元祎身边,对她竖起了大拇指。

“少爷,我是真佩服您!这新奇的吃食能想到就已经很厉害了,居然还能赢得这么多好评!”

顾野就知道,跟着少爷干准没错!瞧瞧,他家少爷要么不干,干就能做到最好。可比那个堂少爷要厉害多了,顾林少爷对下人们可没什么好脸色,还只会耍心机。

“我看你是也想尝尝这麻辣烫的味道了,自己去选吧,选好了我给你做。”

顾元祎拍了拍顾野,丝毫没有因为顾野是个下人就嫌弃他。

“对了,想吃什么就选什么,不用给我省钱。只要跟着我好好干,好处少不了你的。”

“好嘞!多谢少爷!”

顾野很感动,他家少爷也太好了!不仅救过他的命,还好心收留他,在下人面前也没架子,从不以“少爷”自称!

这样的顾元祎很容易就能收获下人们的好感,因为在他们眼里,顾元祎从来都不觉得自己高人一等。少爷和他们,在私下里,可以平等相处。

一天下来,收益还不错。顾元祎带着账本,去找了顾源。她有些想法想和顾源说,因为她在现代的那套制度,同样可以用在顾源开的那些店里。

“爹,孩儿来找您了。”

顾元祎敲了敲门,听到顾源让她进来的话后,走了进去。

“祎儿,找为父有什么事吗?”

顾源虽然没有去麻辣烫店里看顾元祎,但是通过心腹的汇报,也得知了今天他的孩子赚了不少的消息。

“爹,孩儿今天刚开业不久,便迎来了一批客人。这一批客人里,一部分是富贵人家的子弟,一部分是普通百姓。他们点的麻辣烫的档位各不相同,富贵人家的子弟自然是要了最高档的全家福,而普通百姓则是最低档的麻辣烫。”

顾源心中有了点想法,女儿和他说这一番话不会是没有原因的。他直觉顾元祎接下来说的话,会对他的生意有很大的影响。

“祎儿但说无妨,你能过来找为父,一定是有了很好的想法。如果能对生意起到好的作用,为父一定会采纳你的建议。”

学海无涯,顾源虽然做了很多年生意了,也没有忘记这个道理。想要取得进步,生意越做越好,就要懂得接受新事物,采纳别人的好的建议。

“是这样的,爹,孩儿想搞个会员制度。”

“哦?何为会员制度?”

“所谓会员制度,就是薄利多销的一种。孩儿的麻辣烫,分为多档,每档的食材和价格都不一样,有钱的想吃好点的可以买高档的,没钱的可以买低档的。最低档就是普通老百姓都能买得起的,最高档就不用孩儿细说了。孩儿想着,身为富贵人家的人,本身就会有一种优越心理。而普通百姓,则是喜欢越便宜越好。只要东西没问题,普通百姓就会选择想对便宜一点的。”

顾元祎喝了口茶,将她自己做的表格递给顾源看。

“这是孩儿做的表格,上面清楚的写明了今天卖出的不同档位的麻辣烫的数量,和购买这些麻辣烫的人群。有了这个表格,也会方便孩儿备货。毕竟现在的天气,食材不好储存,以后进货便可以对照这个来进。”

顾源微微感到惊讶,顾元祎说的一套一套的,让他不得不重新评价这个孩子。他原本以为顾元祎对做生意懂得并不多,只是有点小聪明。今天一看,才知道他的孩子在做生意这方面有着很高的天赋。

比起古代人,作为现代人的顾元祎,懂的方法自然更好用一点。

“而会员制度,便是买十赠一。根据一位客人买的麻辣烫的档位不同,赠的也不同。这样的赠送,不论是富人还是普通人,都会喜欢。”

“说的不错,我儿这个会员制度着实是妙啊!这不愧是我的孩子,在做生意方面就是有想法!”

“谢谢爹的夸奖,孩儿要学的还多着呢。”

顾元祎被夸奖很高兴,可是等她回到房间后仔细一想,才惊出了一身冷汗。

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