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今天,留步俱乐部里,客人是以往的三倍。
开着强力中央空调的大厅里,已经因为拥挤而有了些闷热,人,还是不停地向这里拥来。
大厅里桌椅摆放,客人安置是卞福和胡妹负责的,比赛解说,全程由曹构负责,负责保安工作的,当然就是老六。至于真真,陈亮给了她一个新任务,给他做助手。而没把自己当外人的琳达,主动担任起公主的工作,花蝴蝶一样在客人中间穿来穿去。
要说这些人的工作能力,陈亮还是很放心的。在两人三妖的共同努力下,现场的秩序总算是稳定了下来。而吴唯仁的到来,给这场万众瞩目的比赛揭开了华丽的帷幕。
“女士们,先生们,各位来宾,大家好。”曹构的发音,字正腔圆,很有些著名主持人的派。他一说话,大厅里嘈杂的声音慢慢安静了下来。
“欢迎你们来到留步俱乐部。今天,在这里,有一场调酒界的巅峰对决。决赛的双方,就是鄙店的老板兼调酒师,陈亮先生,而另一方挑战者,则是岛城著名调酒师,号称调酒师之父的姜逸先生。我很荣幸,能为这次对决做讲解人,也请大家都尊重这次对决的双方,主动保持赛场的秩序,谢谢。”
曹构的这番话他足足背了三个小时。这时候说出来,真如行云流水,熟练之极。
“根据双方协商,本次对决分为三场。第一场,比速度,在规定的五分钟之内,谁调的酒最多,谁获胜。该场比赛,固定酒品——c.m.f.加州枪侠,第一场比赛结束后,请吴唯仁先生作为现场评委,当众宣布结果。之后,进行第二场。”曹构越说越有感染力,他现在的样子,已经完全投入了解说主持的状态之中。
“现在,在我喊开始之后,正式计时。计时员请注意。”曹构顿了顿,眼睛扫了一下专门请来的计时员。待三位计时员都给他做了一个准备好了的手势,才很快地喊了一声:“开始。”
在曹构进行主持介绍的时候,陈亮和姜逸都已经做好了充分的准备。曹构的一声“开始”就是命令,两个人几乎同时忙碌了起来。
“加州枪侠这种酒,是由琴酒、伏特加、白色莱姆酒、龙舌兰、橙皮甜酒、香甜奶酒、蜂蜜酒、加上综合果汁,经摇晃混合而成。”曹构很认真地解说着:“这种酒,是现今比较流行的几种鸡尾酒之一。口感酒如其名,火辣,直接,很受男士的喜爱……”
“我还真没发现,构构还有做主持人的天赋。”早就跟卞福一起躲到一边偷懒的胡妹惊叹地说。
“这两天把嘴皮子练出来了呗。”卞福的唇角微微抽动了一下。
“不对呀,福子。你跟构构怎么了?我看你们俩有点不太正常。”胡妹神秘兮兮地笑:“不会是争风吃醋吧?”
“你才争风吃醋,我跟构构一直这样,没什么不正常。”卞福的神情有些尴尬。
“才怪。”胡妹懒得拆穿他。
“对了,我问你,白蕊呢?今天这里这么热闹,她怎么没过来?”卞福犹豫了一下,还是问出了口。
“看看,露出尾巴来了吧?”胡妹洋洋得意:“你跟构构,都想追白蕊,对不对?”
“你是狐妖,你才小心露尾巴。”卞福仰了仰头:“我只是随便问问,没什么特别的意思。”
“哦。”胡妹夸张地点了点头:“既然你诚心诚意地问了,我就大发慈悲地告诉你。白蕊说她不舒服,可能要晚一点来。”
“不舒服?”卞福心神不宁地看了看场里的比赛:“你说我现在离开一下,不会出什么事吧?”
五分钟的时间,过得飞快。
陈亮两只手如穿花的蝴蝶,飞快地从各种各样的酒瓶里找出自己需要的酒来,也不用量杯,默默心算着,把需要的量倒进已经装了冰的摇酒壶里。同时左手一翻,将杯子盖在了摇酒壶的顶端。手掌轻轻一拍杯子,两手同时握住摇酒壶和杯子,迅速的前后左右摇动摇酒壶。摇酒壶发出清脆的“哗啦”声,大约十秒钟之后,陈亮将摇酒壶放下,一手拿开杯子,一手拿起滤网,扣在摇酒壶上,反手,将酒液倾倒进酒杯之中。再放上切好的香橙片,一杯酒就完成了。
那一边,姜逸看上去竟似比陈亮还快。所有的材料在他的双手间犹如变魔术一般,几乎分不清先后,就倒进了摇酒壶里。摇酒,过滤,成型,装饰,一气呵成,整个过程行云流水,绝无一点凝滞的感觉。
这一刻,整个大厅里,只能听见铲冰,杯子,摇酒壶和人的呼吸声。
随着计时员的一声:“停。”陈亮和姜逸,又一次几乎同时停下了手里的动作。
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