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像吴飞这次准备的包装,就是外面用的泡沫箱,一个泡沫箱里面可以放30个小的塑料盒,一箱草莓大概在30斤左右。
采摘草莓其实是一件费时费力的事,采摘时要求轻拿、轻摘、轻放。只能拿住果柄,用大拇指和食指将果柄掐断,连同果柄起摘下。
并且所留果柄不宜太长,以2厘米左右最好。采摘的时候要避免硬采、硬揪,不能损伤花茎,更不要碰伤草莓。
而且在采摘草莓的时候,也要注意观察草莓,把其中有病虫的草莓、畸形的草莓和有伤痕的草莓单独剔除出来,不可混入到那些好的草莓里面去。
要不然一粒老鼠屎弄坏一锅汤,一盒草莓里面烂掉一两颗草莓,一整盒草莓差不多有一半都不能要了。
并且在采摘草莓的时候,很多草莓场地都是分级采摘的,一般都是一边采摘一边分级,这样就不需要再采摘完成以后再分一次,换一次容器了。
草莓的分级,目前并没有什么法定的标准,只不过按照市场通行的标准,一般都把草莓按照重量的大小分成四级。
单果重量在20克以上的为特级,15克一一20克为一级果,10145克为二级果,595克为三级果。5克以下果实无经济价值,为废果或无效果。
有的果品加工厂,从草莓加工的角度提出一级果单果重10克以上,二级果69克、三级果5克以下。因为想做成果汁或者是果酱的话,反正最后都是需要打碎的,大小的关系不是特别重要。
不过吴飞种的这些草莓,大部分都在50克左右,要是按照市场上面的标准来分的话,全部都是特级果。
这样的事,可能除了吴飞这里,在其他的地方可能根本就看不到。不过除了知道草莓行的吴文安有点吃惊以外,其他帮忙的人只是觉得吴飞家种的草莓长的不错,味道也好,别的也就不觉得奇怪了。
到了下午五点多钟的时候,吴飞拿出来的2000个包装盒就剩下200个左右了。看了看时间,也到了可以收工的时候了,吴飞帮吴文安把草莓全部装上吴文安开来的小货车上面,总共是3800多块钱。
其中法拉第草莓总共摘了1000盒,有1150斤,章姬草莓盒红颜草莓各400盒,总共是900多斤,最后加起来就是3800块钱。
至于那些熟透了的草莓,只要下午到场了的,每人都送了一盒,也算是吴飞对大家来帮忙的一点谢意。
下午三个多小时,差不多20个人摘草莓,平均下来,一个人差不多摘了100盒不到。
这样算起来,要是真的请人摘草莓,采摘一盒草莓的工钱都要花到差不多六七毛钱了。
不过相对于将近20块钱一斤的批发价来说,这一点成本还是能够接受的。只是到了价钱便宜的时候,草莓菜批发几块钱一斤,那时候可就没有多少利润了。
不过今天除了吴文安买去了38000多块钱的草莓以外,村里也有不少来买草莓的,少的一买一盒,多的买四五盒,零零碎碎也卖出去了不少。
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