第一百九十三章 老手艺

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在吴飞的印象里面，华生一直都是一个看起来精神抖擞、神情专注的人，几年没见，华生的头发都白了一半，就连阉鸡的时候也戴上了老花镜。

问过以后才知道，几年华生已经是65岁了，比吴飞老爸还要大十来岁。

说起阉鸡，虽然现在阉一只鸡已经是二三块钱一只，不过华生已经很少去远的地方帮忙阉鸡了。研究是附近村子认识的人，华生才会过去帮忙阉一下。

虽然年纪已经65岁了，不过华生的手还是那么稳，动作也还是那么快。阉一只鸡也就三四分钟的时间。

用华生的话来说：“我从二十多岁跟着我爸爸开始阉鸡，到现在都有四十多年了。就算闭着眼睛，也能把一只鸡阉掉。”

虽然华生阉了那么多年的鸡，但是现在想想阉鸡的手艺却没有人学了。就算是华生的二个儿子，虽然跟着华生学了阉鸡的活，却很少看到他们出去帮别人阉鸡。到了现在的年轻人，就更加没有人学这个了。

虽然听老爸说，华生的大儿子也会阉鸡，并且阉的还不错。不过吴飞并没有见过。

在看华生阉鸡的时候，吴飞开玩笑的根华生说：“要不你教我怎么阉鸡好了，不然你这手艺不是都要失传了？”

“现在这个手艺学来还有什么用，现在阉鸡都用不上这个手艺喽。也就是你爸还来叫我阉鸡了，现在大家都是喂一点药，公鸡就变线鸡了。也不知道人要是吃了那个药，会不会变成像以前一样的太监？”

过后吴飞专门上网查询了一下，发现现在有一种中药阉鸡法，简便快速，易操作，并且成本低，而且安全可靠。

像华生他们那样用传统的方法阉鸡，对技术的要求很高，而且造成的死亡率也高。

而用网上说的那一种中药阉鸡法，却根本就不会就造成阉过的鸡死亡。吴飞特意把那个方法给记了下来。

具体作法的每250克体重的公鸡，喂白胡椒、五味子各10粒，超过250克体重的公鸡，每超过50克，再加喂1粒。

像吴飞他们家里上次阉的鸡，一般都超多了一斤，都在五六百克的样子。

体重500克的公鸡，需要喂白胡椒、五味子各20粒，每天早、午、晚分3次喂给，喂时掰开鸡嘴，让鸡整粒吞下即可。

不过要是鸡喂的多的话，那也是一个巨大的工程。像养鸡场里面，喂的鸡动辄就几千上万的，不知道他们是怎么给鸡定量喂食白胡椒和五味子的。

当时吴飞想，要是喂多了，会不会公鸡变成母鸡，最后还学会下蛋了。

按照网上的说话，白胡椒和五味子具有抑制公鸡分泌、改变其雄性特征的作用。食用的公鸡雄性特征逐渐消失，生长育肥速度加快，并且用这种方法阉割的公鸡，对人体无任何毒副作用。

不过说是这样说，到底怎么样，吴飞也不知道。