月见明桥影提示您:看后求收藏(第1167章 掌柜的,你可以做主题客栈,农门团宠小福医,月见明桥影,笔趣阁免费小说),接着再看更方便。

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“掌柜的,首先,您看你们的菜品,光从菜色上就没有什么新意,几乎家家酒楼都有,毫无特色。”

“其次,你们的菜品口味也十分欠佳,但是用料什么的却没有问题,证明是厨子不用心导致的。”

“最后,就是你们的卫生安全问题了,菜里面如果出现不干净的东西,首当其冲的就是酒楼的名声,以讹传讹可是很严重的。”

苏知鱼简单的罗列的三点,句句说到问题的症结所在,惊得一旁的掌柜目瞪口呆。

“这……”

他有些不敢相信。

一个看起来稚嫩的女娃娃竟然将他酒楼的问题看得如此通透,不禁让他感到十分惭愧。

“丫头,哦不,姑娘,依你之见,我应当怎么改善呢?”

其实他早就想改善一下了,奈何厨子心高气傲的总威胁他加薪。

可是酒楼连日来入账都不理想,加薪一事着实让他为难。

这么一来二去,店里的生意便每况愈下,直到现在简直惨不忍睹。

他也想过重新招纳厨师,可是掐指一算,这个成本也不便宜,事情就满满搁浅了下来。

苏知鱼背着小手,深思熟虑般围着酒楼上下打量了一番。

“掌柜的,你可以考虑做特色主题客栈。”

“特色主题?”

掌柜的一脸惊愕,有些傻眼般皱起了眉头。

“何为特色主题,还望姑娘明示。”

苏知鱼浅笑,纤细的手指微微抬起,指向酒楼不远处的一棵月老树,又转向一旁的姻缘庙。

“掌柜的,不妨以青年男女约会为噱头,做些应情应景的菜色和服务。”

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