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年氏有些不解,一双眼睛直勾勾的盯着油锅。
“这糖受热融化了不就成了吗?”
“不不不!”
白桂琴浅笑,温柔的将年氏搀扶到距离油锅半米的地方。
“这熬糖色有讲究的哦,火候过了虽也能熬出糖色,但是味道会有些偏苦,火候不够呢,熬出的糖色就不红,颜色不好看。”
“还有这讲究啊?”
年氏好奇,凑近油锅看得都有些入神了,险些被油星子溅到。
好在白桂琴一把拽住她,这才免灾于难。
“是啊,可讲究了!”
说到底,这门道还是她
《农门团宠小福医》第549章小丫头真是神厨
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