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“估计学下来需要半个多月,这段时间吃住的事怎么办?”杨正东问道。
“吃饭已经谈好,就在食堂吃,交伙食费!住宿刚才和老支书聊了一下,他说帮着协调村里空着的房子,给大家暂时先住。大夏天的怎么也能住,这你就别操心了,我跟成枝姑他们商量!”
彭天虎拍着胸脯大声说道。
“行吧,有什么事情你再找我,今天在这尝尝野猪肉,这东西我都没吃过呢!”
杨正东热情的邀请道。
“必须得啊!我还没见过野猪呢,没想到长的这么……有点丑!”
“哈哈……”
不一会,院子里一口直径两米的大锅就架了起来,村里熟练手艺的人也为野猪放血、烫毛、刮皮、吹气,杨正东过去的时候已经收拾个差不多了。
大家都知道他的厨艺好,主动的让开让他主厨,杨正东也没客气,拿起陈家辉递过来的刀就走了过来。
开膛、去头、解肉,五分钟都没用完,这头几百斤的野猪就被分成了一块块的肉,然后帮厨的就把下水什么的拿走清洗去了。
野猪肉这东西比较腥,如果处理不好那吃起来简直就是难以下咽,杨正东让人去找了几味山里常见的药材,搭配着炖肉的料使用,去腥效果更佳。
不一会一大锅的红烧野猪肉就炖了进去,猪肉的香气在傍晚的山村飘出很远……
又另外起了一口锅,将下水煮了进去,差不多百来斤的下水和猪头,在锅里翻着跟头的煮着,围观的人都忍不住咽起了口水。
村民们都自带着筷子和碗,在等待的同时聊着天,小孩们围着两口大锅流着口水不停的转,惹得家长们不停的呵斥,梦溪村还真是很久没有这么热闹了。
月上枝头的时候,大队部的院子里到处坐的都是人,每个人都端着碗,大口的吃着炖的稀烂的猪肉,还有添加进去的萝卜、土豆等,笑声传遍了整个山村。
杨正东也抱着一碗猪肉,和老朱等人坐着闲聊,如今孩子们放假了,学校也开始了翻盖,小吃培训和村里红白事主厨这块,有王成枝他们操持着。
算了算时间也到时间进京了,老支书说赵老打过来电话,让杨正东抓紧时间去京城,在磨叽说不定京城那边就要亲自过来了。
杨正东把最近的事情安排一下,主要是王成枝这边,他大概说了下培训学校的要求,还有需要教的科目。
王成枝和陈家辉学了一段时间,这些对他们来说完全不是个事情,再说还有彭天虎这个“老大”亲自来。
主厨的事也不用太担心,王成枝和陈家辉带着人已经去霍家寨单独主了一次厨,那时候杨正东正在安排期末考没过去,据说效果很是不错。
这几天又接了两个婚宴的主厨,相信随着名声越来越大,肯定主厨的事情也会越来越多,没看王成枝的脸笑得都快起褶子了。
“成枝姑、家辉,你们如果遇到合适的,就自己决定收徒弟的事情就行,不用再每次都需要我同意了!我这没什么规矩,更没有什么不能教的忌讳,只要人品没问题,你们随便教就可以了!”
杨正东最后又交待道,王成枝和陈家辉连忙点头。
然后又把画好的课桌和教室的简易效果图给到王贵堂,让他帮忙去定制这些东西,按照图纸来装修。
最后才是确定去京城的人选,孙媛媛竟然决定不去,让他也有点挠头了。
这样的话梁亚辉姐妹、朱小雅都要跟着,弄了半天还是他一个男的,貌似有点尴尬啊。
但是孙媛媛铁了心不去,他也没办法,最后个王根生商量了一下,把王小茹也带上了。
王根生忙着养猪场的事情,也照顾不好王小茹,还不如他带着去,反正他也喜欢这丫头,而且还是他的“欧皇宝宝”,带着她抽个奖什么的,那叫有备无患。
王发亮看着他们,想了半天还是凑了过去,他也想去京城见见世面,王成枝也帮着申请。
杨正东大手一挥,这都不是事儿,这不就有了男的了吗?
也能给媛媛姐吃个定心丸了,就算不要求,也得主动点不是?
时间就定在后天一早出发,陈家辉联系了红楼的车,这是马千里早就交代过的,只要杨正东去京城,直接安排红楼的司机带车全程陪同。
也省了他再去火车站坐火车的麻烦了,临川这里距离京城倒是不算太远,也就六七百公里的样子吧,开车的话一天怎么也到了。
第二天杨正东将老朱两口子送走,就开始收拾进京的东西,电脑、稿子这些都是要带的。
衣服也要带上一些,不过不需要带那么多,大京城什么东西没有,不够再买就好了。
第二天杨正东又拉着老支书和王贵堂,在学校转了一圈儿,对一些图纸说不明白的东西解释了一下。
又到菜地转了一圈儿,不得不说老支书负责的菜地管理真是合适,这一块块的菜地弄的跟艺术品似的。
产量虽然还达不到马千里的要求,但是等过秋之后就有上百亩地同时加入合作社,而且直接上的是大棚蔬菜,到冬天估计就差不多了。
修路的事情也要趁着夏天开始,杨正东又给老支书留了十万,这是李浩然给他的,万一不够的时候,就添上用就行了。
第三天一早,一辆七座的商务车就停在了村里,杨正东带着几个孩子和梁亚琳给大家挥手道别,正式启程前往京城……
【第一卷完!】
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