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年轻小厮原是做戏，但吃了两口也确实觉得好吃，忙不迭夸道，“试试吧，不试指不定会后悔呢。”
有了第一人便有第二人。
那小姑娘小心翼翼讨凉粉，待及尝到第一口便满足得眯起了眼，连声道真的好吃。
她的模样不像作假，也吸引了更多的百姓来跃跃欲试。
滑腻冰凉的冷食，加之以调味品增添了原先寡淡的味道。
这样的食物在长安城里是头一例，于是格外吸引人的胃口了。
若说今年花灯节里最别开生面的场面。
那可当属秦彦的凉粉了。
而那第一个讨要凉粉的小姑娘，一连吃了三碗，满足得扬言还要再吃一碗。
秦彦想着这凉粉虽好吃。
但又是冷食，未必能多吃，连忙劝住了。
百姓一看，这摊铺的老板竟然是小公爷，生的俊朗心还善。
又是免费赠送凉粉，又是劝诫小姑娘不要贪多，围观的百姓更多了。
原是人人都要放花灯，猜灯谜的好佳节，却因一碗凉粉而夺了那些小把戏的噱头。
一时在摊铺前排了好长的队伍，都是闻言这凉粉是个稀奇玩意儿。
不仅稀奇还好吃，四九同秦彦手忙脚乱，凉粉也供不应求。
“小公爷，您说这东西叫凉粉是吧……我家中的老母腿脚不便，又实在想让她尝上一尝，不知您肯不肯将这制作的方法……”
有个红脸的汉子吞吞吐吐的，话说了一半又咽下去，实在没这个脸继续往下说了。
秦彦拿余光瞧了一眼盛放凉粉的木桶中所剩无几。
便是再舀出来一小碗都难。
听这汉子的话也大概明白是什么意思，刚欲开口，人群中便又有几个人开了口。
打扮朴素的中年妇女低着声道“是啊，就是不知您愿不愿意将这方子告知一二，若是您不愿意也不打紧的，这是您的东西，您今日愿意免费赠送给大家伙已经是菩萨心肠了。”
她只在发髻中簪了一支成色并不好的银钗，眼中是迫切的期待。
又不好意思表露得太明显，这话说完后便又垂下了头。
“小公爷日后还摆摊卖凉粉吗？这凉粉是个稀奇玩意儿，想来也不会便宜。”挽着双丫髻的姑娘问。
“这凉粉便是在酒楼里当招牌菜也不为过，不过我是小孩，手中的银钱也并不充裕，就是不知道以后还有没有这个机会尝到凉粉了……”
秦彦沉思，手中握着舀凉粉的木勺顿了顿。
他将手中的勺子放下，朝着面前的众人笑道“各位言重了，你们若是想讨要这凉粉的制作方法，我告诉各位就是了，这样凉粉也就不稀奇，自然也摆不上酒楼，你们想吃便在家中做，也不必再多花一分银两。”
他的面上端着和善温柔的笑意，将制作凉粉的步骤念得清清楚楚。
在碾磨豌豆后几时晾晒，何时往豌豆粉中添水，又该如何搅拌，放晾多久，该添些什么佐料来增加这凉粉的味道。
这些他说得事无巨细，凡是能想到的便都一一告知。
本该是喧哗鼎沸的花灯节，却因秦彦，独独开辟了一处安静的摊位。
这法子很详细。
花灯节过后，百姓们都开始尝试做这凉粉。
起先有几家聪明的，率先做出了凉粉拿到长街上叫卖。
越到后来，大家都能做凉粉，也都能吃上这本该是稀奇膳食的凉粉，心下更是感激秦彦了。
数日后，秦彦上街去打听凉粉一事。
他是做这凉粉的第一人，百姓们格外感激他，对他也敬重。
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