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翌日一早出门,封燊发现地上湿漉漉的。昨晚应该是下了雨,只是他睡得沉没发觉。

看天色,今天天气应该会很不错。

昨晚想好了今早要做早餐,他跑步回来,就准备去镇上市场买些牛肉回来。

香菇就不用买了。

系统第五次签到,奖励了二十斤新鲜板栗。而且第五次连续签到有礼包,里面就有二十斤香菇。

比巴掌还少大一点的香菇,是他生平所见的最大、最肥厚的香菇,味道也最是香浓。

要做牛肉香菇包,只需要去市场买些牛肉回来就行。

经常买菜的人都知道,早点去能买到菜会更新鲜,可以选择的余地更大。

像牛肉那样的东西,通常都是屠宰场杀好了,直接分割打包,放超市里卖了。

菜市场里,都是拉一整块回来分割了卖的,反而很少见。

譬如,兰溪镇就只一个档口有得买,而且每天的量不多。晚一点去,就真的是想买也买不着了。

封燊今天来得早,牛肉还多。就选了一块牛颈肉。

牛颈肉肉质纤维横顺不规则,韧性强,纤维却细。肥瘦兼有,肉质干实,适合做馅。

买了跟香菇一起做馅,能吸收部分脂肪。香菇味道也会更浓香。

他看牛里脊还有一块,也买了,一斤多一点。这是牛身上最好的一块牛肉,下午一道菜基本解决了。

买了牛肉还够。

做馅,不仅要有香菇和牛肉。想要香味更浓烈,封燊还打算放一些葱。不过市场卖的香葱,他看着都觉得还不够好。

又买了几样菜,在市场边上,看到一家卖干果的店铺,他想了一下,走进去买了五斤杏仁。

随后他开车离开市场,来到溪口村没有直接回家,而是拐入了一条巷子在山坡上一处院子外停了下来。

看院子门开着,他就喊人“穆婶……”

厨房出来一个中年女人“我说谁这么早呢,原来是封燊你啊。”

穆婶笑盈满面“找你杨叔呢?”她男人是村长,经常有人来找。

“不是。家里葱用完了,市场里卖的没穆婶你种得好。就特地来找你买一点。”

“行啊。你要多少?”

“先买半斤吧。”穆婶种的本地的一种小葱。香味更浓一些。

这种葱矮小,只有二十公分高。比市场卖的那些一尺半长要小得多。产量自然比不上。价格也要贵上一倍。

不过封燊就喜欢吃这种葱。

这样的小葱,以往他家也种着有。有时候,只要一个葱头,切碎了,打一个鸡蛋放碗底。放一点盐

然后加一碗滚粥,搅拌一下,那个香啊……

现在他也有种,可是才刚长出苗来。

村里人多少都有种一些,通常是自家吃。很少卖的。

不过村长家种得比较多,主要卖给给附近村子那些外地来开民宿,或者自己田地不够的人。

给了钱,封燊就打算回去了。

穆婶却没放他走“封燊,你那里这几天好像都有客人去。是重新开张了?”

她有这么一问,是因为最近这段时间往封燊家开的小车好像不少。

穿过村子,一直往里走的,就封燊一家。

而村子里人口不多,来的车子去了哪里,乡亲们都心知肚明。

封燊家里之前是开民宿的,只不过因为之前封老爷子病了之后才停了。最近几日里,天天有车子往封燊那边跑。

这难免让人误会了。

“不是开张。来的都是朋友。”

他那么说,穆婶心里不是很相信。住山沟沟里,谁家天天有外地千里迢迢来的客人?

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