418.八珍玉食（南宫妙蕊宛若惊弓之鸟，紧张对待赛事）

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这一次的比赛，对于南宫妙蕊来说可是赌上了自己的一切，包括尊严、傲骨、名气和声望。

她虽然已经调整好了心态，抱着一颗虽败犹荣的心态上阵，可是哪里又不想获胜的选手？

所谓的虽败犹荣，只是给自己放松心情，减轻压力的一种解脱的说辞罢了。

南宫妙蕊此时的心情依然紧绷，为了这一次比赛的胜利结果，她可是做好了一切的准备——细细研究比赛规则，研究对手的实力和特色……

这一次的比赛规则，是以包桌的形势将上八珍的菜系体现出来，而上八珍的食材皆为肉食，若是按照包桌的形势来，这素菜的分量大大缩减，在菜系上就显得菜品的不完整性。

为了避免肉食占据整个包桌宴席的太多的分量，组委会特批，可以在前菜和配菜上，适当的调整素菜的比例，尽可能做到荤素搭配合理，让那些皇亲国戚吃得满意。

换言之，这上八珍的对决比赛中，可以适当的出现一些配菜，为得就是调配这包桌宴席的荤素比例。

对于素来静心来说，其实这一条规则对她们来说并没有什么影响，毕竟素斋的特点就是将那些看起来不可能是荤菜的体系有机转换成素斋的形势，在其形式和口感上无限接近荤菜，这就是素斋的精妙之处。

而他们宾鸿楼素来以荤食为主材，在南湘之地，他们的酒店虽是在黑市是非之地，可是生意却好的出奇，那些残疾的厨子竟是各个各怀绝技，做得一手经得起推敲的好菜，尤其是在处理荤食上，他们更是有自己的一套手法……

南宫妙蕊在比赛之前，专门研究了宾鸿楼的往年的经典菜品，她这不研究不知道，一经研究，心里暗戳戳地倒抽了一口气。

这些厨子的手法可谓是大胆且创新，延续传统美食的精髓之余，却不拘泥于传统美食的作法，他们的菜品一直是介于传统和新潮的完美融合，这就是他们取胜的原因。

南宫妙蕊总是把比赛的结果归于主办方的内幕操作，而不是自己的实力不行，可是这一次经过精密的研究后，南宫妙蕊清醒理智了许多——

那宾鸿楼能够生意兴隆，能够在这场武道厨艺大争霸赛中连获两场前三甲的成绩，也绝非是虚名，他们绝对是有他们的实力的！

而当南宫妙蕊意识到了自己曾经根本看不起的对手，其实非常有实力的时候，她身上的压力越来越重……

她在厨界也算是有名望的老子辈了，怎么可能会让那些奇形怪状，身份不明的黑市厨子压上一头呢？她的尊严和名望怎么都无法忍受这样的结果来。

所以，这一次的比赛，她非常的用心，因为她真的输不起了……

她研究食荤者的烹饪路数后，自然清楚，对方在主菜系上下功夫之外，八成是要在配菜系上也用尽心力，因为素菜才能够体现食荤者高她们素来静心的一等的实力体现。

用配菜去打主菜的场子，若是让那食荤者占尽先机，那素来静心可就输得惨淡了。

想到这里，南宫妙蕊便是打起了一百二十分的精神，连同一个小小的配菜，她都不肯掉以轻心，所谓细节决定成败，这个时候了，自己一定要万加小心，前菜上定是要靠靠推敲一番，精雕细琢，在头阵上定是要打个满堂彩，气势上不能输给对方。

半个时辰过去了，传菜官又是不耐烦的催促来了，说是要先把前菜给上去了，不能让皇亲国戚等急了。