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叶旭也是满眼的遗憾,成品这么好的鱼就这么没了,换做是任何人都很难接受。不过,现在还是有办法解决的。
“李老板,这鱼死了应该没过半小时吧?”
“没呢,都是刚死的。”
叶旭点点头,看这些鱼都是刚死不久的,应该还影响不到口感之类的。
而李海生却是没有办法接受了,他喊人过来,说道“把这些鱼处理一下,都丢了吧。”
工人也是一脸心疼,“李老板,这么多鱼真的要丢了吗?”
“”
见李海生不说话了,叶旭开口了,他对李海生说道“李老板,这些鱼先不要丢,我有办法。”
“什么办法?”
李海生现在已经觉得什么都拯救不了了,但他对叶旭始终都抱着一种盲目的信任。
见李海生这么着急,叶旭却说道“李老板,你愿意相信我吗?”
在这种紧要关头下,李海生自然说道“这不是肯定吗,我要不相信你怎么还会跟你说这些。”
李海生找叶旭来的初衷就是希望他能帮帮忙的,都已经死马不怕活马医了。
叶旭点点头,到底还是跟李海生说了,“我的办法就是,把这些鱼都做成罐头。罐头鱼的话就不用担心是新鲜程度了,像这些鱼就很合适。”
他想做罐头鱼也不是一天两天了,像胶马鱼的口感很好,非常受大众的喜好。然而胶马鱼的肉质决定了它不能被晒成鱼干,但做成罐头鱼就不一样了,正好也是废物利用了。
上辈子也是,卖的最好的鱼类不是新鲜的胶马鱼,居然是胶马鱼罐头。因为大家都知道胶马鱼是只有两个星期的收获期,但他们又很喜欢胶马鱼的口感和肉质,所以为了能够长期吃到胶马鱼,大家都会选择多买一些罐头胶马鱼。
“你说罐头鱼。”
李海生眼前一亮,这倒也是个办法。不仅不用浪费这些鱼了,说不定又是一个新的赚钱商机。
“是啊,不过现在需要联系做罐头的厂家。李老板你也知道这些鱼都已经死了,所以留给我们的时间也不多了。”
叶旭想了想,对李海生说道“这样吧李老板,你现在赶紧联系人要来大量的冰块,先把这些胶马鱼冷冻保鲜起来再说,你就尽量保证这些鱼的新鲜程度,我现在出去找合作厂商。”
“也行。”
他见李海生已经开始忙碌起来,自己也出门去找厂家了。
叶旭先是去了市里最大型的做罐头的厂家,特地坐了好几个小时的公交车才到的。结果一进门,还没有跟人开口谈合作,就看见这家厂里大多都是水果罐头,并且还是玻璃罐头。
他一拍脑袋,这才想到现在罐头还不流行,就算有罐头也都是做水果的,像最出名的黄桃罐头这些。而等他跟老板说自己想做罐头鱼的时候,立马就引来了对面的反感。
“你是说像鲱鱼罐头一样的吗?我们中国人是真的不喜欢这种罐头鱼,味道实在是太难吃了!”
。
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