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厨房里。
林义手里收拾着锅碗瓢盆,嘴里念念叨叨的给小白讲着故事。
“小蝌蚪经过不懈的努力最后终于找到了它的妈妈,然后也变成了青蛙。”
伴随着最后一个字节说完,他长舒一口气,看向小白,问道“怎么样,你听明白没有?”
小白点点头,道“你的意思是,我们的蝌蚪也去找妈妈了吗?”
“不,这个不重要。”林义摇摇头,表情带着几分肃穆,继续道“我想告诉你的是,蝌蚪这种动物特别能跑,咱们的蝌蚪也是一样,它长出腿来以后,就已经不满足于在鱼缸里呆着,所以它趁着你不注意就偷摸的跑路了,你懂吗?”
小白点着脑袋,想了想又问道“可是我还是想不明白,它到底是怎么从鱼缸里跑出去的。”
闻言,林义一声长叹,转而指向窗外“小白同学,你往窗外看,你看到了什么?”
小白顺着林义手指的方向,极力远眺,随即说道“大楼。”
“楼后面是什么?”
“看不见。”
“不,你要用心去感受,去想象,楼后面有着一片广阔的天地,那里代表着,自由。”
说到这,林义目光深邃,似是感慨的继续忽悠道“所谓生命诚可贵,爱情价更高,若为自由故,两者皆可抛,在追逐自由的道路上,每个人都拼尽全力,蝌蚪也不例外,所以说,支撑蝌蚪跳出鱼缸的就是它对于自由的向往,你明白吗?”
“哦”
小白懵懵懂懂的点着脑袋,还想问些什么,却被林义打断。
“关于蝌蚪的话题到此为止,它选择追求自由,我们如今能做的也只剩下祝福,祝福它早日成为一只自由快乐,可以吃上天鹅肉的癞蛤蟆,现在咱们开始做饭。”
“嗯。”
“很好,那么你想学做哪一道菜?”
“黄焖鸡。”小白的脸上露出几分期待,尽管人类世界的每一样东西对她来说都很好吃,但她最钟爱的依然是黄焖鸡。
她内心中涌动着憧憬,憧憬着有朝一日回到青丘把黄焖鸡做给小钰姐姐尝尝。
可惜对于她的想法,林义并不认同,因为他不会做黄焖鸡,他的厨艺也就仅限于西红柿炒蛋这样的初级水准。
“小白,做菜这种事千万不能好高骛远,黄焖鸡这种高端厨艺还不是现在的你所能窥探的,所以你要循序渐进,先从简单的入手,今天我先教你如何蒸米饭。”
“嗯。”小白点点头,虽然不能学习黄焖鸡让她有些失望,但她觉得林义说的很有道理。
“来,你注意看我的操作。”说着,林义把米袋子剪开,用大碗把米粒舀到电饭锅中“你看,以咱们的饭量,放上小半锅左右的米,就能蒸出大半锅的米饭,记住没有?”
“记住了。”
“嗯,跟我来。”林义捧着锅胆走到水池,拧动龙头,水流瞬间哗哗的流出,他一边淘米一边回头叮嘱“蒸米饭前,一定要把米洗干净,把夹杂在里面的泥沙淘洗出来,大概到这么一个程度就好,洗干净之后,就要接水开始蒸米,注意看,这是最关键的步骤。”
说完,他关闭水龙头,将食指伸进锅内,招手示意小白离近点,又继续道“你看,指尖接触米粒,水位刚好到手指头第一个关节处,就说明水的比例合适,蒸出来的米饭才会软硬适中,来,你把手插进去试一下。”
“嗯。”小白屏住呼吸,脸上带着朝圣般的表情,小心翼翼的将白嫩的手指放进水里,感受着冰凉的水温,学着林义的样子将手指在水中立起。
“你的手比较小,以后你蒸米饭时,水位得到你手指的一个半关节,这样就差不多了,这一点你一定要牢记于心,行了,把手拿出来吧。”
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